飲食、語学力を活かせる、700万円以上の転職・求人情報

求める人材: 《必須条件》 * 寿司職人経験 3年以上 《歓迎資格・経験など》 * 飲食の経験を活かしたい／成長意欲がある方 * 海外で腕を磨きたい * ゼロから店づくりに関わりたい方 * 英語が話せる方

求めている人材 【必須】 飲食店での勤務経験 店長などの役職経験 ✅学歴不問(中卒・高卒もOK) ✅ネイル・髪型・髪色・アクセサリー・髭・長髪・タトゥーなんでもOK！ 【こんな方にピッタリ】 ●経験を活かして働きたい方 ●将来役に立つ知識やスキルを身につけたい方 ●独立を目指すために、飲食店の基礎業務〜店舗マネジメントまでを学びたい方 ●人と話すことが好きな方 ●料理が好きな方 ●ノリの良いお店で働きたい方 ●頑張りを認めてくれる会社で働きたい方 ●お酒が好きな方 ●忙しいのが好きな方 ●自由が好きな方 ●オシャレが好きな方 …などなど、応募動機はなんだってOK☆。・ 少しでも興味を持ってくれた方は、お気軽にご応募ください！

求めている人材 《応募条件》 ◇飲食店での調理実務経験 ◇厨房をまとめた経験がある方 ◇スタッフの指導経験がある方 ◇北海道外からの転職を歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 料理長としての役職経験が ない方も応募可能です。 副料理長やSous Chefとして、 厨房運営やスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎料理長・副料理長としての経験 ◎Sous Chefとしての実務経験 ◎イタリアンレストランでの経験 ◎フレンチ・洋食店での調理経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎薪火・炭火を使用した調理経験 ◎肉料理の火入れに関する経験 ◎魚介類の下処理・調理経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎北海道食材を扱った調理経験 ◎食材の選定・仕入れ交渉経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎発注・在庫・衛生管理の経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎厨房オペレーションの改善経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎薪火料理をさらに追求したい方 ◎素材を活かす料理を極めたい方 ◎北海道食材で料理をつくりたい方 ◎TACUBOの料理哲学を学びたい方 ◎料理長として店づくりをしたい方 ◎メニュー開発にも携わりたい方 ◎料理と組織の両方を高めたい方 ◎若手料理人の成長を支えたい方 ◎世界各国へ料理を届けたい方 ◎新体制の厨房を率いていきたい方 ◎北海道で新たな挑戦をしたい方 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 料理人として培った技術と、 厨房をまとめてきた経験を活かし、 世界が訪れるニセコで、 次の店づくりに挑戦できます。 北海道外から採用される方には、 ニセコ手当月8万円を支給します。 生活設備を備えた寮と、 ホテルまでの無料送迎があり、 移住を伴う転職も支援します。

求めている人材 《応募条件》 ◇飲食店での接客実務経験 ◇店舗運営・管理に携わった経験 ◇スタッフの指導・育成経験 ◇北海道外からの転職を歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 アシスタントマネージャーや、 ホール責任者として、 売上管理やスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎レストラン店長としての経験 ◎マネージャーとしての勤務経験 ◎イタリアン業態での運営経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での管理経験 ◎売上・原価・人件費の管理経験 ◎スタッフの採用・育成経験 ◎シフト・勤怠を管理した経験 ◎サービス品質を改善した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎ワインを提案・提供した経験 ◎新店舗や新体制の立ち上げ経験 ◎ホテル部門との折衝・連携経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎店舗運営経験を次へつなげたい ◎料理とサービスを高めたい ◎ブランドの価値を守り育てたい ◎売上と現場の両方を見られる ◎サービスチームを育てたい ◎世界各国のお客様と接したい ◎語学やワインの知識を活かしたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制の店舗運営を担いたい 北海道外から採用される方には、 ニセコ手当月8万円を支給します。 生活設備を備えた寮と、 ホテルまでの無料送迎があり、 移住を伴う転職も支援します。

求めている人材 ●飲食店でのマネージャー経験必須 （日本国内での経験必須。 海外での飲食店マネジメント 経験がある方は大歓迎です！） ●調理実務経験必須 （日本食の調理スキル・知識を 活かしていただけます） ●英語力必須 （日常会話レベル以上。 現地のスタッフとの コミュニケーションに必要なため） ※「日本の食文化を世界に広めたい」 「海外で自分の腕と ビジネスセンスを試したい」という 野心のある方を歓迎します。

求めている人材 【必須条件】 ・高単価業態や外資系レストランでのマネージャー経験 ・スタッフ育成、売上管理などの実務経験 ・基本的な英語対応能力（会話レベル） ・店舗運営やチームマネジメントの経験 【歓迎条件】 ・VIP接客経験（会員制ラウンジ、高級ホテルなど） ・外国語での接客対応経験 ・3年以上のチームマネジメント経験 ・ソムリエ資格またはワインに関する知識・経験 ・ホスピタリティ業界でのプロトコール経験 ・オープニングスタッフ、店舗立ち上げの経験 【求める人物像】 ・ホスピタリティを大切にし、接客力を高め続けられる方 ・マネジメント経験を活かしてチームをまとめられる方 ・店舗づくりに主体的に取り組み、アイデアを形にできる方 ・変化を楽しみながら、自身のキャリアを積極的に切り拓きたい方