仕事内容 | 仕事内容 <<十三駅から徒歩2分。元気で活気良く、自分らしく働ける大衆酒場>> 【この仕事のポイント】 ■十三駅から徒歩すぐ!通勤ラクラク ■髪型・髪色自由、ネイル・ピアスOK ■休日数は希望に応じて相談可能(年間休日105日) ■未経験からスタートし、段階的にステップアップできる研修体制 ■20代・30代のスタッフが多く、和気あいあいとした雰囲気 ■まかない・食事補助あり 『大衆酒場ヒロタヤ2号』があるのは、昔ながらの飲食店が立ち並び、人情味あふれる十三の街。 仕事帰りに一杯楽しむ方、仲間との食事を楽しむ方、近隣にお住まいの常連のお客様など、幅広い方が訪れます。 そんなお客様を、明るい笑顔と元気な声で お迎えするのが私たちのスタイルです! かしこまりすぎた接客ではなく、 お客様との会話を楽しみながら、 その日の疲れを忘れてもらえるような時間をつくる。 人と接することが好きな方や、 飲食業で人を幸せにしたい方に ぴったりのお店です。 【仕事内容】 『大衆酒場ヒロタヤ2号』の店舗スタッフとして、ホール・キッチンをはじめとする店舗業務全般をお任せします。 お客様との距離が近いため、 料理を運ぶだけではなく、 元気なあいさつや明るい会話、 周囲を見ながらの気配りも大切な仕事です。 <業務内容> ・ご案内、オーダーのお伺い ・料理やドリンクの提供 ・お会計・テーブルの片付け ・食材の仕込み、盛り付け ・調理 ・店内清掃 など まずは、できる仕事から一つずつ覚えてください。 慣れてきた後は、発注や在庫管理、売上管理、スタッフ教育、シフト管理、販売促進など、店舗運営にも段階的に携わっていただきます。 将来的には、店舗責任者である店長として、 お店づくり全体をお任せしたいと考えています。 \\ヒロタヤで働く魅力が豊富!// ■安いだけではない、きちんとおいしい大衆酒場 ──────────────────── 当店は気軽に立ち寄れる価格帯でありながら、 料理や食材には決して妥協しません。 名物の餃子や本格四川風麻婆豆腐、 煮込みをはじめ、お酒が進む料理を 幅広く提供しています。 使用する鶏肉は、自社で鶏精肉店を 運営しているからこそ仕入れられる、 新鮮で質の良いものを厳選。 野菜はさまざまな農家さんのものを 何度も食べ比べ、私たちが本当に おいしいと感じた食材を仕入れています。 大衆酒場だからこそ、 特別な日に食べる料理ではなく、 日常の中で何度でも食べたくなるおいしさを大切に。 「安くてボリュームがある」だけではなく、 素材を選び、仕込みに手間をかけ、 きちんと調理して提供する。 価格以上のおいしさと満足感を届けられることが、当店の魅力です。 ■食材の背景まで知る、本物の食の学び ──────────────────── 私たちは、食の大切さや命の尊さを忘れず、 生産者の想いまでお客様に届けることを大事にしています。 そのため、農園体験や農家・生産者への訪問を定期的に実施。 どのような環境で育ち、 どのような工程を経て届けられるのかを学び、 自分たちでも食べて味を確かめています。 料理名や産地を覚えるだけではなく、 その食材が生まれる背景や、 生産者の苦労・こだわりまで知ることで、 お客様に自分の言葉で 料理の魅力を伝えられるようになります。 ■店舗の外にも、学びの機会が豊富 ──────────────────── 当社では、飲食人として成長していけるよう さまざまな体験や研修を行っています。 ・農園や生産現場での体験 ・生産者との交流 ・自社ゆず園の運営 ・陶芸体験 ・窯元への訪問 ・話題店や繁盛店の視察 ・気になる飲食店での食事、サービス体験 など 料理は、食材だけで完成するものではありません。 器、盛り付け、空間、接客、音楽、照明など、すべてが重なって、お客様の心に残る時間が生まれます。 店舗での実務だけにとどまらず、 素材や器、空間づくり、 繁盛店の考え方まで学べるため、 飲食人として幅広い知識と感性を身につけられます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 20代・30代の若手スタッフ活躍中◎ ◆十三駅からスグの好立地 ◆各種手当が手厚く福利厚生が充実 ◆月8〜9日休/年間休日105日でプライベート充実 ◆オシャレ自由 など働きやすい環境を整えています! ──────────── 【必須条件】 ※飲食店での勤務経験がある方 └正社員・アルバイトなどの雇用形態や、居酒屋・レストラン・カフェなどの業態、経験年数は問いません。 ※N2以上(母国語が日本語の方は不要) ──────────── 大切にしているのは、経験の長さだけではありません。 