飲食店の店舗責任者・店長候補

仕事内容: 【店長・副店長としての経験を、次のステップへ。】 「スタッフの教育やシフト管理を任されてきた」 「売上や原価を考えながら店舗を運営してきた」 「もっと自分のアイデアをお店づくりに活かしたい」 そんな飲食業界での経験をお持ちの方へ。 株式会社makana worksでは、富山市・高岡市を中心に複数の飲食ブランドを展開しています。 これまでの店舗運営経験を活かし、スタッフ育成や売上管理、店舗改善に主体的に取り組める店舗責任者を募集します。 ＼ この求人のポイント ／ ✅ 月給32万円〜／経験・能力を考慮して決定 ✅ スタッフ教育・シフト管理・売上管理など、店舗運営経験を活かせる ✅ 店長の役職経験がなくても、実質的な店舗運営経験があれば歓迎 ✅ 店舗運営に慣れた後は、メニュー改善やコース企画にも挑戦できる ✅ ピザ・焼き鳥・ラーメンなど、複数の飲食業態を展開 ✅ 創業4年で10店舗規模に成長。今後は20店舗を目指す成長フェーズ ✅ 将来的には複数店舗統括・エリアマネージャーなどへのキャリアも 【お任せする仕事】 店舗責任者として、店舗運営・スタッフ育成・売上管理などを担当していただきます。 具体的には、 * 店舗での接客・サービスなどの運営業務 * アルバイト・社員スタッフの教育、チームづくり * シフト作成、スタッフの配置・勤怠管理 * 接客品質や顧客対応の指導・改善 * 売上・原価などの数値管理 * 売上目標の達成に向けた店舗改善 これまで培ってきた経験を活かしながら、店舗の運営を担っていただくポジションです。 【入社後の流れ】 まずは担当店舗の運営を理解し、スタッフ教育・シフト管理・売上管理など、これまでの経験を活かせる業務から携わっていただきます。 店舗の業態やお客様の特徴、スタッフの状況を理解した後は、経験や適性に応じて仕事の幅を広げていきます。 例えば、 * おすすめメニュー・季節メニューの企画 * グランドメニューの見直し * 客単価や原価を踏まえたコース設計 * 店舗独自の販売促進・サービス改善 など、より良いお店づくりにも携わることができます。 【仕事の進め方・担当範囲】 makana worksでは、店舗で働くスタッフの意見やアイデアを大切にしています。 店舗責任者は、本部からの指示を実行するだけではなく、実際にお客様やスタッフと接する中で課題を見つけ、改善につなげる役割を担います。 現場での経験を活かしながら、店舗の売上とスタッフの成長の両方に向き合う仕事です。 【この仕事のやりがい】 自分が育てたスタッフの成長や、考えた改善施策の結果を、店舗の変化として実感できることが魅力です。 単に店舗を維持するだけでなく、自分の経験やアイデアを活かしながら、より良いお店をつくっていけます。

求める人材: 【必須条件】 飲食店で、スタッフ教育・シフト管理・売上管理など、店舗運営に関わる業務の経験をお持ちの方。 正式な店長・副店長の役職経験は問いません！ 一般社員・主任・リーダーなどでも、実質的に店舗運営の中心を担ってきた方は対象です。 【歓迎する経験】 * 店長・副店長・店舗責任者としての勤務経験 * スタッフの採用・教育・マネジメント経験 * シフト作成・人員配置の経験 * 売上・原価・在庫管理の経験 * メニュー改善・商品企画の経験 * 店舗改善や売上目標達成に取り組んだ経験 * 飲食店での勤務経験1年以上 すべての経験が必要なわけではありません。 【こんな方に向いています】 * 店舗運営の経験を活かしてステップアップしたい * スタッフを育て、チームで成果を出すことが好き * 売上や原価を意識しながら店舗を運営できる * 現場の課題に気づき、自分から改善に取り組める * 将来は複数店舗の管理や新店立ち上げにも挑戦したい 「肩書きは店長ではなかったけれど、実際にはお店を任されていた」 ✨そんな経験も歓迎します！

月給32万円以上 給与: 固定残業代あり：月給 ￥320,000は1か月当たりの固定残業代￥76,175（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給320,000円～ ※経験・能力・これまでの役職等を考慮して決定します。 ※固定残業代45時間分を含みます。 ※45時間を超える時間外労働分は別途支給します。 【役職ごとの給与目安】 店舗責任者：月給320,000円～ 店長：月給330,000円～ 統括店長：月給350,000円～ エリア統括：月給400,000円～ 事業部長：月給500,000円～ 賞与：年2回（1月・7月） ※業績による ※賞与実績2ヶ月分ほど ✨役職手当・店舗売上達成手当あり

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 9:00～23:00の間で店舗ごとのシフト制 所定労働時間：月160時間 ※配属店舗によって勤務時間帯が異なります。

休暇・休日: 月8日休み シフト制 ✅ 希望休み調整可能 ✅ 連休取得調整可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・賞与年2回（業績による） ・役職手当 ・売上達成手当 ・出勤時の食事補助 ・系列飲食店の社員割引（20％OFF） ・系列美容室の割引 ・社内懇親会 ・マネージャー以上を対象とした県外店舗視察（全額会社負担） ・外部研修への参加機会（全額会社負担） ・転居を伴う転勤なし

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ✨株式会社makana worksについて 高岡・富山を中心に、複数の飲食ブランドと美容事業を展開しています。 「街に、賑わいをつくる。」を掲げ、既存店舗を運営するだけではなく、 新しい店舗・業態づくりにも挑戦しています。 ▼従業員構成 社員（20名）男女比率 男性：女性＝4：6 ┗20代10名（20代前半4名、20代後半6名、店舗責任者1名） ┗30代5名 ┗40代5名 アルバイト：80名 ▼Instagramアカウント https://www.instagram.com/makana_pizza?stkn=bGtqMGFmN2Exc3Rt ✨よくあるご質問について Q. 店長経験がなくても応募できますか？ はい。副店長・主任・リーダーなどの立場で、スタッフ教育やシフト管理など店舗運営の中心を担った経験があれば歓迎します。 Q. 入社直後からメニュー開発を担当しますか？ まずは担当店舗の運営やスタッフ教育などに携わっていただきます。店舗や業態を理解した後、経験・適性に応じてメニュー改善や商品企画にも関わっていただく想定です。 ✨応募について 30秒で応募完了♪ Indeedの応募フォームから氏名などの基本情報を入力するだけでOK！ 担当者よりお電話またはIndeedのチャットにてご連絡差し上げます！ 「ちょっと話聞いてみたいかも」 「飲食の仕事は好きだけど、この先のキャリアや働き方について相談してみたい」 など、まずは一度ご相談ベースでお話ししましょう♪ 給与: 固定残業代あり：月給 ￥320,000は1か月当たりの固定残業代￥76,175（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 職歴: * 飲食店スタッフ: 1年 (望ましい)