正社員
株式会社WILL
〒530-0018大阪府大阪市北区小松原町
月給45万円~50万円
仕事内容 | 仕事内容 店長候補として、現場と運営の 両方を担っていただきます。 プレイヤーとして現場に立ちながら、 店舗全体をコントロールしていくポジション。 ■ 具体的には ・売上/原価/人件費の数値管理 ・スタッフの教育、育成、シフト管理 ・キッチン/ホールのオペレーション統括 ・接客対応、現場判断、チームづくり ・他店舗との連携、情報共有 加えて、当店は海鮮業態のため、 魚の仕込み・加工・調理は日常的に発生します。 そのため、 現場に入りながら魚を扱えることを前提に、 店舗全体をマネジメントしていただきます。 ■ 待遇・評価制度 ・月給45万円〜50万円 ・売上の2%を賞与原資として毎月積立 ・半年ごとに賞与支給 売上達成率・口コミ評価・クレンリネス・ スタッフ定着率などを総合評価し、還元します。 ■ ポジションの特徴 現場に立てる店長だからこそ、 オペレーション・品質・スピードの すべてを理解し、判断できる。 料理・人・数字をバランスよく担い、 店舗の成果に直結するポジションです。 ■ この仕事で求められること 単に管理するだけではなく、 現場の中心として動けること。 特に、 魚の扱いに抵抗がない方、一通りの 仕込みを任せられる方を想定しています。 ■ キャリアについて まずは1店舗の責任者として 運営をお任せし、実績に応じて、 複数店舗の管理やエリアマネジメントなど、 より上位のポジションを担っていただきます。 店長で終わらず、その先に進める環境です。 ■ ステップアップ ・最短1年で複数店舗統括へ ・3年以内に事業責任者も可能 ・将来的に役員/FCオーナー制度あり 独立できますではなく、 独立できるレベルまで育てます 原価設計・資金計画・PL管理など、 経営に必要なスキルはすべて実務で学べます。 ■ 最後に 皆さんにお任せしたいのは、 単なる店舗運営ではありません。 売上ではなく利益をつくるポジション。 経営視点で現場を動かせる方を募集します。 楽な仕事ではありません。 求めるレベルも決して低くありません。 その分、 成長とリターンは約束します。 年齢や社歴ではなく、実力で評価されたい方。 飲食で経営に挑戦したい方。 ぜひ一度、お話ししましょう。 - ✨お魚ときどきお肉 梅田店✨ 店長候補 正社員スタッフ募集! - 【梅田駅徒歩すぐ】 魚料理・和牛を使った肉料理と 日本各地から集めた日本酒が人気! 梅田駅から歩いてすぐ、 街の中心に構える当店。 店内は明るく温かい雰囲気に包まれ、 スタッフ同士のチームワークの 良さも自慢のひとつです。 お客様にとって居心地の良い空間を、 仲間と力を合わせて創り上げています。 - <最短1分で応募完了> 『電話応募』もしくは、 画面下の『応募画面へ進む』 ボタンを押してカンタン応募。 - |
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求めている人材 | 求めている人材 大きくても小さくても良い。 夢や目標を持っている方と 私たちは仕事をしたいと考えています。 学歴や前職では判断しません。 評価するのは、今の実力と成果です。 外見は自由。 見た目は気にしていません。 中身で勝負できる人材を求めています。 - ■ 応募資格(必須) ・魚の仕込み(3枚おろし・刺身加工など)を任せられる方 ・居酒屋または飲食店での調理経験 ・店長または料理長経験(いずれか必須) ・基本的な数値管理に抵抗がない方 ■ 歓迎条件 ・大衆居酒屋/繁盛店での経験 ・高回転店舗の運営経験 ・スタッフ育成経験 ※現場に立ちながら、店舗運営にも 関わりたい方に最適な環境です! - 組織において年功序列はありません。 役職ではなく、成果と姿勢で評価します。 裁量を持って挑戦できる環境です。 その分、結果にはしっかり向き合っていただきます。 成長意欲の高い方にとっては、 確実にステップアップできる環境です。 結果と成長を正当に評価。 年齢や社歴ではなく、 できることに応じて評価が上がります。 求めるのはセンスより継続力。 続ける人が伸びる環境です。 - このポジションは簡単な仕事ではありません。ただし、その分得られる経験と成長は大きいと考えています。 「今のまま」で終わりたくないなら。作業者から、経営人材へ。現場を回す側から、利益を設計する側へ。 入社半年でリーダー抜擢。新業態立ち上げ責任者への登用。実績次第で、ポストは動きます。 会社の成長スピードは速い。その流れを掴めるかどうかは、実力次第です。 環境は整えました。成長フェーズも来ています。あとは、言い訳のない場所で戦う覚悟があるかどうか。 実力を証明したい方だけ、 次のステージへ。 現場の延長ではなく、 飲食で経営に挑戦したい方からの ご応募をお待ちしています。 =================== ✨この仕事に挑戦するメリット✨ 1年で店長。3年でMgr。5年で独立。 もちろん、幹部として長期勤務も歓迎! 「食」を通じて、笑顔をつくる。 