【オープニングスタッフ】おでんと焼き鳥居酒屋のホール・キッチン・店舗スタッフ(正社員)/バイク通勤OK

仕事内容: 2026年7月にオープンしたばかりの新店『煮炊き焼き鳥 御尽』にてオープニングスタッフを募集します！ 「未経験からしっかり稼げる環境で挑戦したい」 「高収入を目指しながら、プライベートの時間も満喫したい」 「イチから丁寧にお店作りや接客、料理を学びたい」 そんな方を大歓迎！ ーーーーーーーーーーーーーーー ⭐️『御尽』の働きやすさ * 【18:00〜翌2:00（シフト制）の夕方出勤】18時出勤だから午前〜昼間は丸ごと自由時間！病院や役所に行ったり、趣味やプライベートを満喫できます。（バイク・自転車通勤もOK！） * 【完全週休2日制（月8日休み）】しっかり休んでしっかり稼げるメリハリのある環境。夏季・年末年始・有給休暇も完備しています。 * 【頑張りや適性を正当評価】スキル以上に「接客力」や「人柄」を重視！月給35万円〜の高収入スタートも十分に目指せます。 * 【自分らしく働ける身だしなみ】 髪型・髪色・ひげ・ピアス自由！個性を活かして伸び伸び活躍できます。 ⭐️働く魅力 * 【アルバイトや他業種の経験がそのまま活きる！】 学生時代の飲食バイトや、営業・販売・サービス業での接客経験が大活躍！これまでのコミュニケーション力を正当に評価し、早期の給与アップや役職昇格へ繋げます。 * 【「飲食で働きたい！」という熱意を全力応援】 「やっぱり飲食が好き」「正社員としてイチから挑戦したい」という想いを大歓迎！本格的な薪火料理やおでんの出汁取り、食の知識までイチから丁寧にお教えします。 * 【どこでも通用する一生モノの接客スキル】 客単価5,000〜7,000円の上質な大人の居酒屋だからこそ、丁寧で心地よい「ワンランク上のおもてなし力」が自然と身につきます。 * 【オープニングだからお店作りに挑戦できる】 派閥や上下関係は一切なし！アイデアや提案が形になりやすく、新店ならではの「お店を育てる面白さ」をダイレクトに実感できます。 ーーーーーーーーーーーーーーー ⭐️『煮炊き焼き鳥 御尽』ってどんなお店？ 「薪火の香りと、丁寧に仕込んだおでんを楽しむ大人の居酒屋」 25歳〜50歳の落ち着いた世代のお客様をターゲットに、客単価5,000円〜7,000円の上質な空間を提供します。 味はもちろん、器や盛り付けにもこだわり、五感で楽しめる一皿を追求。 「親切・元気・気配り」を大切にした温かいおもてなしで、何度も通いたくなるお店をイチから一緒につくりましょう！ ーーーーーーーーーーーーーーー 【仕事内容】まずはホール業務や調理サポートなど、店舗運営をお任せします。 ＜調理・キッチン業務＞ * 薪火料理、出汁にこだわるおでん、煮込み料理などの仕込みおよび調理・盛り付け * 簡単な食材の下ごしらえ * オーダーに応じた調理業務全般・洗い場 ★未経験の方も一から丁寧にお教えしますのでご安心ください！ ＜サービス（接客）業務＞ * お客様のご案内、オーダー、お料理・ドリンクの配膳 * お客様との心地よいコミュニケーション、メニューのご提案 * 丁寧な「おもてなし」の技術が自然と身につきます。 ※将来的には、人材育成、食材や備品の管理、目標達成に向けた販売戦略の計画など、店舗運営における業務をお任せいたします。

求める人材: 【未経験者歓迎・第二新卒歓迎・正社員未経験歓迎！】 学歴不問・資格不要・経験不問！「人柄・意欲」「コミュニケーション力」重視の採用です。 ＜こんな方を大募集＞ * 学生・フリーター時代の「飲食店アルバイト経験」（ホール・キッチン問わず）を活かしたい方 * 居酒屋、和食、中華、イタリアン、フレンチ、焼肉、カフェ、バー、ファミレス、ラーメン店など、他業態での飲食経験（アルバイト・社員問わず）がある方歓迎！ * 営業、販売、サービス業など他業種からの転職で、これから飲食業界に正社員として挑戦したい方 * 完全未経験OK！ 「人と話すのが好き」「おもてなしの仕事がしたい」という方 * 黙々作業より、お客様と接して「美味しかった！」「ありがとう！」と言われる仕事がしたい方 ※日本語でのコミュニケーションがスムーズに取れる方（日常会話レベル以上） ※ハローワークでお仕事をお探し中の方も大歓迎！

月給35万円～40万円 給与: 上記月給+各種手当 ※研修期間あり ※ご経験・適性および弊社規定により最終決定 ※残業の規定時間を超えた場合は、超過分を100％別途支給いたします。 ◆昇給 あり (随時・評価制度に基づく) ◆役職手当　(マネージャー：6万円、店長：3万円、副店長：1万円) ◆家族手当　(お子様1人につき5,000円) ◆各種お祝い金（結婚、出産など） ◆交通費全額支給

シフト制 勤務時間・曜日: 18:00～2:00 * 上記時間内で、実働8時間（休憩あり）の勤務となります。 * シフト提出：2週間ごと 【働きやすさへのこだわり】 当社は法令を遵守し、適切な休憩と無理のないシフト管理を徹底しています。 **「午前中や昼間は自分の趣味や時間にしっかり使いたい」「夜型の生活リズムを活かして高収入を目指したい」**など、あなたに合った働き方を一緒に決めていきましょう！ ※勤務時間帯や終電・深夜の交通手段についてご希望・ご不安がある場合は、面接の際にお気軽にご相談ください。 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。 （当社は法令を遵守しております）

休暇・休日: ・完全週休2日制 ・月8日休み ・夏季休暇、年末年始休暇あり ・年次有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・健康診断 ・生産者への訪問や料理に関する勉強会など定期開催 ・レクリエーション定期開催 ・紹介制度あり（正社員10,000円〜） ・髪型、髪色、ピアス、ひげなど身だしなみ自由！ ・バイク通勤応相談 ※当社は受動喫煙防止対策をしています

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間48分 言語: * 日本語 (必須) 資格と免許: * （日本国籍、または永住者・日本人の配偶者等・特定技能2号ビザ） (必須)

• 交通費支給
• 駅近5分以内