和食料理長　ホテル

仕事内容: 福岡県福岡市（天神）のホテルで【和食料理長】の募集です。 ◾️勤務地　：福岡県福岡市（天神） ◾️ジャンル：ラグジュアリーホテル内 日本料理店 ◾️募集　　：料理長 ◾️客室数　：147室（スイート20室） ◾️施設特徴：19〜23階に位置し、博多湾や福岡市街を望む眺望 ✅年収600万円 ✅福岡・天神の中心、ラグジュアリーホテル内での勤務 ✅会席・鮨・鉄板焼と幅広い和食技術を習得できる環境 ✅九州食材をふんだんに使ったハイクラスな料理に携われる 日本料理店にて、会席・鮨・鉄板焼の3コーナーを持つ和食調理全般を料理長として統括いただきます。 玄界灘の魚介や壱岐の黒毛和牛など九州産食材を活かし、九州の伝統文化をラグジュアリーな一皿へと昇華させる仕事です。

求める人材: ＜歓迎＞ 世界を代表するホテルブランドで一流のホテリエとして経験を積みたい！ ゼロから新しいホテルを創り上げたい！ ホテルから九州の魅力を世界に発信したいとお考えの方！

年俸600万円 給与: 昇給:あり(評価制度に基づく) 賞与:あり(会社業績による)年2回

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間】 ・1日実働8時間・休憩1時間のシフト制 ※1ヶ月単位の変形労働時間制

休暇・休日: 【休日】 ・月9～10日休み※年間公休数115日 ・年次有給休暇(法定付与) ・産休・育児・介護休暇制度 ・慶弔休暇制度 ・シックリーブ(傷病休暇)制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生・手当】 各種社会保険完備 従業員食堂あり(メニュー豊富） シャワー室・休憩室・仮眠室あり 制服・ロッカー貸与 従業員パーティーほか社内イベント各種 社員紹介報酬プログラム 社員表彰プログラム 確定拠出型年金制度 国内外グループホテル割引制度 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間なし

その他: ■面接フロー ①書類選考　②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「080-3186-2790」　担当：有馬 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339　担当者コード：su-05 雇用形態: 正社員 給与: 6,000,000円 (年俸) 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間