仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⸜⸜✨飲食経験を、次のキャリアへ✨⸝⸝ 「店長になったけど、 この先のキャリアが見えない」 「もっと店舗運営を学びたい」 「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな飲食経験者にこそ 選んでほしいお仕事です! ✨月給45万円~60万円 ✨年間休日120日以上 ✨完全週休2日制 ✨来期3店舗目の出店を予定 ✨将来は、エリアマネージャー・飲食事業部長を目指せる ✨独立支援・暖簾分け制度あり ✨賞与あり ■-■ ✨経験・実績をしっかり評価!✨  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店長・副店長経験はもちろん、 複数店舗のマネジメント、売上・原価管理、スタッフ育成、店舗運営・改善など、 これまでの経験を総合的に評価して 給与を決定します。 店長・マネジメント経験者は 月給45万円~60万円が目安。 経験・能力に応じて決定します◎ ✨いきなり店長をお任せしません!✨  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社後は既存店舗などで研修を行い、 串かつの調理技術や店舗運営を 段階的に身につけていただきます。 【入社後のステップ】 既存店舗で研修・店舗オペレーションを経験 ▼ 串かつの調理技術を習得 ▼ 店舗運営・マネジメントを習得 ▼ 高い調理技術・マネジメント能力を身につける ▼ 新店舗の店長へステップUP! 串かつだいぼん監修のブランドとして「串かつの揚げ」には特にこだわっているため、 他では学べない調理技術をしっかり学べます。 ■-■ <仕事内容> 串かつ専門店の店長候補として、 調理から店舗運営・マネジメントまで幅広くお任せします。 ⏩仕込み・調理・串かつの揚げ場 ⏩売上・原価管理 ⏩スタッフの採用・育成 ⏩シフト作成・管理 ⏩仕入れ・在庫管理 ⏩店舗運営・改善 など ✨会社の成長とともに キャリアの選択肢も広がる!✨  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 来期は3店舗の開業を予定し、 2030年までに30店舗展開を計画。 一般社員 ▼ 店長 ▼ エリアマネージャー ▼ 独立や飲食事業責任者 「店長から先のポストがない」 そんな悩みを持つ方も、成長中の会社だからこそ 次のポジションを目指せます◎ ✨いつか自分のお店を持ちたい方へ  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 独立支援・暖簾分け制度もあり、 店舗運営のことだけでなく、 ⭐売上・原価・人件費管理 ⭐スタッフ育成 ⭐仕入れ・食材の目利き ⭐物件調査 ⭐店舗改善全般 など、独立に必要な経営スキルを 実務を通して学べます。 「飲食経験を活かして、 もっと上を目指したい」 そんな方をお待ちしています! ✨売上だけではなく、 店舗づくりへの貢献も評価!  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 評価するのは売上だけではありません。 ⭐串かつの調理技術 ⭐売上・利益率 ⭐原価管理 ⭐スタッフの定着度 ⭐スタッフ育成 ⭐店舗運営の改善 ⭐食材の目利き など、さまざまな面から日々の仕事への取り組みを評価します。 店舗・個人の成果に応じて賞与も支給。 年齢や勤続年数だけではなく、 実力や成果をしっかり評価する環境です。 ■-■ |
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求めている人材 | 求めている人材 ✅飲食店での調理経験をお持ちの方 〈求める人物像〉 目標に向かってひたむきに店舗をより良くしようと努力できる方 ⭐飲食店での社員経験がある方歓迎 ⭐店長・副店長などの管理職経験者歓迎 ⭐店舗運営やスタッフ育成経験者も歓迎 ⭐調理技術を活かしたキャリアアップ歓迎 ■-■ ⸜⸜✨次の新店舗の店長候補スタッフ募集✨⸝⸝ ◎経験者募集 ◎調理経験者歓迎 ◎店長候補募集 ◎中途入社歓迎 ◎管理職・マネジメント経験歓迎 ⸜⸜✨こんな経験が活かせます✨⸝⸝ ●売上管理や原価管理などの店舗運営経験 ●スタッフ育成などの店舗マネジメント経験 ■-■ < こんな方にオススメ > ⏩将来自分のお店を持ちたい方 ⏩独立に向けて店舗運営を学びたい方 ⏩店舗拡大中の成長企業で、 キャリアアップを目指したい方 ⏩お客様とのコミュニケーションを 大切にし、接客を楽しめる方 ⏩チームワークを大切に協力しながら、 お店づくりに取り組める方 ■-■ |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 今まさに事業拡大フェーズ! 『串かつ大将軍』の今後の新店舗出店はあなたの頑張り次第で決まります! だから新たなポジションも続々誕生予定! 既にメディアへの露出も決定! 独立志向、キャリアUPを目指す方は大歓迎◎ 会社と共に成長したい方をお待ちしています! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 550-0003大阪府大阪市西区京町堀1-10-20京町堀1丁目ビル 串かつ大将軍 本店 勤務地 〒5500003大阪府大阪市西区京町堀1-10-20 京町堀1丁目ビル 【交通手段】 交通・アクセス 肥後橋駅から徒歩3分 |
