沖縄県、シェフ/料理人、産休・育休ありの転職・求人情報

求めている人材 【求める経験の目安】 飲食店・ホテル・旅館などで調理の実務経験がある方。 業態を問わず、経験年数は3年以上が目安です。 【こんな方を歓迎します】 ・メニュー開発に挑戦したい方 ・沖縄の食文化が好きな方 ・チームワークを大切にする方 これまでの調理経験を活かし、沖縄の豊かな食材を使った新メニューの考案や、店舗づくりのアイデア出しに主体的に関わりたい方を歓迎します。決められたレシピに沿った調理にとどまらず、裁量を持って取り組みながら、キャリアを磨いていきたい方に合う環境です。

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求める人材: ＼未経験スタートの先輩が多数活躍中！／ ✅️未経験OK！人柄採用！ ✅️20代30代の若手活躍中 ✅️異業種からの転職OK ✅️学歴不問 ✅️必要なスキル・経験は一切なし！ 【⭐️こんな方におすすめ】 ・未経験から飲食業界にチャレンジしたい方 ・明るく、元気な方 ・「手に職」をつけて長く働きたい方 ・寿司職人、板前を目指したい方 ・料理や寿司に興味がある方 ・将来的に店舗運営や商品開発にも挑戦したい方 ・同年代の仲間達と楽しく働きたい方

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求める人材: ＼未経験スタートの先輩が多数活躍中！／ ✅️未経験OK！人柄採用！ ✅️20代30代の若手活躍中 ✅️異業種からの転職OK ✅️学歴不問 ✅️必要なスキル・経験は一切なし！ 【⭐️こんな方におすすめ】 ・未経験から飲食業界にチャレンジしたい方 ・明るく、元気な方 ・「手に職」をつけて長く働きたい方 ・寿司職人、板前を目指したい方 ・料理や寿司に興味がある方 ・将来的に店舗運営や商品開発にも挑戦したい方 ・同年代の仲間達と楽しく働きたい方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

求める人材: ■日本語能力について お客様対応やスタッフ間のコミュニケーションを日本語で行うため、 日本語能力試験（JLPT）N１相当以上の日本語力を必須としています。 ※資格の取得有無そのものではなく、実際の日本語でのコミュニケーション能力を重視します。

求める人材: ■日本語能力について お客様対応やスタッフ間のコミュニケーションを日本語で行うため、 日本語能力試験（JLPT）N１相当以上の日本語力を必須としています。 ※資格の取得有無そのものではなく、実際の日本語でのコミュニケーション能力を重視します。

求める人材: ■日本語能力について お客様対応やスタッフ間のコミュニケーションを日本語で行うため、 日本語能力試験（JLPT）N１相当以上の日本語力を必須としています。 ※資格の取得有無そのものではなく、実際の日本語でのコミュニケーション能力を重視します。

求める人材: ■日本語能力について お客様対応やスタッフ間のコミュニケーションを日本語で行うため、 日本語能力試験（JLPT）N１相当以上の日本語力を必須としています。 ※資格の取得有無そのものではなく、実際の日本語でのコミュニケーション能力を重視します。

求めている人材 求めている人材 ✅和食や割烹や日本料理での総料理長経験 ✅ コース料理のメニュー開発の実績 ✅肉を主役にした料理への専門性と強い関心 ✅原価や在庫等のマネジメント実務経験 ✅ミシュラン星付き店などの名店での経験 ✅新規開業の立ち上げ経験 ✅熟成や発酵や炭火などの専門技術の知見 ✅地域食材やテロワールの知見 ✅英語での対応ができる方 ✅SNSやメディアでの発信に前向きな方

求めている人材 <必須条件> ・中華料理の調理経験 (目安: 10年以上) ・中華調理としてのマネジメント経験 ・メニュー開発の経験 ・原価管理の実務経験 ・スタッフ育成・指導経験 <歓迎条件> ・調理師免許をお持ちの方 <こんな方にオススメ> ・これまでの経験を活かし、 料理長としてさらなるステップアップを目指したい方 ・メニュー開発や店舗づくりに主体的に関わりたい方 ・チームをまとめ、スタッフ育成にやりがいを感じられる方 ・数字管理 (原価・売上) にも意識を持って取り組める方

求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ＆エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか？ 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方