十三らしい活気ある雰囲気を楽しみながら、 お客様を明るくお迎えできること。 そして、仲間と協力しながら、 より良いお店をつくろうとする姿勢。 さまざまなアイデアや前向きな行動で お店の雰囲気や士気を盛り上げてください。 \こんな方をお待ちしています/ ●接客や飲食の仕事にやりがいを感じたい方 ●シフトや休日の希望を相談しながら働きたい方 ●アットホームな雰囲気の中で、無理なく長く働きたい方 ●未経験から一歩ずつ成長し、将来は店長を目指したい方 ●食材や生産者について学び、飲食人として成長したい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・40歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため)) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 532-0024大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目9-17 大衆酒場ヒロタヤ2号 勤務地 ・十三駅(阪急京都本線)-徒歩2分 ・塚本駅(JR在来線)-車4分 ・中津駅(阪急宝塚本線/阪急神戸本線)-車4分 【交通手段】 交通・アクセス 十三駅-徒歩2分 |
給与 | 月給30万円以上 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【給与詳細】 ■月給30万円~ ※固定残業代(45時間分/72,000円)、固定深夜代(45時間分/15,000円)を含み、超過分は別途支給 ※店長・料理長になれば月給40万円以上、売上に応じたインセンティブもあり <各種手当> ・昇給あり ・交通費全額支給 ※駐車料金も対象 ・残業手当 ・深夜手当 ・引越し手当(最大10万円/規定あり) ・健康手当(年3万円) ※下記3つは、1年以上勤務で支給 ・結婚祝い金(3万円) ・出産祝い金(3万円) ・子供手当(月5,000円/人) 【給与例】 給与例 <年収例> ■年収420万円/1年目・25歳 ■年収480万円/3年目・28歳 ■年収500万円/5年目・35歳 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 【勤務時間詳細】 11:00〜26:00 ■上記時間内でシフト制 (実働8時間・休憩1時間) ■終電考慮あり ■月平均所定労働時間:173時間 <営業時間> 月火水木/日/祝:12:00〜00:00 金/土/祝前日:12:00〜01:00 |
休日・休暇 | 休日休暇 ■月8〜9日 ※希望に合わせて休日数は相談に応じます! ■年間休日105日 <休暇制度> ・有給休暇 ・慶事休暇 ・育休産休 ・特別休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険制度あり ■有給休暇制度 ■交通費全額支給 ■残業手当 ■資格取得制度あり ■育児・介護休暇制度 ■まかない・食事補助あり ■髪型自由 ■髪色自由 ■車通勤OK(要相談) ■バイク通勤OK ■自転車通勤OK ■制服貸与 ■食鳥処理衛生管理者取得可能(※系列精肉店で勤務の場合) ■健康診断費用負担 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス <選考の流れ> (1)書類選考 (2)面接/1回 (3)内定 面接から内定までは【1週間ほど】 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください! |
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募集人数 | 3人 |
社名 | 株式会社フード&マーケティング |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目9番17号 |
代表者 | 長谷 曜太郎 |
企業代表番号 | 0668296768 |
企業ホームページ | https://foodandmarketing.co.jp/ |
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正社員
大衆酒場の店舗スタッフ
株式会社フード&マーケティング
〒532-0024大阪府大阪市淀川区十三本町
月給30万円以上
大衆酒場の店舗スタッフ
株式会社フード&マーケティング