仕事内容 | 仕事内容: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ \\⭐北新地で、本格的な日本料理を学ぶ⭐// ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「日本料理の技術を身につけたい」 「料理人として、さらに腕を磨きたい」 「将来は料理長や独立を目指したい」 そんな方を歓迎します。 北新地の日本料理店『纐纈』にて、 調理補助・調理業務をお任せします。 ⭕未経験の方は… 仕込みや盛り付けなど 調理補助業務からスタート。 先輩スタッフが ひとつひとつ丁寧に教えるので、 安心して技術を身につけられます。 ⭕経験者の方は… これまでの経験やスキルに応じて、 調理業務全般をお任せします。 ━━━━━━━━━━━━ ⭐具体的なお仕事内容⭐ ━━━━━━━━━━━━ ・仕込み ・食材の下処理 ・盛り付け ・調理補助 ・調理業務 ・食材管理 ・品質管理 ・サービススタッフとの連携 ・コース料理の提供 ・店舗運営サポート 慣れてきた後は、コース構成の理解や 店舗運営などにも携わり、料理長や 店長などへのキャリアアップも目指せます。 ━━━━━━━━━━━ ⭐当店で働くPOINT⭐ ━━━━━━━━━━━ ✅北新地の予約困難店! 完全予約制のため、一組一組のお客様へ 丁寧なおもてなしと料理づくりに 集中できる環境です。 ✅未経験歓迎! 調理補助から少しずつスタート。 包丁の扱い方や仕込みなど、 和食の基礎からしっかり学べます。 ✅月8回休み&基本日祝休み! 休日は月8回のシフト制。 基本的に日曜・祝日はお休みなので、 プライベートの予定も 立てやすい環境です✨ ✅経験・スキルをしっかり評価! これまでの経験やスキルを面接時にお伺いし 入社後は実際の働き方やスキルなどを 確認しながら、給与を決定します。 ✅料理だけでは終わらない! 調理技術だけでなく、 ・食材の扱い方 ・コース構成 ・提供タイミング ・店舗運営 ・サービスとの連携 などを 学べるため、料理人として さらに成長できる環境があります。 ✅将来のキャリアも充実! 将来的には、 ・料理長 ・店長 ・店舗運営 などへの ステップアップも目指せます。 「料理人として、もっと上を目指したい。」 そんな方にピッタリの環境です。 |
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求めている人材 | 求める人材: ⭐未経験・経験者ともに歓迎! 料理が好きな方、和食の技術を 学びたい方を歓迎します。 ⭕歓迎条件 ・未経験歓迎 ・飲食店での勤務経験がある方 ・調理経験がある方 ・店長経験がある方 ・和食業態での勤務経験がある方 ・コース料理の調理経験がある方 ・高単価店舗での勤務経験がある方 ✅こんな方にピッタリ ・料理人として成長したい方 ・明るく前向きに仕事へ取り組める方 ・真面目に責任感を持って仕事ができる方 ・チームワークを大切にできる方 ・素直に学ぶ姿勢を大切にできる方 ・将来独立を目指したい方 ・店長・料理長を目指したい方 ・長く腰を据えて働きたい方 |
勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2北新地プレイス6 Hyperion株式会社 勤務地: 【日本料理 纐纈】 〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス6階 【交通手段】 アクセス: ⭕通勤にも便利な立地✨ ・JR東西線『北新地駅』11-23出口すぐ ・大阪メトロ四つ橋線『西梅田駅』徒歩約5分 ・JR各線『大阪駅』徒歩約10分 |
給与 | 月給28万円~50万円 給与: 月給:280,000円~500,000円 ※経験・スキル等を考慮 ※給与については面接時に相談 ⭕昇給あり✨ ◆昇給:随時あり 一人ひとりの成長や頑張りを しっかり評価し、給与へ反映します。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 12:00~24:00の間でシフト制 ※実働8時間 ※休憩あり 【シフト例】 ・12:00~21:00 ・13:00~22:00 ・15:00~24:00 ※店舗の営業状況でシフト変動あり |
休日・休暇 | 休暇・休日: ⭐月8回休み!基本日祝休み⭐ ・シフト制 基本的に日曜・祝日はお休みのため、 ご家族やご友人との予定も 合わせやすい環境です✨ 仕事とプライベートの メリハリをつけて働けます! |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給:随時あり ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・賄い制度/食事補助 ・資格取得支援制度あり (ソムリエなど/規定あり) |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 月給 ¥220,000 〜 ¥230,000 |
その他 | その他: ⸜⸜✨人柄重視の採用です✨⸝⸝ 経験の有無だけではなく、 仕事への姿勢や人柄を大切にしています。 未経験から挑戦したい方も、 経験を活かしてさらに成長したい方も、 まずはお気軽にご応募ください。 面接では、仕事内容や働き方について 丁寧にご説明いたします。 あなたとお会いできることを 楽しみにしております✨ 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 2人 |
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社名 | Hyperion株式会社 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 5300002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2北新地プレイス |
代表者 | 纐纈 欣樹 |
企業代表番号 | 08038094232 |
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【日本料理】調理スタッフ|経験者ユウグウ ✨
Hyperion株式会社
大阪府大阪市北区
月給28万円~50万円
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Hyperion株式会社
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