高級寿司店の大将

仕事内容: 《2026年7月OPENの新店舗》 【都内複数店舗経営】安心のグループ企業 【未経験もOK!】名店で知識を身に付ける 【賞与年2回】頑張りをしっかりと評価 ～お仕事内容～ 本格江戸前鮨を提供する当店で、キッチン業務をお任せします。 ・仕込み作業 ・ 握り・巻き物・一品料理の調理 ・ 仕入れ・食材管理 ・ メニュー開発 ・ キッチン内の衛生管理 ・スタッフの指導・育成 など 経験者はもちろん、未経験の方も大歓迎！しっかり学べる環境なので、「寿司職人を目指したい」という方にもぴったりです。

求める人材: 鮨職人の経験のある方

東京都中央区月島3-22-6 鮨浩也　月島店(仮) 勤務地: 原則屋内禁煙 【交通手段】 アクセス: 「月島駅」徒歩5分

月給50万円～80万円 給与: ・賞与(年2回) ・給与査定(年2回) ・寮・住宅手当あり ・役職手当あり ・資格手当あり ・小ボーナスあり ・社員割引

シフト制 勤務時間・曜日: 15:00~24:00

休暇・休日: 月6～8日休み 有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・交通費全額支給 ・無料まかないあり ・制服貸与 ・社員旅行あり

試用期間なし

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 500,000円 - 800,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給