新規開業ホテルの料飲部長

仕事内容: 2026年、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地にラグジュアリーリゾートホテルを開業。 ホテルのコンセプトは「Well-being(ウェルビーイング)」。 淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設です。 天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにしたアクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理までひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。 ホテルを拠点に、当グループが運営するクールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・劇場・リゾートレストランが多数、唯一無二の観光体験を提案することが可能です。 料飲部門の料飲部長の募集です。 ・料飲部門のマネジメント ・各レストランのメニュー・イベントの企画 ・ゲストからのリクエストへの対応 ・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上 ・クオリティチェック ・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）・管理 ・購買管理 ・各種マニュアル作成 ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等 ・支配人料理長サポート、その他業務

求める人材: ・ホテル料飲部門でのマネジメント経験 ・ビジネス英会話力＜歓迎＞

兵庫県淡路市岩屋2942-26 株式会社パソナHRHUB

年俸900万円～1000万円

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 16:00〜07:00

休暇・休日: シフト制／年間休日123 ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育休 ・有給休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・交通費支給 ・住宅手当 ・健康診断 ・役職手当 ・持株会制度 ・社会保険完備 ・社員割引制度 ・社宅・寮 ・資格取得制度 ・退職金制度 【経済的に安心できる手厚いサポート】 ・社宅費は半額補助（1LDK40㎡が約3万円、ファミリー向け社宅もあり） ・グループ飲食施設の社食は、ランチ600円／ディナー無料 ・選択式福利厚生（カフェテリアポイント年15～20万円分） → 生活コストが抑えられ、都市部よりゆとりある暮らしが実現できます。 【働きやすく、生活と両立しやすい環境】 ・年間休日123日 ・寮・社宅完備（島外通勤もOK／交通費上限45,000円） ・無料シャトルバスや社内カーシェアで通勤しやすい ・企業内保育園あり → 働き方の負担が減り、家族や自分の時間も大切にできる職場です。 【キャリアの幅が広がる成長フィールド】 ・新規開業ホテルの立ち上げに関わるチャンス ・リーダー・支配人など管理職へのキャリアアップ ・部署を越えた豊富なキャリアパス（宿泊／料飲／セールス／ウェルネス） ・研修制度が充実（入社時研修・サービス研修・資格取得支援 など） → サービススキルを活かしながら、“次のステップ”に挑戦できます。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はETK&Co.合同会社が 委託された有料職業紹介による求人です。 応募後は当社よりご連絡をさせていただきます。 本求人以外にも取り扱い求人が多数ございますので、 どうぞお気軽にご相談ください◎ ・有料職業紹介 許可番号27-ユ-305038 区分40 管理:351628 雇用形態: 正社員 給与: 9,000,000円 - 10,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 161時間

• 交通費支給