飲食店のキッチンスタッフ

仕事内容: ＼✨これまでの調理経験を、もっと良い環境で活かしませんか？✨／ 「飲食の仕事は好きだけど、休みが少ないのは不安」 「これまでの経験を活かして、もう少し安定した環境で働きたい」 「料理人として働き続けたいけど、プライベートの時間も大切にしたい」 そんな方にぜひ知っていただきたいのが、『鳥旬・かがり火』です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐️ 月給30万円～ ⭐️ 完全週休2日制 ⭐️ 年間休日114日 ⭐️ 基本は土日休み ⭐️ 経験・能力をしっかり考慮 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食業界で働きながらも、無理なく長く続けられる環境を整えています。 【具体的なお仕事内容】 ・食材の仕込み ・串打ち ・焼き鳥・炭火焼などの調理 ・一品料理の調理 ・盛り付け ・食材の管理 ・営業中の調理業務 ・新メニューの開発、提案 などをお任せします。 これまでの経験やスキルを考慮しながら、お任せする業務を決定します。 「焼き鳥店で働いた経験がある」 「居酒屋や和食店で調理をしていた」 「ジャンルは違うけど、調理経験を活かしたい」 そんな方も大歓迎です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐️ 経験を活かしながら、さらにスキルアップ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『鳥旬・かがり火』では、焼き鳥を中心に和食の技術を大切にしています。 特に大切にしているのが、 ・食材の扱い方 ・仕込み ・串打ち ・火入れ ・盛り付け など、料理の基本となる技術です。 看板メニューのつくねは、粗挽きと手切りの鶏肉を組み合わせ、生から炭火で丁寧に焼き上げています。 一品一品にこだわるお店だからこそ、これまでの経験を活かしながら、新しい技術や知識も身につけることができます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐️ 「ずっと飲食で働きたい」を応援 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食業界は好き。 でも、 「休みが少ない」 「拘束時間が長い」 「この先も続けられるか不安」 そんな理由で、飲食業界を離れてしまう方も少なくありません。 だからこそ当店では、料理人として長く活躍できる環境づくりを大切にしています。 完全週休2日制で、基本的には土曜日・日曜日がお休み。 2025年10月～2026年9月の年間休日実績は114日です。 家族との時間や趣味、自分自身の時間も大切にしながら、料理人として働き続けることができます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐️ 落ち着いた環境で、一品一品に向き合える ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『鳥旬・かがり火』は、20～30席ほどの落ち着いた焼き鳥店です。 大型店のように大量の料理を作り続けるのではなく、一品一品にしっかり向き合いながら料理を提供しています。 お客様との距離も近く、 「おいしかったよ」 「また来るね」 と直接声をかけていただけることも。 料理を作るだけではなく、お客様に喜んでいただく実感を得られる環境です。

求める人材: ＼飲食経験者歓迎！／ 【こんな方にピッタリです】 ✅ 飲食店での調理経験を活かしたい方 ✅ 今より働きやすい環境を探している方 ✅ 飲食業界で長く働きたい方 ✅ しっかり休みながら働きたい方 ✅ 家族やプライベートの時間も大切にしたい方 ✅ 居酒屋・和食店などでの経験がある方 ✅ 焼き鳥の技術を身につけたい方 ✅ ブランクから飲食業界に復帰したい方 ✅ チームワークを大切にできる方 ⭐️資格は必要ありません！ 和食・焼き鳥の経験がない方も、調理経験があれば歓迎します。 これまで培ってきた経験を活かしながら、新しい環境で活躍しませんか？

月給30万円以上 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥54,900（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 ✅ 月給30万円～ ※経験・能力を考慮して決定します。 ※みなし残業代30時間分を含みます。 ※試用期間3ヶ月／給与変動なし ✅ 昇給あり ✅ 賞与あり（業績による） ✅ 交通費全額支給

固定時間制 勤務時間・曜日: ⏰ 11:00～23:30 ※休憩1.5～2時間あり ※仕事に慣れてきたら、ローテーションで22:00上がり可能◎ ※終電は考慮します ⭐️ 仕事に慣れてきたら12:00出勤も可能！ 入社後は11:00出勤からスタートしていただきますが、仕事の流れや業務に慣れてきたら、12:00からの出勤も可能です。 無理なく仕事を覚えながら、少しずつ自分に合った働き方を相談できます◎

休暇・休日: ⭐️ 完全週休2日制！ 基本的に土曜日・日曜日がお休みです。 さらに、2025年10月～2026年9月の年間休日実績は114日！ 飲食業界で料理人として働きながら、しっかりお休みを確保できる環境です。 平日は仕事に集中して、土日は家族や友人との時間を楽しむ。 そんなメリハリのある働き方ができます◎ 【休日】 ・土曜日 ・日曜日 【その他の休暇】 ・年末年始休暇 ・GW休暇 ・夏季休暇 ※月曜日が祝日の場合は土曜日営業となります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅ 社会保険完備 ✅ 交通費全額支給 ✅ 昇給あり ✅ 賞与あり（業績による） ✅ まかないあり ✅ 制服貸与 ✅ 資格取得支援制度あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥54,900（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内