レストラン&カフェでの正社員キッチンスタッフ/202KSss

仕事内容 バルニバービが運営する店舗で、 キッチンスタッフとして調理や調理補助のお仕事をお願いします。 ご経験やスキルに合わせて 仕込みや盛り付けから覚えてください。 基本の作業に慣れてきたら、 本格的な調理やメニュー開発、 管理業務などに携わるチャンスがあります。 働きながらスキルUPとキャリアUPが可能です。 【★☆ お腹と共に心も満たす ★☆】 弊社のレストランメニューは 各店舗シェフが中心となって考案しています。 食材も全国各地から仕入れが可能で、 毎日新しいメニューを提供している店舗もあります。 今日の一番の美味しいをお客様に届けたい。 心を込めて作ったお料理は お腹だけではなく、心を満たしてくれます。 心を満たす料理人を目指しませんか。 【★☆ やるからには、極めたい。 ★☆】 最初はまず、配属店舗のコンセプトや 既存メニューの理解から始めますが、 自分のお店と感じる事ができてきたら、 仕入れ、季節によってのおすすめ、 グランドメニューの変更、他店舗のメニュー監修や セミナー開催などあなたらしい道を作っていきましょう！ そしてその道が未来のスタッフの指針にもなります。 【★☆ アスショク ★☆】 もりのみやキューズモールBASEにある 「明日につながる食」がテーマの「アスショク」。 美味しくバランスのとれた食事は、 日々のパワーと活力の源となります。 ミネラルや食物繊維など日頃足りない栄養素が補える セットメニューを始め、 ヘルシー志向のアラカルトも豊富にご用意。 テラス席の手ぶらBBQも人気です。 【★☆ 事業のご紹介 ★☆】 レストラン事業とエステートビルドアップ事業を 融合させることで、 地方創再生を目指す株式会社バルニバービ。 「食」を中心に、文化やコミュニティ、 サスティナビリティなど 潜在的な魅力を持ち得るエリアを開拓し、 開発するパイオニア企業で、 《東京証券取引所グロース上場》しております。 当店は、株式会社バルニバービの運営子会社 株式会社バルニバービオーガストの店舗で 安定した基盤となっております。 【★☆バルニバービオーガストの独自淡路島研修 （ リゾートライフ＆ワーク 研修）★☆】 バルニバービ地方創再生の1拠点である淡路島。 瀬戸内の海・山と食材の宝庫。 ミシュランガイドにも掲載された イタリアン「イル・チプレッソ」の高島シェフの下で、 淡路島の食材をふんだんに取り入れたメニュー、 地産地消へのこだわりを学べます！ プライベートでは、朝サーフィンをしてから 出勤するスタッフもいます。 休みの日にもビーチでのんびりしたり 釣りを楽しんだり、温泉に入ったり.. 大阪では経験できない ライフ＆ワークを体験できます。（寮完備） ベストシーズンに働きながら、 淡路島の生活を体験してみませんか？ ＜採用担当者より＞ 【★☆ 応募年齢不問 ★☆】 人物重視の採用を実施している バルニバービでは、ご応募に 年齢上限がありません。 現在も10代から50代と 幅広いスタッフが活躍中です。 弊社のビジョンに共感していただける方や 大きな夢を実現させたい方を お待ちしております。 面接では、今までのご経験や これからの展望を 積極的にお話しください！ 【★☆ 毎日が昇給チャンス ★☆】 ゲストに感動していただく メニュー開発への取り組みや サービスの提供など、 日々の頑張りや成果を目に見える形で 評価するのがバルニバービのスタイルです。 昇給や昇格のチャンスは 年1回ではなく、随時としています。 実際に、年2回昇給した事例もあるので、 どなたでもチャレンジすることが可能です！ ＼こんな方にもオススメ／ 料理が好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、 中華レストランでの勤務経験がある方 調理スタッフや調理補助、 調理師の経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での 盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・ 職場復帰・ブランク復帰をお考えの方 ママさん・パパさんスタッフ・ 主婦(夫)パートが働いている職場を お探しの方

資格 ◎ 新しいメニューを自分で開発したいという意欲をお持ちの方（店舗での調理経験がある方優遇） ◎ 将来は自分のお店を持ちたいと考えている方 ◎地産地消・食のトレーサビリティに興味のある方 ・第二新卒も歓迎！応募に迷われている方は、気軽に参加できる個別説明会の開催も可能です。応募画面よりご相談ください！

〒540-0003大阪府大阪市中央区森ノ宮中央２丁目1-70キュ―ズモ―ルBASE1F バルニバービ インターフェイス　バランス食堂&カフェ　アスショク(正社員) 勤務地備考 〒540-0003 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央２丁目１ー７０キュ―ズモ―ルBASE １F 【交通手段】 アクセス OsakaMetro長堀鶴見緑地線 森ノ宮2番口徒歩約1分、OsakaMetro中央線 森ノ宮2番口徒歩約1分、ＪＲ大阪環状線 森ノ宮北口徒歩約4分 森ノ宮駅より徒歩3分

月給28万円以上 給与 月給 28万円以上 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり6万7000円以上（固定残業時間：43時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※残業時間超過分は全額支給 ※実際の残業時間に関わらず残業代を含みます ※最大2ヶ月間の研修を経て経験や能力を考慮します 交通費：交通費支給

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 ＜勤務時間について＞ 10:00～21:30（休憩あり）シフト制 ※1ヶ月の変形労働時時間制

休日 ・月8日公休（月11日公休の限定社員もあり） ・有給休暇（入社後半年で10日付与） ・慶弔休暇 ・育休休暇・介護休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 バルニバービグループの福利厚生 ・交通費支給（月3万円まで） ・制服貸与 ・昇給：随時 ・インセンティブ：年2回（業績による） ・持株会制度 ・各種社会保険完備 ・食事補助あり ・Birthday制度（バルニバービ内店舗 1万円分食事券/宿泊割引チケットをプレゼント) ・結婚・出産祝い金 ・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給付金（一部規定あり） ・家賃補助（諸条件あり） ・永年勤続報奨制度 ・資格取得・研修制度 ・独立支援制度 ・定期健診（年2回） ・淡路島研修 （ベストシーズン中、テイクアクト専門店など様々な業態がある淡路島で、大阪の店舗では経験できない接客のスキルを身につけることができます！） ※所属会社によって多少異なる場合がございます。 【変更の範囲】 業務内容：（雇入直後）キッチン業務 (変更の範囲)飲食店運営に関わる業務全般 就業場所：（雇入直後）アスショク (変更の範囲)会社の定める店舗※本人の希望次第で異動の相談可

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 有期雇用期間：2ヶ月（条件変わらず） 雇用開始から1年～1年5か月は契約社員（条件変わらず） 残業：有 休憩時間：6時間以上勤務は45分、8時間勤務1時間 限定社員枠（月11日公休）もございます。面接にてご相談可能です。 バルニバービグループの研修制度 ・バリスタ(カフェ)セミナー ・カクテルセミナー ・ワイン・ソムリエセミナー（飲料担当） ・佐藤塾(社長研修) ※所属会社によって多少異なる場合がございます。

その他 職場見学可、面接1回 【ブランド名】 バルニバービ インターフェイス 【事業内容】 飲食店の運営

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• 交通費支給
• 面接1回
• ひげOK
• 髪型・髪色自由