【洋食調理師】【二番手】料理人のこだわりが、お客様の笑顔につながる

仕事内容: ✅月給37万〜45万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅未経験歓迎・経験者優遇 ✅月8日/年間96日 ✅二番手（スーシェフ）ポジション・経験者歓迎 【✨具体的な仕事内容】 料理長の補佐 （厨房全体の統括サポート） 調理業務の中核担当 部屋食オペレーション管理 食材管理・原価意識 スタッフ指導・育成 衛生・品質管理 【1日の仕事の流れ】 06:00　出勤・仕込み ↓ 11:30　ランチ営業準備・提供 ↓ 14:00　休憩（中抜けあり） ↓ 18:00　ディナー営業準備・提供 ↓ 12:00　営業終了・片付け ※シフト制／実働8時間 【✨スタッフインタビュー30代・男性】 ──この仕事を続けている理由は？ 「腰を据えて働ける環境で、調理人としての技術を磨けます。経験を活かしながら新しい挑戦もできるのが魅力です。」 ──仕事の魅力は？ 「料理長や仲間と協力し、お客様に喜んでいただける料理を提供できることがやりがいです。実力に応じて評価される環境です。」 ──入社を考えている方へメッセージ 「経験ジャンルは不問です。得意分野を活かせる職場なので、まずはお気軽にお問い合わせください。」 【✨給与例】 ■Aさん（年収444万円台／20代・前職洋食店） 月給37万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収540万円台／30代・前職洋食店） 月給45万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ?全12室の少人数制 料理の良し悪しが ダイレクトに口コミ・評価へ直結 ?盛り付けて終わりではなく、 提供タイミング・温度・見栄えまで管理 “料理の責任範囲が広い”＝技術が磨かれる ?小規模施設のためポジションの垣根が少ない 副料理長・料理長候補は 特に“現場主導”で動ける 【施設情報】 ラ・ドッグリゾート https://la-dogresort.com/ 営業担当：魚返 掲載担当：魚返

求める人材: 高卒以上：学部学科不問。 年齢：28～42歳位迄。 和食または洋食の調理経験5年以上。

月給37万円～45万円 給与: 【月給】37万〜45万円＋賞与 【想定年収】444〜540万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

シフト制 勤務時間・曜日: 6:30～20:30の時間帯で実働8時間 休憩：60分～※中抜けあり （中抜け休憩は一時帰宅可です）

休暇・休日: 月8日/年間96日 有給休暇（法定通り） 産休制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 健康保険、厚生年金 雇用保険、労災保険 通勤手当、残業手当 有給休暇、産休制度あり 昇給年１回/決算賞与あり ※実績により支給 社員寮（一部個人負担あり） 住宅費補助（転居者のみ） 〈研修制度〉 ブラザー･シスター制研修 ブラッシュアップ研修 その他、パソコン研修等の研修

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の労働条件の内容：試用期間中（約1ヶ月）は給与条件が異なる場合があります。詳細は面談時にご案内します。

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 370,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 8時間