【正社員】野口観光グループの調理スタッフ※北湯沢地域/旅館の調理師募集/経験者歓迎/社員寮・社員旅行あり

仕事内容: 仕事内容■「今の職場は拘束時間が長く、生活リズムが整わない」 「もっとレベルの高い調理技術を身につけたい」 そんな想いをお持ちの方へ。北海道の名門ホテルグループ・野口観光で、料理人として新しいキャリアを始めませんか？ 北湯沢エリアの各施設にて、調理業務全般をお任せします。 和食・洋食・ビュッフェ・会席など、幅広い調理経験を積める環境です。 ■具体的な業務内容 野口観光グループの北湯沢エリア3施設のいずれかにて、調理業務全般をお任せします。 1）経験1年以上から正社員採用 「調理補助経験が中心」という方も歓迎。 包丁の扱いやキッチンの基本動線が分かるレベル（実務1年以上）で応募可能です。 2）適性に合わせた配属 北湯沢エリア内の施設へ、スキル・志向・経験を考慮して配属します。 「大量調理の手際を磨きたい」「会席の繊細な技術を高めたい」など、希望を面接でお聞かせください。 3）働き方 実働8時間のシフト制で、メリハリをつけて働けます。 ※配属先や食事提供時間帯により、中抜け休憩が発生する場合があります。 ■配属先施設のイメージ ・緑の風リゾート きたゆざわ：バラエティ豊かなメニュー構成。ライブ感ある調理で手際と対応力を磨けます。 ・きたゆざわ 森のソラニワ：ファミリー層にも人気。幅広い年代に喜ばれる料理づくりを学べます。 ・湯元ホロホロ山荘：地元食材を活かした、温かみのある料理提供が特徴です。 ■入社後の流れ まずは仕込みや盛り付けなど、できる範囲からスタート。先輩スタッフがチームで動いているので、分からないことはすぐに聞ける環境です。慣れてくれば、魚を捌く、焼き場を担当するなど、本格的な調理技術をどんどん任せていきます。

求める人材: 【必須条件】 ・調理実務経験1年以上（アルバイト経験でもOK） ※和食、洋食、イタリアン、フレンチなど 調理ジャンルは問いません） 【歓迎条件】 ・和食調理の経験がある方（優遇） ・調理師資格保有者 ※資格をお持ちでない方も 応募可能 ・ホテルや旅館での調理経験 ・宴会やビュッフェなど大量調理の経験 ・メニュー開発の経験 ・食材の仕入れ知識 【こんな方にピッタリ！】 ・ホテルの調理部門でキャリアを築きたい方 ・和洋折衷の幅広い料理スキルを 身につけたい方 ・北海道の旬の食材を活かした料理に 携わりたい方 ・安定した環境で調理スキルを 磨き続けたい方 ・チームで協力して高品質な料理を 提供することが好きな方

北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町３００−２ 野口観光株式会社 勤務地: 屋内禁煙 【交通手段】 アクセス: ホテルの場所により異なります

月給25万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥41,308（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 29万1308円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万1308円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 【勤務時間】 6:00～22:00の間で実働8時間程度 ※シフト制 ※配属先により若干異なる場合があります ■休憩時間：60分～240分 ※提供する夕朝食に対応するため、 4時間程度の中抜け休憩の場合もあります

休暇・休日: ◆月9日休み ◆年間休日108日 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆リフレッシュ休暇制度 (連続5日間の有給休暇を取得できる) ※リフレッシュ休暇の利用率はほぼ100% ※育児休業の取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎交通費支給(最大15,000円) ◎制服貸与 ◎食事補助 ◎従業員食堂(1日2食7,600円/月) ◎社内研修制度 ◎社員旅行 ◎社員宿泊モニター制度 ※グループホテルに、社員とその家族 一親等まで無料で宿泊可) ◎資格取得支援制度 ◎退職金制度(勤続3年以上) ◎独身寮、世帯用社宅あり※規定あり ◎所有施設内に無料託児所あり (地区による) ◎マイカー通勤可

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給