給与 | 月給45万円~60万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 33万円 〜 40万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり12万円 〜 20万円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間 〜 40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ▶串かつ業態未経験でも月給30万~ ▶経験に応じて初任給からUPします。 ▶交通費支給(上限20,000円) ▶ボーナス,賞与あり ▶昇給あり ▶家賃補助あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 ●一般社員/入社1年目 月給45万+ボーナス =年収650万 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり172時間 ⏰12:00~24:00 上記の時間内で 実働8時間/休憩あり ※お店のオープン17時クローズ23時 |
休日・休暇 | 休日休暇 ⸜⸜ 年間休日120日以上 ⸝⸝ ✅完全週休2日制 ✅土日祝休みも相談OK ✅希望休は事前相談OK ⭐長期休暇あり ┗GW/お盆/年末年始 ⭐年次有給休暇 ┗初年度10日、 勤続年数に応じて最高20日 ⭐慶弔休暇 ⭐育児休暇 ⭐産前・産後休暇 ⭐介護休暇 ⭐半日休暇制度 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ 「飲食は休みが少ない」 そんなイメージを 変えたいと考えています。 仕事だけでなく、 自分の時間も大切にしながら 長くキャリアを築けます。 今後、店舗展開を進めていきますが、 勤務地の変更・異動についても 本人のキャリア希望や 通勤可能範囲を考慮し、 相談のうえ決定します。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 契約の更新定めなし ■各種社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険) ■非常においしいまかない ■社割あり ⇒大将軍店舗利用で20%割引 ■賞与/インセンティブ ■住宅手当あり ■独立支援制度 ■暖簾分け制度 ■慶弔見舞金制度 ■資格取得支援制度 ■副業・兼業可能 ■初期研修 ■フォローアップ研修 ■ブラッシュアップ研修 ■制服貸与 ■精勤手当 ■ベネフィットワン ■永年勤続定年旅行 ■慰労懇親会 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今後もより一層 従業員が働きやすくなる制度を 導入していきます。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 採用フロー 書類選考・面接2回 【面接】 一次面接(採用担当),最終面接(代表取締役社長) ※場合によっては面接回数1回で内定となることもございます。 ■応募後、書類選考通過者には、あわせて1次面接の日時希望を伺っておりますので、ご返信をお願いいたします。 ■面接日・入社日ともにご相談に応じます。お気軽にご連絡ください。 ■応募~内定まで最短即日~7日程度を予定しております。 ※書類選考および面接不採用の方には、連絡を行っておりません。また、応募書類の返却は行っておりません。 応募書類は弊社で責任を持って処分いたしますので、あしからずご了承ください。 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | エンフーズジャパン株式会社 |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 兵庫県芦屋市浜町4‐4 |
代表者 | 佐藤 将揮 |
お問い合わせ先 | 08096020078 |
企業ホームページ | https://enfoodsjapan.co.jp |
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正社員
店長候補 店舗展開中の串かつ専門店 串かつ大将軍 本店
エンフーズジャパン株式会社
〒550-0003大阪府大阪市西区京町堀
月給45万円~60万円
店長候補 店舗展開中の串かつ専門店 串かつ大将軍 本店
エンフーズジャパン株式会社