シェフ/料理人、語学力を活かせる、600万円以上の転職・求人情報
- 正社員
店長・店長候補|2026年4月オープン店舗
株式会社キブス【客単価3〜4万円】高級寿司店で腕と経営を学ぶ|店長・店長候補
木屋町通仏光寺上る天王町156
月給50万円~80万円
求める人材: 【必須条件】 ・寿司店または和食店での調理経験がある方 ・寿司職人として技術を磨きたい方 ・向上心を持って仕事に取り組める方 ・店舗運営やマネジメントに興味がある方 【歓迎条件】 ・寿司職人としての実務経験がある方 ・高級寿司店、割烹、和食店での勤務経験がある方 ・店長、副店長などのマネジメント経験がある方 ・スタッフ育成や店舗運営に携わった経験がある方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・海外勤務に興味がある方 ・英語などの語学スキルを活かしたい方 【求める人物像】 ・寿司や和食の技術をさらに高めたい方 ・新しいお店づくりに前向きに関わりたい方 ・調理だけでなく、経営や店舗運営も学びたい方 ・将来、店長や独立を目指したい方 ・少人数の環境で、裁量を持って働きたい方
シフト自由
即日勤務OK
- 正社員
新規オープン・未経験から一流へ(板前・寿司職人)
有限会社アートエイチ経験者月給40万〜|未経験月給30万~!寮完備でイチからOK
460-0008愛知県名古屋市中区栄1-11-1 御園糸ビル1FB店舗
月給40万円~93万円
求めている人材 <求める条件> ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・寿司経験者優遇 <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> ・飲食店でのご経験 ・寿司が得意な方 ・接客業で働いていた <こんな方に最適> ・イチから技術を学びたい ・料理が好き・興味がある ・焦らず成長したい方 ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・長く活躍したい方 「包丁をほとんど握ったことがない」「お寿司を握るなんて難しそう」と不安に思っている方もご安心ください!当店では、簡単な盛り付けや仕込み補助など、できることから一つずつ丁寧にお教えします。未経験からでも自分のペースで無理なくステップアップできる優しい指導体制を整えていますので、まずは安心してお越しくださいね。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
経験不問
未経験者歓迎
業界未経験歓迎
転勤なし
賞与あり
+37個
- 正社員
和食料理人
株式会社銀座おのでら〈月給40万円~〉経験者★和食料理人募集「天ぷら 銀座おのでら」/揚げ手※天ぷら調理/年間休日12...
〒104-0061東京都中央区銀座5丁目14-14サンリット銀座ビル3 4階
月給40万円~60万円
資格 学歴不問/経験者募集/第二新卒歓迎/ブランクOK ☆POINT☆ ・経験年数は問いません!これから技術を磨いていきたいという方も歓迎します! ・学歴や転職回数、ブランクは不問です。 ※海外からのお客様がいらっしゃるため、英語・中国語・その他の言語を使う機会があります。 必須ではありませんが、語学力がある方は活かせます場面が多いです★ 《以下のような方を歓迎します》 ・和食の調理の経験をお持ちの方 └出汁取りなど、和食の基礎を習得している方 └割烹やホテルなど、業態は問いません! ・天ぷらを揚げる経験をお持ちの方 「銀座おのでら」と聞くと、ハードルが高いように感じる方もいるかもしれませんが、 まずはお話しだけでも聞きにきてみてください! 「自分にできるだろうか…」「自分が馴染めるのかな...」と不安な方も、まずはお気軽にご応募ください! ☆採用公式LINEにて相談受付中!下記リンクより友達登録お願いします! https://line.me/R/ti/p/@837dnzds ご応募、心よりお待ちしています!
