仕事内容 | 仕事内容: \店長・マネージャー経験のある方へ/ 地域の食材にこだわった和食専門店 オープニングスタッフ募集! 新業態となる店舗を一緒に盛り上げませんか? 次は、 「現場を回す側」から 「新しいお店をつくる側」へ。 ✅月給32万円~37万円 ✅人気店を複数展開する成長企業 ✅新業態・オープニングで立ち上げから携われる ✅店長・幹部候補として活躍できる ✅FCオーナー制度で独立も応援 ✅賞与年2回・連休取得OK *店舗運営の経験を活かせる *接客・サービス経験を活かせる *スタッフ育成・マネジメント経験を活かせる *売上・係数管理の経験を活かせる *店舗づくりに携われる 「練馬 鳥長・新潟」 「ニイガタ ピッツェリア ベントエマーレ」などの 有名店を運営する株式会社Dawn Dish Project。 お店の雰囲気が知りたい方は「ダーンディッシュプロジェクト note」で検索! https://note.com/dawndishproject/ 【仕事内容】 オープン予定の新店舗で ホール業務をお任せします。 朝食・昼食がメインのため、 6時からの勤務となります。 これまでの経験を活かしながら、 接客やサービスづくり、 スタッフ育成や店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には店長・幹部候補として、 店舗づくりやマネジメントをお任せします。 FCオーナー制度を活用して、 独立を目指すことも可能です! <具体的には> ・お客様をお席へのご案内 ・商品のご提供・説明 ・料理の配膳 ・レジ会計 ・盛り付け ・食器や調理器具の洗浄 ・食器や調理器具の片付け ・ドリンク作成 ・お客様のお見送り ・客席清掃 ・店内清掃 など 【古町から、新しい食文化をつくる。】 株式会社Dawn Dish Projectは、 「日常をハレの日へ」を理念に、 食を通じて新しい価値を生み出す飲食ブランドカンパニーです。 今回、私たちが挑むのは、 新潟の“朝”と“昼”の食文化を変える新プロジェクト。 主役は、日本一とも称される南魚沼産コシヒカリ。 新潟が誇る食材と食文化を、全国へ。 そして、世界へ届けるブランドを古町から立ち上げます。 内装デザインは、 「挽肉と米」など数々の人気店を手掛ける上野建築研究所。 ただの飲食店ではありません。 私たちがつくるのは、 日本が世界に誇る食文化の新しい価値です。 決まった道をなぞるのではなく、 まだ世の中にないものを、自分たちの手で形にしていく。 新しいブランドの立ち上げに本気で関わりたい方。 飲食の仕事を、もっと面白くしたい方。 新潟から全国へ届く仕事がしたい方。 この歴史のはじまりを、 一緒に創りませんか。 |
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求めている人材 | 求める人材: 【資格】 ホールで店長やマネージャー職の経験のある方(チェーン店を除く) ※業種や和食・洋食・中華など料理の種類は問いません =============== ブランクある方OK 経験者歓迎 有資格者歓迎 長期歓迎 フリーター歓迎 主婦・主夫歓迎 U・Iターン歓迎 <こんな方にオススメです> 新店舗を一緒に盛り上げたい方 飲食業界でキャリアアップを考えている方 将来自分のお店を持ちたい方 働きやすい職場で長く働きたい方 飲食店での経験を活かしたい方 |
勤務地 | |
給与 | 月給32万円~37万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥370,000は1か月当たりの固定残業代¥95,228〜¥103,631(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給32万円~37万円 ※経験・スキルを考慮して決定します |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 6:00~15:00 休憩1時間 (営業時間(仮)7:00~14:00) ※シフト制/月1シフト提出 ※人員不足による出勤や仕事を覚えるための労働時間超過などが 発生しないようにするため、当社では仕込の効率化を徹底的に考え、 既定の人材による役割と内容を明確にすることで勤務時間を明確化しています。 |
休日・休暇 | 休暇・休日: 完全週休2日制(月曜日定休(仮)) ※週1日休み・週3日休みも相談可 ※連休取得可能 ※長期休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給 社会保険完備 制服貸与 寮・社宅あり 賞与年2回(6月・12月) FCオーナー制度 転勤なし 友達と応募OK *研修もしっかり! 本部座学研修2日間+店舗研修3ヶ月 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与:月給 ¥320,000 〜 ¥370,000 固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥370,000は1か月当たりの固定残業代¥89,627〜¥103,631(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 試用期間中の平均所定労働時間(1か月当たり):173時間30分 |
その他 | その他: 【応募方法】 応募ボタンより、約1分で簡単応募! <お電話でのご応募> 025-211-6148 (平田) へ 「求人を見た」とお電話下さい。 ご質問もお気軽にお問い合わせください! (電話に出られない場合もありますので、予めご了承下さい) 【会社ホームページ】 https://dawndishproject.com/ 【雇用形態】 正社員 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 - 370,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間30分 |
仕事に関するPR |
募集人数 | 常時募集 |
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社名 | 株式会社DAWN DISH PROJECT |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 9518116 新潟県新潟市中央区東中通1番町186番1 GNSビル2F |
代表者 | 大谷 茂 |
企業代表番号 | 0252116148 |
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定食屋のホールスタッフ【即戦力採用】|夜営業なし
株式会社DAWN DISH PROJECT
新潟県新潟市中央区
月給32万円~37万円
定食屋のホールスタッフ【即戦力採用】|夜営業なし
株式会社DAWN DISH PROJECT