飲食店スタッフ(ホール・キッチン・鮨職人候補)

仕事内容: ＼未経験から飲食のプロへ／ 「楽しい」体験を 一緒につくりませんか この求人のポイント ーーーーーーーーーーー ■和食・洋食・カフェなど 12業態以上で幅広く学べる ■3ヶ月ごと、年4回の 昇給チャンス ■料理研修・マネジメント研修など 研修制度が充実 ■店長・料理長の先には 独立支援の道も ーーーーーーーーーーー ＜仕事内容＞ 当社が運営する飲食店で ホール・キッチン・鮨職人の いずれかをお任せします。 配属はご経験や希望を 考慮して決定します。 【ホール・店舗運営】 ■接客・ご案内・料理の提供 ■調理補助 ■スタッフ教育・売上管理 ■業態開発・メニュー開発 ゆくゆくはスタッフをまとめ、 お店を引っ張るリーダーとして 活躍していただきます。 【キッチン】 ■調理業務全般 未経験の方には 包丁の握り方や仕込みから 基礎を丁寧にお教えします。 経験のある方には コースメニューなどを考える 商品開発チームでの活躍も 期待しています。 【鮨職人・鮨職人候補】 ■板場での調理業務全般 お客様と会話しながら 腕を磨ける環境です。 未経験の方にも 基礎からお教えします。 ＜キャリアについて＞ チーフ→店舗責任者→副店長 →店長→マネージャーと ステップアップできます。 キッチンは副料理長→料理長 →総料理長と 料理人としての道もあります。 店長・料理長の次は 社内でのキャリアアップ、 料理人としてのキャリアアップ、 支援を受けての独立開業から 選べます。 ＜職場環境について＞ 各店舗の正社員は3～7名です。 料理の技術だけでなく 「人間力」を大切にし、 仲間と一緒に成長できる 環境です。 ※希望店舗の人数などは お気軽にご質問ください。 ＜研修について＞ マネジメント研修、料理研修、 商品開発研修など 飲食人として必要なスキルを 学べる研修を多数用意しています。

求める人材: 未経験の方も大歓迎です！ 業界経験は問いません。 【歓迎条件】 ・飲食店でのホール・キッチン 経験がある方 ・鮨職人や料理人として 腕を磨きたい方 ・将来、店長や独立を目指したい方

月給30万円～37万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥370,000は1か月当たりの固定残業代￥79,920（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ＜給与について＞ 月給：300,000円〜370,000円 ※固定残業代79,920円（45時間分）を含みます ※45時間を超える時間外労働分は別途支給します 想定年収：380万円～550万円 昇給：年4回（3ヶ月ごと） 決算賞与：年1回（業績連動） インセンティブ：あり ※交通費は別途支給します（月18,000円まで） ＜給与モデル＞ ■年収700万円／入社3年目／店長 （月給42万円＋インセンティブ） ■年収720万円／入社2年目／店長兼鮨職人 （月給42万円＋インセンティブ） ■年収480万円／入社2年目／副料理長 （月給32万円＋インセンティブ）

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間：08:00～翌2:00の間で 1日9時間（実働8時間・休憩1時間） のシフト制 ※開始・終了時間は勤務先により異なります ※1日8時間を超えた分は残業代を支給します ※店舗により終電後の勤務が発生する場合があります 月間平均残業時間：20時間以下

休暇・休日: 休日：シフト制（月8～10日） 年間休日：112日 ■年末年始休暇（2日間） ■夏季休暇（3日間） ■有給休暇 ■産休・育休 ■慶弔休暇・特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備 交通費支給（月18,000円まで実費支給） 食事手当（まかないあり） 深夜手当・年末年始手当 住宅手当・転居補助 家族手当・家族孝行手当 役職手当・職務手当・資格手当・特別手当 資格取得サポート（ソムリエなど） 研修・セミナー参加制度 健康診断 社員割引制度 制服貸与 バースデーチケット MVPディナー・表彰制度 社員旅行・沖縄/北海道への研修旅行 部活動（サーフィン、フットサル、バスケ、バレー、スノボ） 結婚祝い バディ制度 プロジェクト公募制 社内独立制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【ご応募・お問い合わせ】 本求人は、株式会社SAIKOが当企業の依頼により行う職業紹介の求人です。 ◆webでの簡単応募 or 電話応募◆ 〈「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募〉 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了！ 求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にお問い合わせ下さい！ 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.WEBからカンタン応募 2.面接(2回) 3.内定・採用 ※ご応募〜内定までは、平均2週間〜1ヶ月程度になります。 ※今すぐの転職が難しい方は、勤務開始日の調整も可能です。 有料職業紹介事業者名:株式会社SAIKO 有料職業紹介許可番号:23-ユ-303311 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 370,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内