年間休日120日以上
経験不問
業界未経験歓迎
学歴不問
+9個
- 正社員
会員制鮨店での大将候補(料理長候補)
WAGYUMAFIA JAPAN株式会社VIPに向けて魅了する握りを!"大将"募集✨月給50~80万
107-0052東京都港区赤坂5-4-15
月給40万円~70万円
求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 ⭐⸜ 経験者大歓迎 ⸝⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅握りの経験があり、大将・副大将など マネジメント経験のある方(年数不問) ✅精肉の加工(カット・スライス)経験ある方優遇! 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐寿司店や和食店での 調理経験をお持ちの方(年数不問) ⭐「伝統を守りながら進化を楽しみたい」方 ⭐お客様の心を動かす接客や パフォーマンスができる方 ⭐SNS時代の “魅せる料理”にも感度が高い方 ⭐寿司を通じて、誰かを驚かせたい、 楽しませたいと思っている方! ⭐型にはまったやり方より、 自分らしいスタイルを追求したい方! ⭐カウンターでの会話や 空気づくりにも興味がある方! ⭐伝統も大切にしながら、 新しい挑戦にワクワクできる方! ⭐“ここでしかできない経験”を 何より全力で楽しめる方! ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ✅男性活躍中 ✅女性活躍中 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆
転勤なし
学歴不問
交通費支給
固定給35万円以上
+20個
- 正社員
WAGYUMAFIA運営店での料理長候補(シェフ・板長など)
WAGYUMAFIA JAPAN株式会社WAGYUMAFIAの新ブランド、その“味の中核”へ✨
107-0052東京都港区赤坂5-4-15
月給40万円~70万円
求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアを 発信しやすい環境です✊ 料理長候補として、 現場をリードしながら キッチンづくり・メニュー開発に 関われるため、 これまでの調理経験を活かして さらにステップアップ したい方に最適です。 未経験というよりも、 「調理経験をお持ちの方」が より活躍しやすいポジションです◎ 例えば… ▶レストランやビストロでの |キッチン経験 ▶精肉の加工(カット・スライス)経験 ▶ホテルやブライダルでの調理経験 ▶カフェやダイニングでの調理経験 など 「料理に関わる仕事」の経験を マネジメントにも活かせます。 また、飲食業界での 調理経験者は優遇いたします。 ┗ジャンル問わず、目安として1年以上 ┗アルバイト経験でも可能です 海外のお客様も多いため、 食を通じたコミュニケーションに 興味のある方も歓迎です。 さらに、以下のような志向をお持ちの方も 活躍できる環境です。 ◆調理スキルをさらに磨きたい方 ◆調理経験を活かし、 |マネジメントにも挑戦したい方 ◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理スキルをさらに高めたい方 ✅ジャンルにとらわれない料理に挑戦したい方 ✅新メニュー開発や料理提案に関わりたい方 ✅キッチンマネジメントに挑戦したい方 ✅食で人を喜ばせることが好きな方 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆
転勤なし
学歴不問
交通費支給
固定給35万円以上
+19個
- 正社員
ミシュラン掲載店|焼鳥店グループ"おみ乃"の店舗運営スタッフ
株式会社おみ乃若手スタッフが多数活躍|調理経験が活かせる|経験ジャンル不問
131-0045東京都墨田区押上1丁目38番4号清流ビル1F
月給40万円~65万円
求めている人材 【必須条件】 ・飲食業界での実務経験をお持ちの方 ※経験の浅い方もまずはお気軽にご相談ください◎ 【歓迎する経験・資格】 ・調理経験(焼き場経験のある方は優遇) ・ソムリエ資格、調理師免許 ・英語、中国語などでの接客対応 【求める人物像】 ・素直に学び、努力を重ねられる方 ・料理や接客の技術を磨きたい方 ・将来の独立を目指している方
賞与あり
学歴不問
交通費支給
寮・社宅あり
住宅手当あり
+19個
- 正社員
宮古島リゾートホテルの肉割烹 総料理長
スターリゾート株式会社2027年春開業|移住サポートあり|寮完備・まかないあり
906-8593沖縄県宮古島市伊良部1195-1
月給50万円~75万円
求めている人材 求めている人材 ✅和食や割烹や日本料理での総料理長経験 ✅ コース料理のメニュー開発の実績 ✅肉を主役にした料理への専門性と強い関心 ✅原価や在庫等のマネジメント実務経験 ✅ミシュラン星付き店などの名店での経験 ✅新規開業の立ち上げ経験 ✅熟成や発酵や炭火などの専門技術の知見 ✅地域食材やテロワールの知見 ✅英語での対応ができる方 ✅SNSやメディアでの発信に前向きな方
賞与あり
学歴不問
交通費支給
固定給35万円以上
+22個
- 正社員
【これまでのスキルをフル活用】寿司職人
株式会社ユニポテンシャル月給50〜80万円|ブランクOK|交通費支給|まかない付き|昇給あり|海外店舗オープン予定
東京都渋谷区代々木2丁目2ー1小田急ホテルセンチュリーサザンタワー19階
月給50万円~80万円
求める人材: 《必須条件》 * 寿司職人経験 3年以上 《歓迎資格・経験など》 * 飲食の経験を活かしたい/成長意欲がある方 * 海外で腕を磨きたい * ゼロから店づくりに関わりたい方 * 英語が話せる方
交通費支給
- 正社員
WAGYUMAFIA運営店での料理長候補(シェフ・板長など)
WAGYUMAFIA JAPAN株式会社長崎イチから世界一へ!最高の焼肉屋をあなたと共に作りたい!
