調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ／ 「正社員になりたい」 でも、いきなり料理人はちょっと不安。 そんな方に、暖龍平岡店という選択肢。 ＼ 「そろそろアルバイトから正社員になりたい。」 そう思っていても、 「調理の仕事って難しそう」 「中華料理なんて作ったことがない」 「経験がない自分にできるのかな」 と、一歩踏み出せずにいませんか？ 暖龍平岡店なら、そんな方も大歓迎。 飲食店でのアルバイト経験はもちろん、 調理経験がまったくない方も、 正社員として一から調理の仕事を身につけられます。 しかも平岡店には、 未経験から調理を始める人をサポートする 「自動炒め調理ロボ」があります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【難しい炒め調理は、ロボットがサポート】 暖龍平岡店では、 暖龍全店・北海道の飲食店で初めて 「自動炒め調理ロボ」を導入しました。 中華料理といえば、 「重たい中華鍋を振る」 「火加減を見ながら炒める」 といった難しいイメージがあるかもしれません。 でも、最初からすべてを一人で任せることはありません。 炒め調理の一部をロボットがサポートしてくれるため、 未経験の方でも調理の仕事を始めやすい環境です。 もちろん、 「ロボットがあるから料理を覚えなくていい」 ということではありません。 仕込み、包丁の使い方、盛り付け、 食材の扱い方など、 料理人として必要な基礎は先輩がしっかり教えます。 ロボットに任せられる部分は任せる。 人にしかできない部分は、きちんと身につける。 それが平岡店の調理スタイルです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【まずは「できること」から始めます】 入社していきなり、 一人で厨房を任せることはありません。 まずは先輩と一緒に、 ・野菜のカット ・仕込み ・盛り付け ・洗い場 ・調理補助 など、できることからスタート。 仕事の流れに慣れてきたら、 少しずつ調理にも挑戦していきます。 「見て覚えて」ではなく、 分からないことはその場で聞きながら覚えられる環境です。 飲食店で働いたことがある方なら、 接客や厨房での経験も活かせます。 もちろん、 「飲食店で働くのは初めて」という方も歓迎します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【アルバイトから、安定した働き方へ】 フリーターとして働いていると、 「このままでいいのかな」 「そろそろ正社員になった方がいいかな」 と考えるタイミングがあると思います。 でも、転職するなら ただ正社員になれればいいわけではありません。 無理なく続けられることも大切です。 暖龍では月8日の休日を確保し、 残業時間の削減にも取り組んでいます。 勤務先はイオンモール内の店舗なので、 深夜営業もありません。 シフトは毎週作成しており、 希望休も相談できます。 「正社員になったら、今より大変になるだけ」 そんな働き方にならないよう、 長く続けられる環境づくりを進めています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【未経験から、料理を仕事にできる】 最初は簡単な作業でも、 できることが増えていけば、 少しずつ任される仕事も増えていきます。 中華料理の調理技術を身につけたり、 店舗限定メニューや月替わりメニューの レシピ考案に挑戦したり。 頑張り次第では、 料理長などへのキャリアアップも目指せます。 「アルバイトを続ける」から、 「手に職をつけて働く」へ。 料理が好きなら、 その気持ちをきっかけに始めてみませんか？ 正社員経験がない方も、 調理経験がない方も大歓迎です。 暖龍平岡店で、 これからの働き方を変えてみませんか？

求めている人材 ＊飲食業界・調理未経験の方大歓迎！ ＊正社員経験不問（フリーターも大歓迎） ＊学歴不問（高卒・中卒の方も大歓迎） ＊女性店長・女性社員も活躍中（男女問わず大歓迎） ＊調理経験者の方も歓迎しています ＊30代～40代の調理経験者も活躍中 ＞和食や洋食、イタリアンなど別ジャンルの調理経験者 ＞カフェやファミレス、ラーメン店など別業態の経験者 ・・・など、中華未経験の方もぜひご応募ください。 【意欲があれば大歓迎！】 暖龍ではスキルよりも「チャレンジ精神旺盛な方」を軸に採用活動を行っています。 積極的に仕事に取り組んでくだされば部長やマネージャーが必ず適切に評価をしますので、 頑張りが無駄になることはありません！

月給26万2000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 19万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万2000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊上記給与には一律交通費1万円を含みます。 ＊初任給はこれまでの経験・能力を考慮し、決定します。 ＊昇給例：8300円〜2万8000円／月（前年度実績） 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ＊経験・能力に応じて短縮の場合もあり ＊研修は勤務店舗と異なる可能性あり(車通勤可) 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜 【給与例】 給与例 【収入例】 スタッフ(年収350万円〜400万円程度)＞料理長候補＞料理長(年収400万円〜450万円程度) 【キャリアアップ例(調理未経験の場合)】 ー20代ー 基本業務を習得し、正社員として店舗運営業務に従事。 調理スキルを磨きつつアルバイトスタッフへの指導も対応。 ＊調理ロボを導入していますがスタッフによる調理も継続しています。 ＊中～長期的に調理技術の向上を目指していただきます。 ー30代ー 料理長候補としてキッチン業務を円滑に進めるため、 キッチンの管理業務も少しずつ対応。 料理長不在時にはスタッフへの指示出しなど、 キッチンのリーダーとして業務全般を担う。 ー40代ー 習得したスキルを活かして料理長として活躍。 調理業務全般・スタッフ指導・発注・衛生管理などに加え、 レシピ考案など調理に関わる業務全般を対応。 上記はあくまで一例となっているため意欲次第で、 20代で料理長候補、30代で料理長へ昇進の可能性もあります！ 社歴や年齢に捉われず意欲重視のキャリアアップを推奨しています。 入社時点での年齢やこれまでの経験などを踏まえて、 段階的に業務をお任せしてきますので未経験の方もご安心ください。 また、プライベート重視・現場主義の方向けに、 キャリアアップにこだわらない働き方もあるので、 ひとり一人の希望に合わせた働き方が選べます。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ＜シフト制＞ 10:00～21:00内で実働8時間 ＊プライベートも大切にして欲しいから､シフトは毎週細かく決定 ＊毎日の休憩時間も90～120分と長く確保！ 【当社の方針は・・・】 社員のモチベーションを上げることが「より良いお店作り」に繋がると考えているため、 休日をしっかりと設け、残業の削減に努めています！

休日休暇 ＊週休2日制/月8日 ＊有給休暇・忌引休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ＊制服貸与 ＊昇給査定年1回あり(別途頑張りは随時評価) ＊食事無料

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ＊経験・能力に応じて短縮の場合もあり ＊研修は勤務店舗と異なる可能性あり(車通勤可) 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 残業なし
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり