すし職人【銀座/インバウンド/将来海外進出したい方　寿司学校卒採用実績多数あり】

仕事内容: ＼銀座のカウンターで、経験を次のステージへ／ 経験者・寿司学校卒業者向け　寿司職人募集 これまで培った技術を、もっと広い舞台で活かしませんか。 銀座の路地裏、カウンター7席の小さな鮨店。お客様の約9割が海外からのゲストです。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 月給33万円〜 の高待遇スタート（経験・能力を考慮） ✅ 銀座駅徒歩4分の好立地で通勤ラクラク ✅ 英語が活かせる！外国人ゲストへの寿司体験サポート ✅ 大将制度なし！怒鳴る文化のないフラットな職場 ✅ 女性オーナー経営だから相談しやすい環境 ✅ 経験を積んでミシュラン店にて活躍している女性職人も ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【 仕事内容 】 〇 寿司の仕込み・握り …経験を活かしつつ、当店ならではの技術・接客スタイルも習得 〇 カウンターでの接客 …お客様との会話を楽しみながらおもてなし 〇 外国人向け「寿司づくり体験」のサポート …日本の文化を伝えるやりがいのあるお仕事です 〇 ドリンクの提供・簡単な清掃 ･･･････････････････････････････ 【 1日の流れ（例） 】 《寿司づくり体験がある日》 ・09:00　出勤・開店準備 ・09:30　寿司づくり体験スタート（サポート） ・11:00　片付け・ランチ準備 ・12:00　ランチ営業 ・15:00　休憩（2時間）※銀座でリフレッシュ！ ・17:00　ディナー営業 ・19:00　退勤（お疲れ様でした！） ･･･････････････････････････････ 【 先輩スタッフの声 】 「厳しい修行のイメージがありましたが、ここは本当にフラット。経験者でも質問しやすい雰囲気です」 「英語を使いながらお寿司を教えるのが楽しい！毎日が刺激的です」 「前職より裁量を持って仕事ができるので、やりがいが違います」

求める人材: 【必須要件】 〇 明るく素直に、前向きに取り組める方 〇 英語に抵抗がない方（日常会話レベル歓迎！） 〇 寿司学校卒業、もしくは寿司屋での実務経験がある方 【こんな方を募集します】 〇 「自分をもっと成長させたい」という強い意欲がある方 〇 将来的に海外で活躍したい夢がある方 当社は「技術」よりも「人柄」を重視した採用を行っています。経験を活かしながら、さらに上のレベルを本気で目指したいあなたを、全力でバックアップします！ 【歓迎条件】 〇 調理師免許等、飲食関連の資格保持者 〇 料理長やマネージャーの経験者 〇 年齢不問・幅広い年代が活躍中 〇 学歴不問 将来、銀座のカウンターに立ちたい方。海外で活躍したい方。その気持ちがあるなら、全力で育てます。 見学だけでも歓迎します。

月給33万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥82,000〜￥99,500（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給33万円〜（経験・能力を考慮） ※入店時の経験・技術レベルに応じて決定 昇給あり 賞与：3ヶ月ごとに支給

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務曜日】 シフト制（年間休日110日、週休2日相当・月により変動） ※定休日：【なし・シフトによる】 【勤務時間】 実働8時間 ※仕込み・仕入れがある日は開始時間が早まる場合があります 【休憩時間】 実働8時間の場合：60分 【時間外勤務】 繁忙期（年末年始・GW等）は増える場合あり 【雇用形態・勤務形態】 正社員（シフト制）

休暇・休日: シフト制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・有給休暇あり ・交通費支給 ・月1食事会開催 ・豊洲市場見学勉強会あり ・Googleレビュー★5獲得で1件2,000円のインセンティブ（月10万円以上獲得の実績スタッフもあり）

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内