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シェフ/料理人、ノルマなし、600万円以上の転職・求人情報

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  • 年休120日以上×完全週休2日制!職人の技を、次のステージへ

    151-0053東京都渋谷区代々木3-22-7新宿文化クイントビル15階

    年俸550万円~650万円

    求めている人材 【必須条件】 ・寿司を握れる方 ・飲食店での調理経験がある方 ・魚の仕込みなど、調理の基本業務ができる方 ・寿司職人として技術を磨いていきたい方 【歓迎条件】 ・寿司店での勤務経験 ・日本料理、和食、割烹などの調理経験 ・高級業態での調理経験 ・調理師学校を卒業された方 ・魚の仕入れ、目利きの経験 ・カウンター接客の経験 【求める人物像】 ・料理や寿司が好きで、技術を追求したい方 ・職人としてさらにスキルアップしたい方 ・お客様一人ひとりに丁寧な接客ができる方 ・落ち着いた環境で長く働きたい方 ・チームで協力しながら店舗運営に取り組める方 ・将来的に独立を目指している方

    インデュースキャリアプロモーション株式会社の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • +12個

  • NEW
    正社員

    レストラン統括責任者候補(新規開業の神戸ホテル)4535

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

    新規開業ホテルのレストランを創る。歴史あるブランドで料理開発とマネジメントに挑む料理長候補

    〒651-0096兵庫県神戸市中央区雲井通5丁目神戸三宮ツインゲート

    年俸700万円~850万円

    資格 【必須条件】 * 基礎調理技術(クラシック・モダンの双方に対する深い理解) * レストランにおける高い料理開発力およびメニュー設計力 * 自身のコンセプトを実際の料理として正確に表現・商品化できるスキル * 食材選定、原価管理、品質管理、仕入れ構築など、レストラン運営に関する知見 * チームを率いて高いクオリティを実現してきたマネジメント経験 【歓迎条件】 * シェフ、料理長としての実務経験 * 新規店舗や新ブランドなどの立ち上げ・オープン経験 * ホテルまたはハイエンドレストランでの勤務経験 * レストランの事業・収益管理の経験 【求める人物像】 * 料理人としてのスタイルや強みを持ちつつ、ブランドのコンセプトを具現化できる方 * 料理だけでなく、空間やサービスを含めたレストラン体験全体をプロデュースしたい方 * 既存のホテルレストランの常識にとらわれず、新しい価値を生み出すことにワクワクできる方 * 個人の調理の枠を超え、事業・組織・ブランドの視点を持ってチームやレストランをリードしたい方 * 多彩な領域のプロフェッショナルと協働しながら、最高峰のクオリティを追求したい方

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズの求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 完全週休2日制

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • +14個

  • 正社員

    立ち飲み屋さんの店長候補・調理スタッフ

    株式会社riches桜

    【接客やメニュー開発】未経験から学べるお店です

    650-0021兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-24

    月給35万5000円~65万円

    求めている人材 ■ 求める人物像 ・長期勤続によるキャリア形成を図りたいと考えています。 ・おしゃれで清潔なお店で働きたい! ・料理の技を磨き、スキルアップしたい! ・神戸で大人気の繁盛店を一緒に切り盛りしたい! ・お客様と楽しく会話しながら 「また来るね!」と言われるお店を作りたい! ■ 経験者へ ・最初は先輩がついてサポートしますが、早めに責任ある仕事をお任せ! ・メニュー開発など、培ったスキルを存分に活かせる環境! ・小さなお店ならではのライブ感 で、お客様の反応がダイレクトに伝わる! ・料理人としての やりがい&楽しみ を感じたい方へ。 ■未経験の方へ ・先輩が 基礎からしっかり指導するので安心! ・調理の技術やスキルをゼロから身につける ことができる! ・オープンキッチンだからお客様と楽しくやり取りしながら成長できる! ・「料理が好き」「人と話すのが好き」な方、大歓迎! 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・50歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

    株式会社riches桜の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • +19個

  • 正社員

    オープニング募集・未経験から一流へ(板前・寿司職人)

    有限会社アートエイチ

    経験者月給40万〜|未経験月給30万~!社員寮と駐車場完備◎

    450-0002愛知県名古屋市中村区名駅4-15-22六連鯛ビル1F

    月給40万円~93万円

    求めている人材 ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・経験者優遇いたします <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> 飲食店でのご経験 寿司が得意な方 接客業で働いていた <求める人物像> ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・正社員として長く頑張りたい 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

    有限会社アートエイチの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • +31個

  • 正社員

    料理長候補|本格フレンチ・イタリアン

    インデュースキャリアプロモーション株式会社

    月給42万円~!料理人の経験を活かして、次のステージへ

    104-0061東京都中央区銀座8丁目3番7号鳥成ビル4階

    年俸400万円~800万円

    求めている人材 【必須条件】 ・飲食店での調理経験1年以上 ・基本的な仕込み、調理、盛り付けの経験 ・チームで協力して業務に取り組める方 ・料理長候補として店舗運営に挑戦したい方 【歓迎条件】 ・フレンチ、イタリアン、洋食などの調理経験 ・料理長、シェフ、スーシェフ経験 ・メニュー開発や原価管理の経験 ・スタッフ育成、マネジメント経験 ・和食、焼肉など別ジャンルでの調理経験 ・飲食店での店舗運営経験 【求める人物像】 ・料理人としてさらにスキルを高めたい方 ・自分のアイデアを料理や店舗づくりに活かしたい方 ・現場の裁量が大きい環境で働きたい方 ・スタッフと協力しながら店舗を盛り上げられる方 ・将来的に料理長や複数店舗の統括を目指したい方 ・将来的な独立など、自分なりのキャリアを描いている方

