2026年10月にOPENする焼肉屋の調理スタッフ

仕事内容: 2026年10月23日（金）、西天満に 「和洋焼肉 大伍 北新地店」の2号店がOPEN！ 「和洋焼肉 大伍 北新地店 」の2号店となる 「和洋焼肉 大伍 梅田店」のオープンを 担当いただくとともにお店での調理（肉切り）や ホール業務・アルバイトの方のシフト調整などをお任せします！ オープン予定日は内装工事の関係で、10月23日（金）を予定しています。 仮に梅田店のオープン日までに内定・採用でご縁があった場合は 系列店の「和洋焼肉 大伍 北新地店」で 梅田店のオープンまで勤務いただきます。 【調理業務】 お客様に提供するお肉を切っていただいたり 一品料理（〆の冷麺やサラダ）等の 盛り付け・調理をお願いします。 調理経験に関しては 焼肉店での勤務経験がなくてもOK！ 和洋焼肉 大伍 では レシピにマニュアルを完備しています。 その調理に必要なための素材も グラム単位で決まっているため あまり料理・調理に自信がない... という方でも一人前になるまでが早いのが特徴です。 和洋焼肉 大伍 北新地店は、2022年12月にOPEN。 ありがたいことに北新地店はご予約で満席となる ことも増えてきたため、近隣のエリアである 西天満でも新規OPENを決めました！ 【お客様について】 大箱の焼肉屋！というより、どちらかというと 西天満の中でも隠れ家的なお店にする予定です。 大きな店舗ではないので 常にオーダー周り・配膳しっぱなし！というよりも 4～6名で来られた2～3組の団体のお客様に対して おもてなししていただく感覚が近くなりそうです。

求める人材: 異なる業態からの転職も大歓迎！ （店長の白木も元々はイタリアン出身の料理人でした） 【調理方法やメニューに関して】 今回は、オープニング店舗をお任せする関係上 飲食店での勤務経験もしくは、調理経験がない方はごめんなさい... ただ調理経験や料理経験がある方は 入社後3ヶ月ほどで肉切りや 一品物の料理をマスターすることが可能です！ また、和洋焼肉 大伍ではメニューのレシピマニュアルや 仕込み方法等の「仕組み化」を整えているので... ◆どうしたら店内がスムーズに運営できるか ◆お客様からのオーダーをスムーズに提供できるか という目線に立てる社員の方が活躍しています！

月給30万円～35万円 給与: 月給30万円～35万円（別途インセンティブあり） ●昇給あり ●一定の売上規定を超えた場合、インセンティブ支給 ●インセンティブとは別に職務手当あり

固定時間制 勤務時間・曜日: 15:00～23:00 ※実働8時間（休憩1時間あり） ■15:00〜18:00までは営業開始前の仕込み ■18:00〜23:00（ラストオーダー22:30）までは営業時間 ■22:30以降は営業終了後の片付け・締め作業と翌営業日に向けての仕込み を主な勤務スケジュールとして想定しています。

休暇・休日: 完全週休2日制（土日祝休み） ・月8日以上休み ・有給休暇（入社6ヶ月後から取得可能） ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり ・制服支給（お店のエプロンを支給・着用いただきます） ・月の売上に応じたインセンティブあり ・職務手当あり ・髪型自由 ・髪色自由 ・ピアス自由 ・ネックレス自由 ・おしゃれ自由

試用期間なし

その他: Instagramのストーリー・店舗HP内のブログも更新中です！ InstagramのDMでも応募を受け付けています！ 気になった方はDMにて ・氏名 ・生年月日 ・飲食業での勤務経験有無 の3点を記載の上、DMを送信ください！ -------------------------------------------------- 【和洋焼肉 大伍について】 店舗名：和洋焼肉 大伍 　　 住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-28 谷安レジーナビル7階 【店舗公式SNS】 和洋焼肉 大伍 公式Instagramアカウント @daigo_yakiniku 【和洋焼肉 大伍 公式HP】 https://yakinikudaigo.com/ -------------------------------------------------- 【応募方法】 1.「応募画面に進む」ボタンより必要事項を入力してください。 2. メールにてご連絡 3. 面接 4. 内定 ※入社日は相談可能 ※面接〜内定〜勤務開始までは1週間以内を想定しております 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間