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正社員

料理長・料理長候補/122841

さくら寿司 桜すし 新宿店

東京都新宿区

月給40万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 新宿で握りの腕を活かす料理長候補! ⏩ 実働7時間で無理なく勤務 固定シフト制で生活リズムも整います。 ⏩ 培った握り技術をしっかり評価 スピード感ある寿司の技術が活きます。 【お仕事内容】✨ カウンター内で寿司の調理や仕込みを行い、 料理長候補として店舗を支えるお仕事です。 詳しい業務内容はこちら! ◆ 寿司の仕込み・握り業務 ◆ カウンター内での調理全般 ◆ 厨房内の衛生管理や清掃

求めている人材

求める人材: ■寿司を握った経験がある方 └スピード感も大事なので、実地試験で確認いたします

勤務地

歌舞伎町1-25-3西武新宿駅前ビル1F

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さくら寿司 桜すし 新宿店 勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-25-3 西武新宿駅前ビル 1F 【交通手段】 アクセス: JR山手線「新宿駅」東口より徒歩5分 都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩3分 西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩0分

給与

月給40万円以上 給与: 給与は基本一律となります。 残業代別途支給

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【営業時間】 11:00〜23:00 【勤務時間】 15:30〜23:30 ■実働7時間 ■休憩1時間

休日・休暇

休暇・休日: ■完全週休2日制(月8日〜9日休み)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) ■交通費全額支給 ■制服貸与

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):さくら寿司 桜すし 新宿店 雇用形態: 正社員 給与: 400,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 140時間

仕事に関するPR

Image【高収入×新宿】最高のライフワークバランス✨実働7h◆寿司が握れる料理長候補が活躍中Image
アピールポイント: 【豊洲直送、その日仕入れの魚だけを提供】 桜すし 新宿店では、毎朝豊洲市場へ仕入れに行き、その日に良いと思った魚を厳選して仕入れています。 その日に仕入れた新鮮な魚を、その日のうちにカウンターで握ってお届けする。それが私たちのこだわりです。 他のお店ではなかなか扱えないネタも提供できるのは、毎朝市場へ足を運び、その日の魚を自分たちの目で見て仕入れているからこそです。 一貫143円(税込)からという価格で、この鮮度とこだわりを実現できることが、桜すし 新宿店の大きな魅力です。 鮨職人としては、こうした新鮮なネタと日々向き合いながら、これまで培ってきた技術を活かせる環境です。 【鮨職人への敬意から生まれた、最高の労働環境】 鮨職人・板前の皆様はこれまで辛い修行を積み、世間的には労働環境が厳しいと言われがちな飲食業界で頑張ってこられたかと思います。 だからこそ私たちは、最高の環境で働いていただきたいという想いから、実働7時間・月給40万円、さらに完全週休2日という好待遇を実現しています。 また、鮨職人は体力を使う仕事であることに変わりはありません。 そのため私たちには定年制度がなく、70代の職人も現役で活躍しています。 長く、ずっと第一線で活躍し続けていただきたいという願いが、この環境づくりの根底にあります。

仕事の特徴

  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

事業内容

飲食

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

企業代表番号

0362638707

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料理長・料理長候補/122841

さくら寿司 桜すし 新宿店

東京都新宿区

月給40万円以上

【高収入×新宿】最高のライフワークバランス✨実働7h◆寿司が握れる料理長候補が活躍中
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 8d51a6a4e1a56bfc

掲載開始日: 2026/10/09(金)

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料理長・料理長候補/122841

さくら寿司 桜すし 新宿店

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