新業態のシェフ候補

仕事内容: 【前職給与保証／週休2日制】安定基盤の上で新しい挑戦を！ 現在当社では、これからの新展開を盛り上げる「新業態のシェフ候補」を募集しています！ 京都の中心地・烏丸エリアでも大ヒットしている「シンサコッケダン」を運営する株式会社W3。関西で急成長を遂げる当社は、今後さらに面白い「新業態」の展開を見据えています！ --------------------------------------- ― 毎日のちょっとしたアイデアが、ゆくゆくは新しい業態に― 決まったレシピを、決まった通りに盛り付ける。効率やマニュアルを優先するあまり、気づけば「毎日が決められた作業」になってはいませんか。 「毎日同じメニューで成長を感じられない」「人手不足で仕込みと営業に追われるだけだった」「一番楽しい時間が、唯一自由に作れる賄いの時間だった」 そんな環境から一歩踏み出し、自分のアイデアを形にする楽しさを味わいませんか？ 当社は現在も出店計画が多数進行中で、リーダーポジションにも多くの空きがあります。 「将来こんなお店をやってみたい」という目標に向けて、まずは既存店で料理人としての引き出しを増やしながら、着実にキャリアアップを目指すなら、今が絶好のチャンスです。 --------------------------------------- ■ 仕事内容 ▼まずはお任せしたいこと 既存店舗で、当社のベースとなる運営ノウハウを習得してください。「もっとこうすれば美味しくなる」「こんな限定メニューを出したい」など、アイデアは大歓迎です！まずはここで、あなたの実力を存分に発揮してください。 ▼ゆくゆく挑戦できること 当社の環境に慣れ、既存店で実績を上げていただいた後は、いよいよ新業態の立ち上げなどにチャレンジ！ 和・洋・中、ジャンルの制限はありません。得意な料理や、温めてきたアイデアをチームにぶつけてください。メニュー設計からお店作りまで、コアメンバーとして裁量を大きくお任せしていきます。

求める人材: ◎ 料理が好きな方 何よりも料理への情熱と探究心を最重視します。どうすればもっとおいしくなるか。それを考え続けることが、力になるからです。 ◎ 和・洋・中など経験ジャンル不問 あなたの得意ジャンルが活かせます。居酒屋でのガムシャラな経験も、カフェでの繊細な盛り付けも、すべての経験が引き出しになります。 ◎ 経歴よりマインド 有名店での修行経験は必須ではありません。大切なのは、自分なりにどんな一皿を作ってきたか。そして、「これから何をしたいか」という意欲です。 ◎「外食したら、家で真似したくなる」そんな方は即戦力 食べた料理を「こんな感じかな？」と再現してみる。そんな、味の探究を遊び感覚で楽しめる方を求めています さまざまな方とお話をしたいと考えております！

月給30万円～50万円 給与: ※前職の給与を保証→転職による収入の不安を感じてほしくないため、現在の給与額を下回らないよう最大限考慮します ※試用期間3カ月：給与変動なし ※毎年昇給機会あり ※月インセンティブ有（2ヶ月後に支給）

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00〜23:00 上記時間の間でシフト制 * 実働8〜10時間 * 休憩1〜2時間

休暇・休日: シフト制 ・週休2日制 ・年間休日104日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【給与・待遇・手当】 * 年間休日104日（週休2日制） * 有給休暇(半年で10日付与) * 慶弔休暇 * 昇給年1回 * インセンティブ制度（売り上げによる） * 交通費全額支給 ⇒自転車通勤・徒歩通勤の場合も月1万円まで支給 * 産休制度あり * 育休制度あり * 役職手当 * 家族手当（配偶者・子供1人につき1万） * 残業手当 * 深夜手当 * 紹介手当 * 社会保険完備 * 社員旅行あり * まかないあり * 制服貸与 * 社内独立制度あり 【イベント】 * 全スタッフ交流会（年3回） * 店舗イベント（月1回） 【その他】 * 独立支援制度あり * 髪色・髪型・ヒゲ自由 * ネイル・ピアスOK * 10代〜60代と幅広い採用実績あり * 終電上がりOK

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 面接場所：〒530-0056 大阪府 大阪市 北区 堂山町14-29 鈴木ビル201 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給