求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ホテルまたはレストランでの 調理経験3年以上（業態・ジャンル不問） ✅コスト管理・衛生管理の 知識と実務経験 ✅「超・感動」体験の提供に共感し、 料理を通じてブランドを創る 意識を持てる方 ✅チームワークを重視し、 協働を楽しめるマインドを持つ方 ✅柔軟な発想力と改善力を持ち、 トライ＆エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅スーシェフ経験または チームリーダーとしての 指導・マネジメント経験 ✅地産食材や地方発信に関心があり、 食材のストーリーを活かせる方 ✅離島・リゾートホテルでの勤務経験 （地元生産者との関係構築を含む） ✅英語でのコミュニケーション力 （海外ゲストや今後の海外展開に 興味がある方） ✅食体験に関わる演出・ペアリング・ BGM・照明など多領域への関心 【求める人物像】 ◎味や演出、ストーリーの すべてにこだわり、 細部まで追求・妥協しない方 ◎固定概念にとらわれず、新しい発想を 持ち込める柔軟性と創造力を持つ方 ◎自分の料理で終わらせず、 チーム全体で感動体験をつくる マインドを大切にできる方 ◎課題に直面しても前向きに捉え、 改善や挑戦をし続けられる方 ◎数字やオペレーションに関心を持ち、 クリエイティブと経営視点を 両立できる方 ◎若手育成に情熱を持ち、 メンバーの成長を 自らの喜びとして感じられる方

求める人材: * 学歴・性別・年齢など一切不問！ * 経験者優遇◎業界未経験の方も大歓迎！ * 成長したい意欲がある方 * サービス精神がある方 * ブランクある方も大歓迎！ ＜いずれかに当てはまる方は楽しく働けます＞ * お客様に喜ばれるのが好きな方！ * 頑張りが評価される組織で働きたい方！ * ホワイトな環境を探している方！ * 新しい環境で働きたい方 * チャレンジ精神が旺盛な方 * いずれ自分のお店を持ちたい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * 観光業・宿泊業経験者優遇 * ホテルでの勤務経験 * 旅館での勤務経験 * 接客・サービスの勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験

求める人材: 《必須要件》 ●調理免許 ●当社の理念や価値観に共感いただける方 《歓迎条件》 ●飲食業界での経験者 ●ホテル業界での経験者 ●調理の経験がある方 ●キッチンスタッフの経験がある方 ●調理師免許お持ちの方歓迎 ●主体的に業務に取り組むことができる方 ●将来のキャリアアップも目指したい方 ●UIターンの方歓迎

求める人材: * 学歴・性別・年齢など一切不問！ * 経験者優遇◎業界未経験の方も大歓迎！ * 成長したい意欲がある方 * サービス精神がある方 * ブランクある方も大歓迎！ ＜いずれかに当てはまる方は楽しく働けます＞ * お客様に喜ばれるのが好きな方！ * 頑張りが評価される組織で働きたい方！ * ホワイトな環境を探している方！ * 新しい環境で働きたい方 * チャレンジ精神が旺盛な方 * いずれ自分のお店を持ちたい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * 観光業・宿泊業経験者優遇 * ホテルでの勤務経験 * 旅館での勤務経験 * 接客・サービスの勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験

求めている人材 ＊学歴不問 ＊未経験の方もOK！ 【歓迎】 ＊調理師免許を持っている方 ＊調理職、キッチンの業務経験がある方 (経験年数問わず：アルバイト経験でも可) ＊調理学校卒業の方 ＊石垣島、沖縄が好きな方 ＊リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストランでの勤務経験 ＊英語や中国語が話せる方(日常会話レベル)歓迎 ＊ビジネスレベルの日本語力がある方(N1)

求めている人材 ＊学歴不問 ＊未経験の方もOK！ 【歓迎】 ＊調理師免許を持っている方 ＊調理職、キッチンの業務経験がある方 (経験年数問わず：アルバイト経験でも可) ＊調理学校卒業の方 ＊石垣島、沖縄が好きな方 ＊リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストランでの勤務経験 ＊英語や中国語が話せる方(日常会話レベル)歓迎 ＊ビジネスレベルの日本語力がある方(N1)

求めている人材 ＊学歴不問 ＊未経験の方もOK！ 【歓迎】 ＊調理師免許を持っている方 ＊調理職、キッチンの業務経験がある方 (経験年数問わず：アルバイト経験でも可) ＊石垣島、沖縄が好きな方 ＊リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストランでの勤務経験 ＊英語や中国語が話せる方(日常会話レベル)歓迎 ＊ビジネスレベルの日本語力がある方(N1)