人気焼肉店の料理長候補 | センター南駅スグ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ＼ 前任者の家業継承に伴う『ポスト空き』の特別募集！／ 「今の職場だと上が詰まっていて昇進できない…」「成果を出しても給与に還元されない…」と歯を食いしばってきたあなたへ。 当店であなたのスキルと情熱を試してみませんか？ 入社後は店舗のコアメンバーとして、これまでの経験を存分に発揮していただけます。 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ── 今までの職場で実力が発揮できなかった・させてもらえなかった方 可能性のあるやる気に満ちた人材を大募集。── ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■お仕事内容■■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨肉のカット・仕込み、調理、盛り付け ✨食材の品質管理・衛生管理・食材発注・在庫管理・原価管理・歩留まり改善 ✨厨房オペレーション管理・若手スタッフの育成、技術指導 ✨新メニュー開発・季節商品の企画 ※入社後いきなりすべてをお任せすることはありません。まずは当店のやり方、お客様層、商品構成を把握することからスタート。 段階を踏んで業務の幅を広げていけるのでご安心ください！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■「炭焼喰人」について■■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ 食べログ焼肉EAST百名店を2年連続受賞 ✨ “食べ放題なし”の本格焼肉スタイル ✨ 話題沸騰中！メディア掲載実績多数！ 「炭焼喰人」は、国産黒毛和牛の中でもA4・A5ランクの”牝牛（メス）”を扱うこだわりの炭火焼肉店です。 一皿一皿にこだわり抜いた“質で勝負”の焼肉スタイルが特徴で、網の上で豪快に焼き上げる名物メニュー“塊肉”は、まるでエンターテインメント！ テレビ・YouTube・雑誌など多くのメディアで紹介されている注目店です。 :::⭐ 公式Instagramも要チェック！ ⭐::: ▼@sumiyakishokunin https://www.instagram.com/sumiyakishokunin/

求めている人材 ★家庭や生活基盤を落ち着かせ、腰を据えて長く働きたい方も大歓迎です。★ ＜必須条件＞ ・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問） ※焼肉店はもちろん、居酒屋、和食、洋食、中華、レストラン、ダイニングなどでの経験も幅広く歓迎します。 ＜こんな経験・意欲をお持ちの方を歓迎します＞ ・キッチンスタッフ、調理師としての実務経験 ・料理長、副料理長、キッチンリーダー、調理責任者の経験 ・「これまでの職場で実力が発揮しきれなかった」と感じている方 ・「キッチンスタッフから責任者に昇格し、しっかり収入を上げたい」という方

月給28万円以上 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【手当】 ・交通費支給 ※規定あり ・土日ランチ手当（1日8,000円） 【昇給】 随時 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ■年収 500万円（入社3年目／月給＋残業代＋諸手当・ランチ手当含む）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 〜 11時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日 【勤務形態】：シフト制 ※月7日休み 【平日】15:00 ～ 23:30（実働7.5時間／休憩1時間） 【土日】10:45 ～ 14:30、16:00 ～ 23:30（ランチ・ディナーの中振替休憩あり） ★平日は15:00出勤と一般的な飲食店に比べて比較的ゆっくり出勤できるため、午前中に自分の時間を活用でき、働きやすい環境です！

休日休暇 ■シフトにより異なる ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社内イベントあり（繁盛店視察の研修、懇親会など） ■資格取得支援制度（取得費用は会社が一部負担） ■まかない無料（お弁当持参OK） ■冷蔵庫・電子レンジ使用OK ■制服貸与 ■ヒゲ・ネイル・ピアスOK ■化粧室完備（男女別） ■個人ロッカー・机あり ■UIターン支援制度（引越費用負担あり）

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 転勤なし
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 夕方
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