    インデュースキャリアプロモーション株式会社の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • +13個

  • 正社員

    月給50万円から始める寿司職人

    株式会社寿し常

    握りの実務経験1年以上/入社祝金50万円/大森駅スグ

    143-0016東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森5F

    月給50万円以上

    求めている人材 【必須条件】 ・寿司を握った実務経験が1年以上ある方 ※学歴不問 ※資格不問 ※ブランクがある方も相談可能 ※勤務していた店舗の業態や会社規模は問いません。 【こんな方を歓迎します】 ・寿司職人としての経験や技術を正当に評価してほしい方 ・これまでの経験を活かして収入アップを目指したい方 ・江戸前寿司や鮮魚の扱いなど、技術をさらに磨きたい方 ・安定した経営基盤のある会社で長く働きたい方 ・仕事とプライベートの両方を大切にしたい方 ・お客様との会話やカウンターでの接客も楽しめる方 年齢や学歴、前職の知名度ではなく、寿司を握ってきた経験を活かして活躍したい方をお待ちしています。

    株式会社寿し常の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 完全週休2日制

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • +28個

  • 正社員

    キッチンスタッフ|和食・日本料理

    インデュースキャリアプロモーション株式会社

    月8日休み×年休120日!料理に向き合いながら安定して働ける

    243-0018神奈川県厚木市中町2-6-5厚木オーイズミフーズビル3F

    年俸400万円~800万円

    求めている人材 【必須条件】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・基本的な調理工程を理解している方 ・食材を丁寧に扱える方 ・料理に真摯に向き合える方 【歓迎条件】 ・和食・日本料理店での調理経験 ・魚介類や肉類の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り経験されている方 ・発注、在庫管理、原価管理などの経験 【求める人物像】 ・料理人として調理技術をさらに磨きたい方 ・伝統を大切にしながら新しい料理にも挑戦したい方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・将来的に店舗運営や後輩育成にも携わりたい方

    インデュースキャリアプロモーション株式会社の求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 賞与あり

    • +16個

  • 正社員

    鮨職人(店舗管理)

    AttRa‐g株式会社

    年齢不問/人柄重視の採用/独立支援有/日本の鮨文化を世界へ!

    141-0022東京都品川区東五反田1-20-91階

    月給40万円~60万円

    求めている人材 ◆年齢不問 ◆鮨職人として、技術だけでなく 店舗運営・後輩育成・マネジメントなど管理者の経験をお持ちの方 〈経験豊富な方、こんな経験・スキルをお持ちの方歓迎します!〉 ◆寿司店・和食店・居酒屋など飲食業での調理経験 ◆寿司職人としての握り・魚の加工・仕込み経験 ◆鮮魚の取り扱いや包丁技術の経験 ◆カウンター接客・お客様対応の経験 ◆店長・料理長・リーダーなどマネジメント経験 ◆スタッフ育成・新人教育の経験 ◆仕入れ・食材管理・原価管理の経験 ◆個人店・高級店・回転寿司など、業態を問わない飲食経験 ◆チームで連携しながら店舗運営を行った経験 ◆「もっと技術を磨きたい」という向上心や学ぶ姿勢も活かせます

    AttRa‐g株式会社の求人・転職情報
    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 第二新卒歓迎

    • まかないあり

    • +8個

  • NEW
    正社員

    オープニング|百名店ブランド隠れ家鮨店の寿司職人

    有限会社和光

    百名店×成長企業がタイアップ!月8休み×年収800万以上可◎

    104-0052東京都中央区月島グランドシティタワー月島A棟

    月給40万円~60万円

    求めている人材 **【応募条件】** *年齢・性別など一切不問! *経験者優遇あり◎ *フリーター歓迎! *ハローワークでお仕事をお探しの方! **<1つでも当てはまる方は大歓迎です♪>** *寿司が好きな方 *仕事もプライベートも充実したい方 *将来独立したい方 *マネジメントにチャレンジしたい方 *安定して働きたい方 *キャリアアップを実現したい方 *安定企業で働きたい方 *人に喜ばれるのが好きな方 *人と話すことが好きな方 *料理するのが好きな方 *接客、対人スキルを磨きたい方 **<以下の経験がある方は給与優遇あり♪>** *寿司屋での勤務経験 *料亭での勤務経験 *割烹料理店での勤務経験 *ラーメン店での勤務経験 *居酒屋での勤務経験 *バル・バーでの勤務経験 *焼き鳥屋での勤務経験 *焼肉屋での勤務経験 *ラーメン店での勤務経験 *カフェでの勤務経験 *その他、飲食店での勤務経験 *接客・サービス業の経験 *調理・キッチンの経験

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • +23個

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