和食調理 調理スタッフ 食品衛生 管理 長野市 正社員

仕事内容 ✅ホテルでの調理経験を活かせる ✅食品衛生やアレルギー対応に携われる ✅人材育成やマニュアル作成の業務も担当 ✅独身寮ありで通勤も安心 和食調理のお仕事です！ -◇ 具体的には？ ◇- ⚫レストラン・料亭・宴会用の調理および仕込み ⚫鮮魚、肉、野菜の盛り付け ⚫食品衛生管理やアレルギー対応 ⚫作業手順やレシピのマニュアル作成 ⚫従業員のトレーニングや人材育成 ⚫シフト作成や安全衛生、満足度管理 -☆ 身に付く経験 & スキル ☆- ⚫調理技術全般 ⚫食品衛生管理の知識 ⚫チームマネジメントスキル ※ホテル・旅館での調理経験者歓迎。経験を活かしながら、チームで働く環境です。

応募資格 【必須条件】 ・ホテルや旅館での調理師経験がある方 ・食品加工、食材管理、仕入れ経験がある方 【歓迎・優遇条件】 ・食品衛生管理者の資格をお持ちの方 【注目】こんな方にピッタリ！ ⚫チームで調理することが好きな方 ⚫仲間を意識した仕事ができる方 ⚫積極的にチャレンジを好む方 ⚫周囲の変化に気付ける方

月給23万円～30万円 給与 月給230,000円〜300,000円

シフト制 勤務時間 シフト制 実働1日8時間（シフト制） 実働時間： １月あたり 160.0時間 平均所定労働時間： １月あたり 160.0時間

休日休暇 年間105日 年次有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ⚫︎家族手当 ⚫︎食事手当あり ⚫︎社会保険完備（健康保険・介護保険・厚生年金） ⚫︎雇用保険 ⚫︎労災保険 ⚫︎独身寮あり（男性のみ・寮費1.3万円／徒歩2～3分） ⚫︎交通費支給（月上限25,000円）

試用期間なし

キャッチコピー 正社員｜調理経験者歓迎｜丁寧なトレーニング｜独身寮完備｜長く働ける環境✨ アピールポイント ◎ホテルや旅館の調理経験者 ◎チームワークを大切にできる方 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社長野ホテル犀北館 応募受付先電話番号 03-6450-6579 採用担当からのメッセージ 《ＴＨＥ ＳＡＩＨＯＫＵＫＡＮ ＨＯＴＥＬで和食調理を募集しています》 当ホテルの調理部門では、経験を活かしながら幅広い業務に携わっていただけます。調理だけでなく、マニュアル作成やスタッフ教育にも関わるため、スキルアップが可能です。独身寮も完備しており、通勤の負担を軽減できます。年間105日の休日もあり、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。チームで協力しながら、質の高いサービス提供に挑戦したい方のご応募をお待ちしています。 企業情報（備考） 企業名：株式会社ONE.course レジャワーク 事業内容：◎地域特化の観光・ホテル旅館転職サービス「レジャワーク」の運営 ◎旅行業界に特化した転職サービス「レジャリスト」の運営 ◎人材紹介事業の立ち上げコンサル・協業支援 URL：https://leisure-work.jp/