オープニング|炭火・博多串焼き×炉端の飲食店スタッフ(ホール・キッチン/未経験歓迎)正社員|難波千日前・月給31万〜・年休120日

仕事内容: 2026年11月、難波千日前に「えんや」の新店舗がグランドオープン！ 大阪では数少ない“炭火の博多串焼き×炉端”のお店です。 目の前のネタケースから選んだ串や魚・野菜を、炭火で焼き上げるライブ感＆丁寧に仕込んだ一品料理が自慢。エンヤフードサービス創業者・曽我が唐津の焼鳥店で修業した“原点＝九州・唐津仕込み”を受け継ぐ、グループ待望の最新・注目店舗。。そのオープニングスタッフを募集します。 「飲食は休みが少なくて当たり前」——その常識を、私たちは変えていきます。 完全週休2日制（月9日休み）＋年間休日120日、夏季・冬季は各5連休を推奨し最大10連休も可能。試用期間なし・研修による減給なしで、初月から月給31万円以上を全額支給します。 日中の仕込みはパートスタッフに任せる分業制なので、営業中の仕事に集中できます。 ◆えんやで働くメリット 【今秋グランドオープン／新業態の“旗艦店”】難波千日前の好立地。全員同期のフラットな環境で、新しいお店を気持ちよくスタートできます 【炭火の本格“串焼き×炉端”が学べる】創業者ルーツの串焼きから、魚・野菜まで炭火で焼く技術を未経験からイチから習得。手に職がつきます 【完全週休2日制×年休120日】月9日の公休に加え、夏冬の5連休など、プライベートを妥協しない働き方が叶います 【未経験歓迎＆研修による減給なし】試用期間による減給・条件変動は一切なし。入社初月から月給31万円以上を全額支給 【長年の実績を持つ安定基盤】関西中心に11店舗を展開。業績に応じた年2回の賞与や毎月の店舗達成手当で頑張りを還元 【自分らしくお洒落に勤務】髪色・ピアス・ひげ自由！個性を我慢せず、活気あるお店を一緒に作れます ーーーーーーーーーーーーーーー 【仕事内容】 オープニングスタッフとして、ホール・キッチン両面でお店づくりに携わっていただきます。まずはできることから、先輩が丁寧にお教えします。 ＜キッチン業務＞ 串打ち・炭火焼き（炉端調理） ネタケースの仕込み・盛り付け、一品料理の調理 食材管理、在庫チェック、発注補助／衛生管理・清掃・片付け ＜ホール業務＞ 接客、オーダー、料理・ドリンク提供 お客様対応、会計サポート／スタッフ同士の連携・サポート ★安心の事前研修あり オープンまでは、徒歩1分の場所にある近隣の既存店で研修を行います。気さくな先輩ばかりなので、未経験の方もプロの調理スキルや接客のコツをイチから安心して学べます！ ーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎キャリアモデル （マネージャーを目指す方） 入社　目安：380万円（月収31万円＋賞与＋各種手当） ⬇︎ 副店長　目安：450万円（月収35万円＋賞与＋各種手当） ⬇︎ 店長　目安：550万円（月収40万円＋賞与＋各種手当） ⬇︎ マネージャー　目安：630万円（月収45万円＋賞与＋各種手当） ★最速店長登用記録：4ヶ月 ーーーーーーーーーーーーーーー 【 有限会社エンヤフードサービスとは 】 2003年大阪府八尾市で創業。 八尾、大阪（梅田・難波）を中心に焼鳥、野菜串巻き、鶏を使ったコース料理など串業態にこだわり、11店舗を展開している飲食企業です！ お客様はもちろんの事、働いているスタッフ、これからご縁を持つスタッフ、取引先業者様まで、エンヤに関わる全ての方を幸せにする為に事業拡大し成長し続ける会社です。 「お客様、スタッフ、パートナー様エンヤに関わる人全てが幸せになれること」を目指しこれからも日々邁進して参ります。

求める人材: 【応募動機は何でもOK！人物重視の採用です】 学歴不問・経験不問！正社員デビュー、飲食業界未経験の方も大歓迎です。 現在、ハローワークで仕事探し中の方や、第二新卒の方も積極的に採用しています。 ▼こんな経験・属性の方が活躍中！ * 飲食・接客の経験がある方（アルバイト経験のみでもOK） （居酒屋、カフェ、レストラン、バル、和食、焼肉店、喫茶店など） * 接客・販売・サービス業の経験がある方 （コンビニ、アパレル、受付、営業、コールセンターなど） * 異業種からの転職組（未経験者） （現場作業員、ドライバー、製造、事務、清掃、軽作業など） * 20代、30代、40代の幅広い層が活躍中！ * フリーターから正社員を目指したい方 ▼こんなキーワードにピンとくる方はぜひ！ * 「高収入・高時給」から正社員へステップアップしたい * 「土日休み・連休あり」など、プライベートも大切にしたい * 「オープニングスタッフ」のように活気ある環境で働きたい * 「独立支援・店舗運営」に興味があり、経営ノウハウを学びたい * 「包丁さばき・調理スキル」を一から身につけたい * 「海外移住・アメリカ勤務」という夢を諦めたくない ▼こんな方を求めています * 「とにかく稼ぎたい！」「しっかり休みたい！」という素直な方 * チームワークを大切にし、仲間と楽しく働きたい方 * 活気のある「焼鳥屋」の雰囲気が好きな方 * 頑張りを正当に評価してほしい（昇給随時・賞与ありを重視する）方 * スタッフ・お客様と円滑なコミュニケーションが取れる方

月給31万円～38万円 給与: 月給31万円〜 ※随時昇給あり ※ボーナスあり（業績による） ーーーー 給与例 ーーーー マネージャー　410,000円～ 店長　　　　　380,000円～ 店舗運営　　　310,000円〜 ーーーー 年収例 ーーーー 3,900,000円/入社1年目・25歳店舗スタッフ 5,000,000円/入社3年目・27歳店長 ※役職に応じてさらにアップ

シフト制 勤務時間・曜日: 14時00分～25時00分 ※シフト制、休憩あり、 ※終電考慮（終電に合わせた退勤時間なども面接でご相談ください） ＜営業時間＞ 17：00～24：00 ※土日祝は昼からの営業あり(店舗による) ※※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

休暇・休日: * 年間休日120日 * 月9日公休 * 夏季・冬季休暇(5日)※連休取得も可 * 年末年始休暇(5日) * 有給休暇 ※大事な時、大事な人のために使ってください！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【給与・待遇・手当】 * 社会保険完備 * 昇給随時 * 賞与年2回（業績による） * 食事つき * 制服貸与 * 社員旅行 * 健康診断 * 扶養手当（※同一生計、扶養している家族に限る） 配偶者　￥10,000（収入の上限有り） 子 ￥5,000/人 * 達成手当　※各店舗で毎月目標値を設定 【その他】 * 自転車、バイク通勤OK！ ※各店駅近です * スタッフ紹介制度あり * U・Iターン支援あり ※エンヤフードサービスでは全ての店舗で受動喫煙対策をしています。

試用期間なし

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 310,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 言語: * 日本語 (必須) 資格と免許: * 日本国内で就労できる資格をお持ちですか？（日本国籍、または永住者・日本人の配偶者等・特定技能2号ビザ） (必須)

• シフト自由