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正社員

日本料理店の調理人

温味

〒064-0810北海道札幌市中央区南十条西

月給25万円~30万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 大将のサポートを含めた、調理業務をお任せいたします。 一通りの調理スキル、接客スキル、仕入れ、店舗経営など飲食店経営のノウハウを一通り学ぶことができます。 ご経験や適性に合わせて業務をお願いいたします。しっかりと段階を踏んでステップアップしていくので、ご安心ください。 仕事内容の変更 なし

求めている人材

求める人物像 飲食店での調理経験ある方 魚を三枚卸できる等包丁を使っての基礎的な調理が出来る方 <こんな方にぴったり> ◇将来自分のお店を持ちたい方 ◇独立に向けて今より一段階上に行きたい方 ◇今の自分の腕を試したい方 ◇基礎〜応用へキャリアアップしたい方 ◇今のお店では頭打ちだから新しい環境でチャレンジしたい方 年齢 22時以降の勤務があるため18歳以上(例外2) (例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

勤務地

〒064-0810北海道札幌市中央区南10条西6丁目3-2

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温味 勤務地情報 勤務先 札幌市中央区南10条西6丁目3-2 勤務先の変更 なし 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 【交通手段】 最寄り駅 ◇地下鉄南北線「中島公園駅」徒歩5分 ◇市電「中島公園通駅」徒歩3分

給与

月給25万円~30万円 給与 月給250,000〜300,000円 ※経験・能力を考慮します。

勤務時間

シフト制 期間の定め なし 時間 14:00〜23:00(休憩1時間/実働8時間) ※予約状況や仕込みの状況に合わせて変動します。

休日・休暇

休日 月8日休み 定休日/毎週月曜・第4日曜日(変動の場合有) ※子供の行事など希望のお休みは都度ご相談下さい。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 諸手当 交通費規定支給 福利厚生 各種社会保険完備 食事(まかない/無料)付 制服貸与 昇給・賞与 昇給有、賞与年1回有

試用期間

試用期間なし

その他

勤務開始日 勤務開始日相談に応じます。 ※「即日から」「来月から」など柔軟に対応しますので、お気軽にご相談ください。 事業内容 日本料理店 電話 011-520-6858(毎週月曜・第4日曜定休) 住所 札幌市中央区南10条西6丁目3-2

仕事に関するPR

Image「いつか自分の店を持ちたい」なら、その一歩をここから始めませんか。Image
アピールメッセージ 身につけた技術を、ここで終わらせない。 食材の扱い、仕立て、仕入れ、店づくりまで、店主のすぐそばで一つずつ。 「もっと上手くなりたい」「いつか自分の店を持ちたい」なら、その一歩をここから始めませんか。 「いつかは、自分の店を持ってみたい」 その気持ちがあるなら、今の完成度は問いません。 魚を三枚におろせるなど、基本的な包丁仕事ができれば、そこから先は店主が一つずつ教えていきます。 食材の見極め方、切り方、仕立て方。その技術だけでなく「なぜそうするのか」という料理の考え方まで。 さらに仕入れ、接客、店舗経営など、将来独立するときに役立つことも実践の中で学べます。 いきなり高いレベルを求めたり、「見て覚えて」と突き放したりすることはありません。 今できることから始めて、一段ずつ上へ。 「今の自分なら、どこまで行けるだろう。」 その答えを探す場所として、当店を選んでください。

仕事の特徴

  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

応募方法 Webから応募、またはお電話でご連絡ください。

企業情報

社名

温味

事業内容

飲食

本社所在地

札幌市中央区南10条西6丁目3-2

代表者

山本 真樹

企業代表番号

0115206858

企業ホームページ

http://nukumi.com/

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正社員

日本料理店の調理人

温味

〒064-0810北海道札幌市中央区南十条西

月給25万円~30万円

「いつか自分の店を持ちたい」なら、その一歩をここから始めませんか。
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原稿ID : 44141f741a7db639

掲載開始日: 2026/09/11(金)

日本料理店の調理人

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