お洒落居酒屋での調理スタッフ

仕事内容: ⚫︎--------------------------------⚫︎ ■《この求人の特徴》 ★月給28万〜55万円＋ 業績歩合給で頑張りを還元 ★新店舗展開多数！社歴を 問わず早期に店長昇格が可能 ★残業は月平均12時間 程度と前職の環境を大幅改善 ★15時出勤でお昼の仕込み 作業がなく朝の時間も充実 ★有楽町線「要町駅」から 徒歩30秒で抜群の通勤利便性 ⚫︎--------------------------------⚫︎ ■《業務内容》 カウンターキッチンスタイルで お客様との距離が近い 明るい居酒屋にて、店舗 運営・マネジメント業務 全般をお任せいたします。 これまでの飲食店経験を活かし、 早い段階から店長候補として 活躍を期待しています。 ■調理・キッチン業務 （業務の約50%） ・食材の仕込みやメニューの調理 ・経験を活かした新メニュー開発 ・食材仕入れ、原価管理 ・厨房内の衛生管理や清掃 ■接客・ホール業務 （業務の約50%） ・お客様のお出迎え、接客対応 ・ドリンクや料理のご提供 ・売上管理、シフト作成業務 ・スタッフの育成・指導 ・開店、閉店作業や店内清掃 ■《キャリアアップへのステップ》 現在は2店舗の運営ですが、 池袋エリアを中心に次々と 新店舗を展開予定です。 ポストが次々と生まれるため、 入社後すぐにでも能力次第で 店長、さらには複数店舗を 統括するマネージャーへと ステップアップが可能です。 あなたの経験値やアイデアを ダイレクトに店舗運営に 反映できる環境です。

求める人材: ■《応募条件（必須条件）》 ・飲食店での実務経験を お持ちの方（ジャンル・年数不問） ・学歴不問 ■《こんな方を歓迎します》 ・店長やマネジメント業務に 挑戦したい方 ・自分のアイデアを店舗運営や メニューに反映させたい方 ・労働環境を改善し、 プライベートも大切にしたい方 ・成果をしっかりと給与で 還元してほしい方

東京都豊島区要町1-19-7金子ビル1F 酒場フクロクジュ 勤務地: 〒1710043 東京都豊島区要町１丁目１９−７金子ビル 1F 【交通手段】 アクセス: 有楽町線「要町駅」1番出口より徒歩30秒

年俸336万円～660万円 給与: 固定残業代あり：年俸 ￥3,360,000 〜 ￥6,600,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ■《給与構成》 ・想定年収：336万円〜660万円 ・月給：28万円〜55万円＋歩合制度あり ※経験やスキルを考慮の上、決定させて頂きます。 ※固定残業代（職務一律手当）5万円/月20時間分を含む。 20時間を超える時間外労働分は追加で全額支給。 ■《一律手当一覧》 ・職務一律手当：50,000円（固定残業代として支給） ・通勤交通費：全額支給 ・歩合給：店舗売上や個人の頑張りに応じて毎月支給

固定時間制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：15:00～翌1:00（実働8時間） ✅残業は月平均12時間程度。 原則定時退社を推奨しており、 無理なく働ける環境です。 ✅お昼の仕込みがないため、 出勤前の時間を有効に使えます。 ✅シフトは終電をしっかりと 考慮しますのでご安心ください。

休暇・休日: ■月7日休み（シフト制） ✅シフトはスタッフ全員の希望 を聞きながら柔軟に決定します。 プライベートの予定やお友達の 結婚式、ライブなどのイベントも 大切にしていただけます！ ✅有給休暇の取得率は高めです。 ✅お盆や年末年始には連休の 取得も可能です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅社会保険完備 （健康保険、厚生年金保険、 雇用保険、労災保険） ✅昇給あり ✅通勤交通費全額支給 ✅制服貸与 ✅まかない無料（美味しい食事付） ✅レクリエーションあり （希望者のみの自由参加です） ✅髪型・髪色・ひげ・ピアス自由

試用期間なし

その他: 【会社概要】 会社名：株式会社壽 / KOTOBUKI Inc. 設立日：2022年12月19日 所在地：東京都豊島区要町１丁目１９−７ 金子ビル 1F 事業内容：飲食店に関する次の事業 ①経営 ②店舗管理・運営委託 ③コンサルティング 会社HP：https://kotobuki-inc.jp/ ▼応募（簡単1分入力） ▼面接（1回） ※お人柄や「やってみたい」 という意欲を重視します！ リラックスしてお話し しましょう！ ▼内定・採用✨ 雇用形態: 正社員 給与: 3,360,000円 - 6,600,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内