「食」を通じて、家族を支える。 「食」を通じて、夢をかなえる。 =================== |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 20代・30代が活躍!事業規模拡大につきポジション多数有り!店長候補としてキャリアアップしたい方歓迎!賞与支給有!休みは週休2日制度・月8日以上で無理のない働き方が可能!SNSや各種メディアで話題!事業規模拡大につき新規募集!飲食業からの転職者歓迎! 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 530-0018大阪府大阪市北区小松原町4-6 3F お魚ときどきお肉 梅田店 【交通手段】 交通・アクセス 阪急梅田駅 徒歩5分/JR大阪駅 徒歩5分!旬で美味しい海鮮といろいろな日本酒が楽しめる居酒屋 |
給与 | 月給45万円~50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 29万5900円 〜 32万8800円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり15万4100円 〜 17万1200円(固定残業時間:1ヶ月あたり60時間) 固定残業時間を超える勤務については残業代の支給なし 固定残業代を支給しない理由:管理監督者のため 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※経験・実績をもとに決定 ※業界内でも高水準の給与帯を設定 完全週休二日制(月8~9日) 賞与支給有!昇給制度有! 勤務時間帯シフト応相談! 何よりも自分自身が楽しく働くことを 大切にしている会社で働きませんか? - 当社では、現場で結果を出す人を 正当に評価しています。 年齢や社歴ではなく、 できることが増えた分だけ 評価が上がる環境です。 フラットな組織だからこそ、 意見や改善提案も歓迎。 必要なのは、 センスよりも日々の積み重ねです。 気分に左右されるよりも、 コツコツ続けること。 うまくいかない日があっても大丈夫。 続けられる人が、着実に成長していきます。 評価制度やキャリアアップの 仕組みも整っているため、 頑張りがきちんと形になる環境です。 ここは、当社は、 本気で力をつけたい人のための場所。 【給与例】 給与例 賞与支給・昇給制度あり。 【報酬レンジ】 店長・料理長候補/月給45万〜50万円 マネージャー/月給50万〜60万円 営業部長/月給60万〜70万円 ポジションは成果で決まります。 【今の環境に、限界を感じている方へ】 ・裁量がなく、実力を出し切れていない ・現場止まりで、経営に踏み込めない ・評価が曖昧で、数字で判断されない ・ポストが詰まり、挑戦機会がない 不満を語るのは簡単です。 次は、結果で示せますか。 実力を証明したい方だけ、次のステージへ。 ~~~~ ✅キャリアアップのチャンス 当社では360度評価制度を導入し、 年齢や社歴に関係なく実力を評価。 現在は新規出店などにより ポジションに空きが多い状況です。 「成長したい」 「店舗運営に挑戦したい」 そんな方は早期ステップアップも可能。 ●ステップステップ例 一般社員 ↓ 店長代行 ↓ 店長 ↓ 統括店長 ↓ マネージャー ↓ 部長 など、日々の頑張りと実力次第で 早期キャリアアップも可能。 現在は出店拡大に伴いポジションに 空きが多く、昇格を目指しやすい タイミングです。早期入社歓迎! |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 13:00~25:00(シフト制/休憩有)実働8時間勤務 ※総労働時間:40時間/週 ◆お休みしっかり確保でプライベート充実!* ・お休みは月8回、さらに連休取得しているスタッフ多数! ・子どもや家族との時間、自分の時間も確保できます! ・有給取得も推進中、店舗内でフォローし合っています! ・若手やミドルが幅広く活躍中/長期雇用安定! ■ 環境について 毎日同じメニューを作るだけの仕事。 その繰り返しに物足りなさを感じているなら。 当社ではメニュー構成も、原価設計も、 店舗運営も自ら考えます。 改善した数字は、そのまま評価に直結。 利益を出せば、報酬もポジションも動きます。 飲食経験 × 経営視点。 現場の延長ではなく、 経営側へ。 この成長フェーズを あなたの実力で加速させてください。 |
