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正社員

料理長(シェフ)候補

FRANKEY TAVERN

沖縄県中頭郡北谷町

月給35万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \料理長(シェフ)候補募集/ 薪火料理の可能性を、一緒に広げませんか? FRANKEY TAVERNは、沖縄・北谷町美浜にある薪火料理とクラフトビールが楽しめるビアレストランです。 薪火で焼き上げるステーキやバーガーを中心に、国内外から多くのお客様にご来店いただいています。 私たちが求めているのは、ただ料理を作る人ではありません。 ✅料理でお客様を感動させたい。 ✅もっと美味しい料理を追求したい。 ✅チームを率いて店を成長させたい。 そんな想いを持つ料理長(シェフ)候補を募集しています。 <お仕事内容> ・キッチン全体の管理、運営 ・メニュー開発 ・原価管理 ・食材発注、在庫管理 ・仕込み管理 ・品質管理 ・スタッフ育成 ・オペレーション改善 ・新商品の企画開発など 私たちが目指しているのは、ただ食事を提供するレストランではありません。 薪火の香り、手作りの温もり、スタッフのホスピタリティ。 そのすべてを通して、お客様の記憶に残る体験を届けたいと考えています。 料理が好きな方。 もっと面白いことに挑戦したい方。 チームで大きな達成感を味わいたい方。 ぜひ一緒に、FRANKEY TAVERNの新しい未来を創りましょう。 あなたからのご応募をお待ちしております。

求めている人材

求める人材: <求める人物像> ・ 料理が好きな方 ・食材や技術を探究することが好きな方 ・メニュー開発が好きな方 ・チームをまとめられる方 ・主体的に行動できる方 ・新しい挑戦を楽しめる方 ◎ハローワークでお仕事をお探しの方にもオススメ! ※勤務地の北谷町の方だけではなく、嘉手納町、沖縄市、うるま市、北中城村、中城村、浦添市、宜野湾市、南風原、西原町、与那原町、豊見城市、那覇市にお住まいの方など県内全域、地域問わず大募集中です!

勤務地

沖縄県中頭郡北谷町美浜34-1レク-沖縄北谷スパ&リゾ-ト1F FRANKEY TAVERN 勤務地: <勤務地> FRANKEY TAVERN 沖縄県中頭郡北谷町美浜(アメリカンビレッジ内) 【交通手段】 アクセス: ヒルトン沖縄北谷リゾートから徒歩3分 美浜アメリカンビレッジから徒歩5分

給与

月給35万円~45万円 給与: 月給:35万円〜45万円 ※試用期間3ヶ月あり(同条件) ※経験・能力を考慮して決定 ※昇給あり

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: <①②のシフト制> ①8:30〜17:30 ②15:00〜24::00 上記の間で実働8時間 ※休憩1hあり

休日・休暇

休暇・休日: 週休2日(シフト制)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費支給(規定あり) ・まかないあり ・ 制服貸与 ・社割あり ・髪型・髪色自由(清潔感があればOK)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【応募方法】 最後までご覧いただきありがとうございます。 多くの方とお会いしたいと思っています。 少しでも興味がある方は、お気軽にご応募ください。 【WEB応募】24時間受付中 氏名・電話番号をご入力の上、応募ボタンより送信してください。 こちらよりメール又はお電話にてご連絡いたしますので 連絡がつきましたら面接日時を決めましょう。 【TEL応募】電話での応募の際は担当:店長へ 【応募後の流れ】 ※面接時は履歴書(写真付)をご持参ください ①応募→②面接日の日程調整→面接(1回)→④採用 ※合否まで3~7日程度のお時間をいただいております。 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image⭕薪火料理の可能性を、一緒に広げませんか?⭕月給35万円~45万円✨昇給あり✨無料駐車場あり✨髪型、髪色、ネイル、ピアス、服装自由で個性を活かせる(^^♪英会話が可能な方は採用率アップ✨Image
アピールポイント: \FRANKEY TAVERNで働く魅力/ <自分のアイデアを形にできる> 新メニューや季節限定商品など、料理長のアイデアを積極的に取り入れています。 「こんな料理を出してみたい」 そんな想いを形にできる環境があります。 <薪火料理という強み> 薪火ならではの香りや火入れを活かし、他店にはない価値を追求しています。 ステーキ、バーガー、タコスなど幅広いジャンルの料理に挑戦できます。 <海外のお客様も多数来店> 観光客や米軍関係者など、多くの海外のお客様が来店されます。 自分の料理が国籍を超えて評価される面白さがあります。 <店づくりの中心になれる> 料理長はキッチンの責任者であると同時に、お店の魅力を作る重要なポジションです。 あなたの経験やアイデアで、FRANKEY TAVERNの料理をさらに進化させていきましょう。

仕事の特徴

  • 即日勤務OK
  • 交通費支給

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

FRANKEY TAVERN

事業内容

飲食

本社所在地

9040115 沖縄県北谷町美浜34-1, レク-沖縄北谷スパ&リゾ-ト1F

代表者

古賀 唯嗣

企業代表番号

0989885621

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FRANKEY TAVERN

沖縄県中頭郡北谷町

月給35万円~45万円

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原稿ID : 56b52c71d08064ae

掲載開始日: 2026/06/02(火)

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