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正社員
株式会社ワイズテーブルコーポレーション
〒604-0000京都府京都市中京区
月給35万円以上
仕事内容 | 仕事内容 「新しい環境で、もう一段上を目指したい」 「料理人として、もっと高いステージに挑戦したい」 ――そんな想いをお持ちの方へ。 \✨2026年秋、京都エリアに新業態誕生✨/ その立ち上げを担う、オープニングメンバーを募集します。 最高級の食材と向き合いながら、 お客様の目の前で仕上げるライブ感あふれる鉄板焼。 今回は店舗の中核を担う“焼き手”として、 即戦力でご活躍いただける方をお迎えします。 ▼POINT ✅2026年秋に新業態オープン予定!オープニング募集 ✅経験者は月給35万円~スタート可能! ✅上場企業ならではの安定基盤×完全週休2日制 あなたには、新規オープン予定の鉄板焼店にて 調理業務全般をお任せします。 上場企業ならではの充実した待遇や休暇制度のもと、 スキルを身につけて成長しませんか? 【具体的な仕事内容】 ▼調理(鉄板焼き) └肉・魚介などを調理し、 ゲストの前でカットします。 ▼メニューの立案 └店舗の仲間と相談しながら、 季節のメニューなどを考案します。 【仕事のPoint】 ◎オープニングだからこそ裁量が大きい 新店舗の立ち上げメンバーとして、 店舗づくりやメニュー開発にも関わることができます。 既存店では得られない経験を積める環境です。 ◎最高級食材を扱いながら技術を磨ける 厳選した肉や魚介、旬の食材を使用。 火入れや素材の見極めなど、 料理人としての技術をさらに高めていくことが可能です。 ◎上京をまるごと応援!充実の住宅手当 引越にかかる初期費用・生活支援一時金・ 家賃の50%(最長6年間)をすべて会社が負担。 「お金の心配がなくなるだけで、 上京のハードルがぐっと下がった」と好評です。 “夢を叶えるスタートライン”に立てるよう、 会社がしっかり後押しします。 ◇新店舗について 2026年秋にオープン予定の鉄板焼専門店。 最高級の肉や魚介、旬の野菜を使用し、 シンプルだからこそ技術が問われる鉄板焼を提供。 客単価は2万円以上を想定しており、 料理そのものはもちろん、 目の前で仕上げるライブ感や 特別な時間も含めて価値を提供する、 ハイクラス業態です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 学歴不問/第二新卒/ブランクOK ◆飲食業界での調理の実務経験がある方(正社員・アルバイト経験ok!※業態問わず) └鉄板焼き調理のご経験をお持ちの方はなお歓迎◎ \こんな方はぜひ!/ ◇新業態の立ち上げに関わり、ゼロからお店づくりに挑戦したい方 ◇オープニングメンバーとして、スタートラインから関わりたい方 ◇これまでの経験を活かし、次のステージへ進みたい方 ◇上場企業の安定した環境で、新しい挑戦をしたい方 ◇主要エリアで働きながら、キャリアの幅を広げたい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 604-0000京都府京都市中京区 鉄板料理店 勤務地 ◎転勤なし ◎電車通勤OK(終電考慮いたします。) ◎交通費支給(上限月3万円) 【交通手段】 交通・アクセス JR東海道本線「京都駅」より徒歩1分/京都市営地下鉄東西線「二条城前駅」より徒歩3分 |
給与 | 月給35万円以上 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【経験者】月給35万円~ ※上記には固定残業代(45時間分/8万5,200円)を含みます。超過分は全額支給いたします。 ※未経験の方の場合は月給27万8,000円~(固定残業代6万4,595円/月39時間分)を含みます。超過分は全額支給いたします。 ――ポジションについた場合の給与例―― ■アシスタントシェフ/月収30万円~35万円 ■シェフ/月収35万円~50万円 ■スーパーバイザー/月収50万円~(複数店管理) ■執行役員/年収800万円~1,000万円以上(事業部管理) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 変形労働時間制(週実働40時間) シフト例) 早番 :10時~15時 通し番:10時~22時 遅番 :17時~22時 |
休日・休暇 | 休日休暇 ■完全週休2日制(月8~9日/シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇、育児休暇 ★取得実績あり。復帰して活躍している社員もいます。 ■選択休暇10日間 ★有給とは別で休暇を付与。取得時期を選択できる休暇です。※取得時期規定あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給年2回(3月・9月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費(上限月3万円) ■時間外手当(超過分) ■住宅手当 ■資格手当(資格取得後、月5000円支給) ■資格取得支援制度(利き酒師・ソムリエ等、キャリアに応じて資格取得費用を負担) ■転居支援制度(U・Iターン支援) ■ワイン講習会 ■各種研修制度 ■食事補助制度(一流シェフが作る美味しい料理を1食100円で食べることができます) ■社員割引制度 ■社内コンペ ■定期健康診断 ■結婚お祝い金 ■スタッフ紹介制度(最大40万円支給)※キャンペーン実施中 \住宅手当+引越手当あり!/ 当社では、引越しにかかる初期費用・生活一時金・家賃の50%(最長6年間)をすべて会社が負担。 住まいの不安をゼロにしたうえで、学びたい業態の道に飛び込める環境を整えています◎ 【引越手当と住宅手当の適用条件】 ・東京、神奈川、千葉、名古屋、大阪、兵庫、京都、福岡の店舗にて勤務 ・年齢:申し込みは30歳まで、制度利用は32歳の誕生日まで単身者のみ利用可能 ・配属店舗近隣(近距離転居支援と同義半径10キロ圏内)※その他社内規定あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス <選考フロー> Indeed「応募画面へ進む」よりご応募ください。 ご応募いただきましたら、ショートメッセージにて選考のご案内をいたします。 <選考の流れ> 【STEP 1】Web履歴書による書類選考 【STEP 2】面接1~2回(一次面接はWebで実施) 【STEP 3】内定 ※応募から内定までの期間は、2週間を予定しています。 ※応募から1ヶ月以内の入社が可能です。 ※面接日・入社日に関しましては、ご相談に応じます。 ※土日の面接も、一度ご相談ください。 \カジュアル面談も実施中!/ |
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社名 | 株式会社ワイズテーブルコーポレーション |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都港区赤坂8丁目10番22号 |
代表者 | 船曵睦雄 |
企業代表番号 | 0354120063 |
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鉄板焼店の調理スタッフ
株式会社ワイズテーブルコーポレーション
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月給35万円以上
鉄板焼店の調理スタッフ
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