仕事内容 | 仕事内容: 焼肉ぶちグループのキッチンスタッフとして、 焼肉店での調理業務全般を担当します。 未経験から調理技術を磨き、 キャリアアップできる育成ルートをご紹介します。 ▼ STEP 1 / 入社〜3ヶ月 まずは料理の仕込みや盛り付けからスタート。 経験・スキルに 合わせてお仕事をお任せします。 サイドメニューの調理、洗い場や キッチン清掃など基礎から身につけます。 ↓ ▼ STEP 2 / 3ヶ月〜半年 お肉のカット技術を本格的に習得。 肉を切る、盛り付けるなど「肉のプロ」 としての 専門的な調理スキルを学んでいきます。 食材管理や発注業務も少しずつお任せします。 ↓ ▼ STEP 3 / 半年〜1年後 店舗全体のキッチン業務をスムーズに担当。 新メニューの開発にもチャレンジ可能。 年に2回(半期ごと)の評価機会があり、 店舗の売上や目標達成度などの数値に基づき 頑張りをしっかり評価します。 ↓ ▼ STEP 4 / 1年以上〜 主任、料理長・店長、エリアマネージャーへ。 明確なキャリアステップで昇進・昇格を 目指せます。 ■仕事内容 ・お肉のカット、盛り付け ・料理の仕込み ・サイドメニューの調理 ・料理の盛り付け ・食材管理、発注 ・洗い場、キッチン清掃 ・新メニューの開発 など ■働く環境・会社基盤 ・創業27年・全国20店舗を展開する安定企業 ・「肉を切る、盛り付ける」奥深い焼肉の技術が 身につく ・焼肉を最高の状態でお客様に届けるやりがい |
|---|---|
求めている人材 | 求める人材: ・料理が好き ・飲食店で働いてみたい ・焼肉が好き ・手に職をつけたい ・安定した会社で働きたい ・料理人として成長したい ・チームで仕事をするのが好き ※未経験者・第二新卒・異業種からの転職も歓迎します。 ※20〜30代の若手が多数活躍中の企業です◎ | 【必要な語学スキル】 ・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方 ・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方 ・日本語でスタッフ指導・注意ができる方 ・日本語での報告・連絡・相談が必須 ・日本語ネイティブレベル ・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方 ・日本語能力試験 N1相当の日本語力 |
勤務地 | 広島県広島市南区皆実町5丁目6-26 ホルモン焼肉ぶち 皆実町店 勤務地: 〒734-0007 広島県広島市南区皆実町5丁目6-26 ホルモン焼肉ぶち 皆実町店 【交通手段】 アクセス: ・広島電鉄 皆実町六丁目駅 徒歩1分 ・広大附属学校前駅 徒歩5分 ・南区役所前駅 徒歩9分 ・ゆめタウン広島さん 徒歩2分(電車通り挟んで向かい側です) |
給与 | 月給35万円以上 給与: 月給:280,000円〜330,000円スタート ※経験・能力を考慮します ※昇給あり/賞与(インセンティブ)年2回あり |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ・14:00~24:00 *休憩あり *店舗営業時間、勤務シフトに準じて変動の場合あり |
休日・休暇 | 休暇・休日: *シフト勤務により週休2日/月間8日の休み →希望休日相談可、子供の学校行事など家庭都合も柔軟に対応します *有給休暇、慶弔休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【待遇・福利厚生】 * 役職手当 * 扶養家族手当 * 各種祝い金 * 社員割引制度 * 食事補助あり(1食100円) * 制服貸与 * 自転車、バイク通勤可 * 経験者優遇 * 昇給あり * 社会保険完備 * 交通費支給(月2万円まで/規程あり) |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 【最後に】 「飲食店で働くなら、ちゃんと技術を身につけたい」 「料理人として成長したい」 「経験を活かして、もっと上を目指したい」 そんな方を、焼肉ぶちは歓迎します。 経験は問いません。 まずはキッチンスタッフからスタートして、少しずつできる仕事を増やしていきましょう。 あなたの経験・能力・頑張りをしっかり評価します。 焼肉の仕事を、一生モノの技術とキャリアにつなげませんか? まずはお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
|
募集人数 | 1人 |
|---|
社名 | 株式会社ビッグアーム |
|---|---|
事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 7370051 広島県 呉市中央2丁目4番17号 |
代表者 | 坂本 孝雄 |
企業代表番号 | 0825421888 |
いま見ている求人へ応募してみましょう!
NEW
正社員
焼肉店の調理・キッチンスタッフ|正社員
株式会社ビッグアーム
広島県広島市南区皆実町
月給35万円以上
焼肉店の調理・キッチンスタッフ|正社員
株式会社ビッグアーム