850-0046長崎県長崎市幸町7-1
月給40万円~70万円
求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアを 発信しやすい環境です✊ 料理長候補として、 現場をリードしながら キッチンづくり・メニュー開発に 関われるため、 これまでの調理経験を活かして さらにステップアップ したい方に最適です。 未経験というよりも、 「調理経験をお持ちの方」が より活躍しやすいポジションです◎ 例えば… ▶レストランやビストロでの |キッチン経験 ▶ホテルやブライダルでの調理経験 ▶精肉の加工(カット・スライス)経験 ▶カフェやダイニングでの調理経験 など 「料理に関わる仕事」の経験を マネジメントにも活かせます。 また、飲食業界での 調理経験者は優遇いたします。 ┗ジャンル問わず、目安として1年以上 ┗アルバイト経験でも可能です 海外のお客様も多いため、 食を通じたコミュニケーションに 興味のある方も歓迎です。 さらに、以下のような志向をお持ちの方も 活躍できる環境です。 ◆調理スキルをさらに磨きたい方 ◆調理経験を活かし、 |マネジメントにも挑戦したい方 ◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理スキルをさらに高めたい方 ✅ジャンルにとらわれない料理に挑戦したい方 ✅新メニュー開発や料理提案に関わりたい方 ✅キッチンマネジメントに挑戦したい方 ✅食で人を喜ばせることが好きな方 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆
転勤なし
学歴不問
交通費支給
固定給35万円以上
+19個
- NEW正社員
京橋駅徒歩1分|おみ乃 椿の調理・接客スタッフ
株式会社おみ乃カウンター7席|経験ジャンル不問|資格取得・独立支援あり
東京都中央区京橋2-5-17京橋SKビルB1F
月給40万円~65万円
求める人材: 【必須条件】 ・飲食業界での実務経験をお持ちの方 ※経験の浅い方もまずはお気軽にご相談ください◎ 【歓迎する経験・資格】 ・調理経験(焼き場経験のある方は優遇) ・ソムリエ資格、調理師免許 ・英語、中国語などでの接客対応 【求める人物像】 ・素直に学び、努力を重ねられる方 ・料理や接客の技術を磨きたい方 ・将来の独立を目指している方
即日勤務OK
駅近5分以内
- NEW正社員
12月オープン|星付きシェフと創る新店のシェフ候補|淡路島
株式会社PIATTIBELLA月給40万〜×淡路島移住!ミシュランの技&最大25万の手当
530-0005大阪府大阪市北区中之島1-1-29公園内
月給40万円~60万円
求めている人材 【必須条件】 ジャンルを問わず、レストランやホテル、結婚式場などで「調理の実務経験が5年以上」ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華、カフェ、居酒屋など、これまでのジャンルは一切問いません。 年齢不問・学歴不問 【歓迎条件(※必須ではありません)】 ・・淡路島への「Uターン」「Iターン」希望者、大歓迎! ・当社の「地方創生事業」のような地域おこし・地域活性化に興味のある方 ・ホテル運営を通した地域づくり活動、淡路島の食の魅力発信に興味のある方 ・接客やスタッフ間のコミュニケーションで使用できるレベルの語学スキル(英語、中国語、韓国語などの第二言語)をお持ちの方 【求める人物像】 ■地域に愛される人:地元の皆さんに親しまれ、コミュニケーションを取るのが好きな方 ■ポジティブに考えられる人:困難な状況でも前向きに捉え、解決策を見出す努力ができる方 ■地方の未来を一緒に考えられる人:淡路島の観光発展や改善業務に対して熱意を持ち、自ら意見を発信できる方 ■気配りができる誠実な人:細部にまで目を配り、誠実な対応ができる方 ■自ら課題をみつけ周りを巻き込みながらも企画をできる方 採用担当からのメッセージ 私たちが何より重視するのは、経験の長さではなく「もっと上手くなりたい」「本物に触れたい」という真っ直ぐな熱意です。オープニングの今だからこそ、全員が同じスタートライン。あなたの挑戦を、チーム全員でバックアップします!
学歴不問
交通費支給
通勤交通費全額支給
+19個