寿司×炭火焼きのトレンド飲食店/寿司見習い(正社員)

仕事内容: ■□ーーーーーーーーーーーーーーー 業界トップクラスのホワイトな環境！ 月9日休み×有給取得も取得しやすい♪ 料理人として新しい武器を増やせます！ ーーーーーーーーーーーーーーー■□ 川崎駅から徒歩5分！肩肘張らない価格で季節の美味しい料理を楽しめる、鮨と炉端焼きがコンセプトの「ネオ酒場 魚炉魚炉寿し 川崎」で、寿司見習い（キッチン／正社員）を募集します！ 昔ながらの堅い寿司店ではなく、20～30代の若手スタッフも活躍する賑やかな雰囲気のお店です◎ 【仕事内容】 * 仕込み・盛り付け * 炉端料理・一品料理などの調理 * 握り・巻物などの調理 * 食材管理　など 《未経験可◎寿司経験ゼロでも大歓迎！》 「寿司は握ったことがない」という方も大歓迎！まずはこれまでの経験を活かせる調理からスタートし、魚の扱い方や仕込み、握りなどを少しずつ覚えていけばOKです◎ 寿司専門店のような堅苦しい雰囲気ではなく、先輩と一緒に実践しながら学べるので、寿司未経験の方も安心してチャレンジできます！ 《今の経験に“寿司”という新しい武器を！》 せっかく飲食・調理の仕事を続けるなら、今までの経験に新しいスキルをプラスしませんか？寿司は国内はもちろん、海外でも広く知られている料理のひとつ。 今まで培ってきた調理経験を活かしながら、魚を扱う技術や寿司を握るスキルまで身につけることで、料理人として仕事の幅や将来の選択肢を広げられます◎ 《堅苦しさなし！チームで楽しく働ける◎》 「寿司のお店って上下関係が厳しそう…」「何年も下積みが必要なのかな…」そんなイメージとは違い、魚炉魚炉寿しではチームワークを大切にしています！ 忙しい時間帯はみんなで声を掛け合いながら、お客様に楽しんでいただけるお店をつくっていく。技術を身につけながら、仲間と楽しく働ける環境です！ ◆「株式会社Sunrise」とは？ 私たちは「自ら挑戦し、人と街を輝かせる会社」を理念に、新しいブランドづくり・店づくりに挑戦し続けています！ 地域に愛されるお店を増やしながら、スタッフ一人ひとりが成長できる環境づくりにも注力。年齢や社歴に関係なく挑戦できる風土があり、「こんなお店をつくりたい」という想いをカタチにできる会社です。

求める人材: * 年齢・学歴・性別不問 * 調理経験がある方歓迎！ * 寿司の経験は一切不問◎ * 第二新卒歓迎！ * ブランクOK！ * ハローワークでお仕事を探されている方も歓迎 ＜こんな方におすすめ！＞ * 料理・調理の仕事が好きな方 * 今までの調理経験を活かして働きたい方 * 寿司や魚料理に興味がある方 * 新しい調理スキルを身につけたい方 * 料理人として仕事の幅を広げたい方 * 堅苦しくない環境で楽しく働きたい方 * チームで働くことが好きな方 * 頑張りを正当に評価する会社で働きたい方 * 飲食業界で長く働きたい方 * 仕事もプライベートも大切にしたい方 ＜下記の経験が活かせるお仕事です！＞ * 居酒屋での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * ダイニングでの勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * お寿司店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 魚を捌いた経験 * 仕込み・調理・盛り付けなどの経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理・調理などの経験

月給33万円～38万円 給与: * 昇給あり（頑張りをしっかり評価） * 賞与あり * 交通費規定支給 * 勤続手当（毎年3,000円ずつUP）

シフト制 勤務時間・曜日: * 13:00～24:00の間でシフト制 * 朝はゆっくり♪基本13時からの勤務！ * 終電時間はしっかり考慮します◎ * 仕事もプライベートも大切にできる環境です！

休暇・休日: * 月9日休み（年間休日111日） * 有給取得率ほぼ100％ * 年末年始休暇（3日） * BBQ休暇 * 特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 昇給あり * 賞与年1回（勤続半年以上／実績による） * 交通費規定支給 * 引越し手当（上限20万円） * 育児休暇制度 * 出産祝い金（勤続1年以上／3万円～） * 社員割引 * 資格取得支援制度 * 独立支援制度 * 繁盛店視察 * 社外研修制度 * 社員合宿 * 研修手当 * 勤続手当（毎年3,000円UP） * MVP表彰制度 * スタッフ紹介制度 * 社員旅行 * 社内イベント * 年末豪華海鮮ギフトプレゼント

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥313,500 以上

その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ 【選考フロー】 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整） * STEP3：面接実施（1回〜2回） * STEP4：採用決定 【企業情報】 * 社名：株式会社 Sunrise * 設立：2017年3月3日 * 事業内容：飲食店事業、コンサルプロデュース事業、企画デザイン事業 《お仕事をお探しの皆様へ》 この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。 Sunriseでは、「働きやすさ」と「挑戦できる環境」のどちらも大切にしています。年齢や社歴ではなく、一人ひとりの頑張りを正当に評価しており、20～30代の若手スタッフも多数活躍しています。 魚炉魚炉寿しは、鮨と炉端焼きを気軽に楽しめる、肩肘張らないお店です。昔ながらの堅苦しい雰囲気ではなく、仲間と声を掛け合いながら、料理を楽しみ、技術を磨いていける環境を大切にしています。 * 「これまでの経験を活かしてもっと成長したい」 * 「新しい調理スキルを身につけたい」 * 「料理の仕事を長く続けたい」 そんな方を大歓迎！ 経験者の方はこれまで培ってきた技術を活かし、未経験の方は新しい技術を身につけながら、それぞれのペースで料理人として仕事の幅を広げていけます。 料理が好き、もっと成長したい。その気持ちがあれば大歓迎です。少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください！ 皆様とお会いできることを楽しみにしています。 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内