休日・休暇 | 休日休暇 月8日~9日休み 週休2日制※連休取得OK <特別休暇> 有給休暇(法定通り) 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 慶弔休暇 etc... ◆お休みしっかり確保でプライベート充実!* ・お休みは月8~9回、さらに連休取得しているスタッフ多数! ・子どもや家族との時間、自分の時間も確保できます! ・有給取得も推進中、店舗内でフォローし合っています! ・若手やミドルが幅広く活躍中/長期雇用安定! ■ 制度について 福利厚生は固定ではありません。 事業拡大とともにアップデートします。 より良くみんなが働きやすい職場へと どういう制度が良いか提案できる環境です。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費規定支給 賞与有 昇給有 役職手当有 制服貸与 食事付 家族手当など各種手当 終電までのシフト体系もあり ~~~~ ✅評価制度に関して 現場の皆さんの日々の頑張りがしっかりと 収入/お給料に反映される評価制度として 当社では、売上の2%を毎月賞与原資として 積み上げる仕組みを導入しています。 ・毎月売上の2%を賞与原資として積立 ・半年ごとに賞与支給 <評価指標例> ・店舗売上予算達成率 ・お客様からの口コミ評価 ・クレンリネス(店舗の清潔さ) ・スタッフ定着率(離職率) など 店舗づくりを頑張った分だけ、 賞与としてしっかり還元される 仕組みだからご安心ください。 ~~~~ ✅昇格に関して 当社では、年齢や社歴に関係なく 現場での実力をしっかりと評価する 仕組みを整えています。 だから日々の頑張り次第で早期に キャリアアップしていただけます。 評価は、上司だけではなく 360度評価制度を導入しており、 例えば、 ・仕事の実力や責任感 ・チームとのつながり ・人柄や周囲への影響力 など、を総合的に見て判断します。 現在は新規出店や体制強化により ポジションに空きが多い状況です。 今がキャリアアップのチャンス! そのため、 「早く成長したい」 「店舗運営にチャレンジしたい」 という思いがある方は、是非! 現職中の方も離職中の方も 飲食経験者の方も未経験者の方も 早期にチャレンジをしていただけます! |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ----------- 現職がある方でも問題ありません。 ご都合などは日程をご調整ください。 勤務開始は決断は急がせません。 【今の環境に、限界を感じている方へ】 ・裁量がなく、実力を出し切れていない ・現場止まりで、経営に踏み込めない ・評価が曖昧で、数字で判断されない ・ポストが詰まり、挑戦機会がない 当社は現在、出店拡大中のため ポジションに複数空きがあります。 今が昇格を目指せるチャンスです。 |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス <選考の流れ> 1)WEB応募 2)担当者よりご連絡 3)面接(1回) 4)内定・ご連絡 面接当日には、 会社概要や仕事内容をお伝えいたします お店の雰囲気や働き方もご説明しますよ ・面接1回のみ! ・最短翌日に内定 ・勤務開始日応相談 ・現職中の方も歓迎 ※経験よりも人柄を重視しています。 ※遠方にお住まい等で来社が難しい場合は WEB面接も可能です、お気軽にご相談ください。 <企業紹介> 株式会社WILL(ウィル) 大阪梅田を中心に飲食店25店舗以上を運営。 2014年の設立からおかげ様で12年目を迎え現在では前年比(令和4年度)売上145%を達成するなど勢いにのる会社です。 ◤2025年度◢ 新店舗も展開をし新しいブランドで事業もスタートさせました。働き方や報酬制度・評価制度も見直し整えました。 バックオフィス体制も強固なものにし、各種メディアやSNSへの露出も増えだし、増収増益の成長を遂げることができました。 さらなるスピード感を持って。 ◤2026年度◢ 今年は、まずは春までに2店舗を展開予定!それ以降も順次、新店OPEN予定あり!今の既存だけではなく、今後さらに新しく皆さんが活躍していただけるフィールドをご準備いたします。 業態も様々。お客様に受け入れられる今旬の業態や新しいアイデアを活かした店舗展開をしていく予定です。皆さんの一つひとつのアイデアを形にし一緒に実現していきたいと考えています。 勇気をもって踏み出す転職を私たちは応援をいたします。是非一緒に働きましょう、ご応募お待ちしております。 [HP] https://will-food.com/ [採用ページ] https://x.gd/Wnfj2 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社WILL |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪市北区豊崎2丁目1-9 G&Rビル402 |
代表者 | 黒田正明 |
お問い合わせ先 | 08024107320 |
企業ホームページ | https://will-food.com/ |
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店長候補|20代・30代が活躍する昨対145%UPの成長企業
株式会社WILL
〒530-0018大阪府大阪市北区小松原町
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株式会社WILL