高層階バーラウンジのバーテンダー

仕事内容: ✅ 汐留41F｜夜景を一望できる高層階BARで働ける ✅ カクテルコンペ総合優勝経験者在籍｜本格技術を学べる ✅ “ASIA’S 50 BEST BARS”を目指す本気の環境 ✅ 世界中のウイスキー・カクテル知識が身につく ✅ 年間休日118日｜連休取得も可能で働きやすい 【具体的には】 Bar & Lounge MAJESTICにて、 バーテンダー業務全般をお任せします。 地上41階から東京を一望できる、 ラグジュアリーなバーラウンジ。 記念日・デート・接待など、 “特別な夜”を演出する空間です。 【具体的な業務内容】 ◆カクテルメイク ◆ドリンク提供 ◆接客・サービス対応 ◆ウイスキー・リキュール管理 ◆バー内オペレーション ◆メニュー考案 ◆在庫管理・発注業務 当店には、 カクテルコンペ総合優勝経験を持つ 実力派バーテンダーが在籍。 スタンダードカクテルから、 世界中のウイスキー知識、 プロの立ち振る舞いまで、 ハイレベルなスキルを学べる環境です。 “ASIA’S 50 BEST BARS”を目標に掲げ、 本気で成長したい仲間を募集しています。 “ただお酒を作るだけではなく、 一流のバーテンダーを目指したい” そんな方にぴったりです。 【1日の仕事の流れ】 11:00 〜 出勤・仕込み・バー準備 12:00 〜 ランチタイム対応 15:00 〜 休憩（1.5〜2時間） 17:00 〜 ドリンク仕込み・営業準備 17:30 〜 ディナー・バー営業 22:30 〜 閉店作業・在庫確認 23:30 〜 退勤 【社員インタビュー】 （バーテンダー／入社2年目／元ホテルバー勤務） 「ここは“本気でバーテンダーを目指したい人”には最高の環境だと思います。 カクテル技術だけではなく、 接客や所作、空間づくりまで学べるので、 毎日刺激があります。 特に、コンペ優勝経験のある先輩から直接学べるのは大きいですね。 世界中のウイスキーやお酒に触れながら、 “本物のバー文化”を学べる環境です。」

求める人材: 【必須】 ◆バーテンダー経験3年以上 【歓迎】 ◆ホテルバー経験者 ◆オーセンティックバー経験者 ◆ウイスキー知識を深めたい方 ◆カクテル技術を磨きたい方 ◆コンペ出場を目指したい方 【こんな方歓迎】 ◆一流のバーテンダーを目指したい方 ◆接客・所作まで磨きたい方 ◆お酒やバー文化が好きな方 ◆チームワークを大切にできる方 【特徴】 ◆経験者優遇 ◆キャリアアップ可能

東京都港区 株式会社Edge 勤務地: Bar & Lounge MAJESTIC 東京都港区東新橋 汐留シティセンター 41F

月給30万円～40万円 給与: 月給 300,000円〜400,000円 【想定年収】 3,600,000円〜4,320,000円 【給与詳細】 ◆バーテンダー・ホール：月給30万円〜36万円 ◆ヘッドバーテンダー：月給35万円〜40万円 ※経験・能力を考慮し決定 【各種手当】 ◆家族手当 └1名につき10,000円 └追加1名ごとに＋5,000円 ◆資格手当 └ソムリエ └チーズプロフェッショナル └ウィスキーコニサー など ※資格に応じて＋10,000円支給 ◆資格取得支援制度あり

シフト制 勤務時間・曜日: 11:00〜23:30内シフト制 【営業時間】 ◆11:30〜15:00 ◆17:30〜23:00 ※早番・遅番交代制 ※休憩1.5〜2時間あり

休暇・休日: 4週8休制 ※31日の月は月9日休み 【年間休日118日】 ◆GW休暇（2日） ◆夏季休暇（3日） ◆冬季休暇（3日） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ※連休取得可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆家族手当 ◆資格手当 ◆資格取得支援制度 ◆連休取得可能

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 社員登用あり
• 交通費支給