天ぷら海鮮バルの調理補助スタッフ(正社員)

仕事内容: ＼＼10月中旬オープンの新店です／／ みんな同じ日のスタートです◎ 未経験から料理を覚えられます！ 月給34万円からのスタート 「東銀座駅」から徒歩1分♪ 「料理を覚えたいけれど、できあがった厨房に入るのは気後れする」 「先輩に囲まれた中でゼロから始めるのは不安」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 本求人は京都・大阪・東京で急成長中の飲食企業「株式会社ファンインターナショナル」が運営する「天ぷら海鮮NEW酒場 米福 東銀座店」の調理補助スタッフ（正社員）を募集します。 ▼天ぷら海鮮NEW酒場 米福 東銀座店とは？ 2026年10月中旬にオープンする新店です。揚げたての天ぷらと海鮮を、お酒と一緒に気軽に楽しんでいただく酒場業態。「米福」は京都・大阪で展開してきたブランドで、東京では丸の内TOKIA店に続く出店になります。 【仕事内容】 調理補助スタッフとして、厨房のサポートからスタートしていただきます。 ▼具体的な仕事内容 * 食材の下ごしらえ、カット * 天ぷらの衣づけ、揚げ場のサポート * 盛り付け * 洗い物、厨房の清掃 * 慣れてきたら調理そのものへ * ホールのサポート など 《はじめての人ばかりです》 新店なので、厨房に入るのは全員がこの店ではじめて。すでにできあがったチームに一人で飛び込む形にはなりません。分からないことを聞きやすい空気から始められます◎ 《包丁の持ち方から教えます》 最初は食材のカットや盛り付けなど、覚えやすい仕事から。慣れてきたら衣づけ、揚げ場へと少しずつ広げていきます。天ぷらは経験がものを言う分野ですが、だからこそ基本から丁寧に教えます♪ 《スタートの月給が違います》 未経験からでも月給34万円スタート。生活の心配をしながら覚える必要はありません。調理を身につけたあとはキッチンを任され、さらに店舗全体を見る立場へ進む道もあります◎ 《当社の強みをご紹介します！》 当社（ファンインターナショナル）の特徴は、飲食店を運営するだけの会社ではないこと。 * 業態開発 * 店舗デザイン * 建築・施工 * メニュー・商品開発 * 店舗運営 etc… 出店から運営に携わる全てを社内チームで一貫して手掛けています。「この席配置を変えたい」「こんなメニューを打ち出したい」「もっとこの店らしい空間にしたい」といった現場の声を、社内の専門チームと一緒に、かたちにしていけます。

求める人材: 《経験よりもお人柄重視の採用をしています♪》 * 学歴・年齢・性別など一切不問（お人柄重視◎） * 飲食業界未経験の方大歓迎！ * 正社員デビュー・社会人デビューも歓迎！ * 第二新卒・異業種からの転職も歓迎！ * お仕事にブランクがある方も大歓迎！ * ハローワークで仕事を探している方も歓迎！ * 20代・30代・40代・50代を中心に幅広い世代が活躍中！ 《こんな方にぴったりのお仕事です！》 * 未経験から料理を覚えたい方 * 新店のオープニングに関わってみたい方♪ * 同じスタートの仲間と働きたい方！ * 手を動かす仕事が好きな方♪ * 第二新卒の方も歓迎です！ * 頑張りを評価してほしい方♪ * 将来はキッチンを任されたい方！ ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * ビストロ業態経験 * レストラン業態経験 * ワイン業態経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * 店長・副店長経験 * サービス経験 * マネジメント経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験

月給34万円～40万円 給与: * 前職の給与・ご経験を考慮のうえ決定いたします * 交通費支給あり * 随時昇給あり

シフト制 勤務時間・曜日: * 10:00〜24:00／シフト交代制 * 月8日〜9日休み（年休105日） * 開店準備から締め作業までを含んだ時間帯です

休暇・休日: * 月8〜9日休み／年間休日105日 * 年末年始休暇あり * 有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給あり * 制服貸与あり * まかない制度あり * 髪色・髪型など自由

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：面接の実施 * STEP4：採用決定 【企業情報】 * 社名：株式会社ファンインターナショナル * 設立：平成9年7月 * 資本金：1,600万円 雇用形態: 正社員 給与: 340,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間