営業から経営を学ぶ/事業拡大中のグルメバーガーショップの店舗スタッフ(正社員)

仕事内容: ＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ 営業の仕事は順調。成果も出ている。 でも、この先も同じことの繰り返し…？ 「いつかは自分で何かを始めたい」 そんな想いを、そろそろ次の一歩に！ 3年で30店舗に拡大した成長ブランド★ 営業で培った経験を活かしながら、 商品づくり・集客・経営まで学べる◎ ＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ 食べログ百名店受賞の人気グルメバーガー「BRISK STAND 浅草店」にて店舗スタッフ（正社員）を募集いたします！ ◆BRISK STANDとは？ 神戸で誕生し、食べログ百名店にも選出された人気グルメバーガーブランド！素材の味を活かしたこだわりのハンバーガーが話題となり、わずか3年で30店舗まで拡大！海外観光客からも人気を集める、今注目のブランドです◎ 【具体的な仕事内容】 * 接客・サービス * ハンバーガーの仕込み・調理 * 店舗管理業務（QSC管理・売上管理） * アルバイトスタッフの教育・管理 など 《営業経験を、次はお店づくりに活かす！》 * 「仕事は順調だけど、この先もずっと営業を続けるのかな…」 * 「毎月目標は達成している。でも、自分の将来につながっている実感がない」 * 「いつか独立したいけど、何から始めればいいかわからない」 そんな方にこそ、BRISK STAND！ 営業で身につけた提案力やコミュニケーション力は、お店づくりでも大きな強みになります◎お客様のニーズを考え、喜ばれるサービスをつくることは、営業にも飲食にも共通する大切な仕事です。 当店では、接客・調理だけでなく、売上管理や集客など店舗運営に必要な知識も学べます！これまで培った「売る力」を活かしながら、今度はお店を育てる側の経験を積んでいける環境です◎ 《3年で30店舗！成長の仕組みを学べる》 神戸の1店舗から始まり、わずか3年で30店舗まで拡大したBRISK STAND。おいしい商品をつくるだけでなく、どうお客様を集め、何度も足を運んでもらえるお店にするのか。そんな工夫を重ねながら成長してきました！ 東京ミズマチ店は、2026年8月にオープンしたばかり。これからお店をもっと多くの方に知ってもらい、ファンを増やしていく段階です◎日々のお客様の反応や売上を見ながら、お店を育てていく過程に関われるのも、新店舗ならではの魅力！ 《成功も失敗も、将来の独立に活かせる！》 わずか3年で30店舗まで拡大したBRISK STANDですが、すべてが順調だったわけではありません。中には思うようにいかず、閉店した店舗もあります。 だからこそ、人気店をつくれた理由だけでなく、なぜうまくいかなかったのか、どうすれば改善できたのかまで学べる環境です◎商品づくりから集客、店舗展開まで、実際の成功と失敗をもとに経営のノウハウを共有します！ 将来自分で事業を始めたい方にとって、成功例だけでは得られないリアルな知識を身につけられます！

求める人材: * 学歴×年齢×職歴など一切不問！ * 未経験者歓迎！やる気があれば大丈夫です◎ * 経験者は優遇あり！面接時にお申し付けください！ 《１つでも当てはまる方、是非ご応募下さい！》 * これまでの営業経験を活かして、店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 * 将来は自分の店を持ちたい、独立したいという夢やビジョンをお持ちの方 * 単なる「数字を追う営業」からステップアップし、経営ノウハウを学びたい方 * 百名店のノウハウを学び、食のプロフェッショナルを目指したい方 * チームワークを大切に、仲間と共に一体感を持って働ける方 * 人を喜ばせるのが好きで、ダイレクトなやりがいを感じたい方 * 営業経験を武器に店舗経営のスキルを磨き、将来の独立という夢を実現したい方 居酒屋・カフェ・レストラン・焼肉店・ラーメン店など、さまざまな飲食店での勤務経験がある方も大歓迎！ ホールスタッフや接客・販売の経験がある方はもちろん、飲食業界が初めての方もOK◎ 営業職や販売職等で培った折衝力や提案力、目標達成へのプロセス管理スキルは、店舗運営や将来の独立においても大きな武器になります。これまでの職歴や経験を問わず、新しいステージで活躍できる環境です♪

月給27万円以上 給与: 《前職給与や経験・スキルに合わせて給与設定しますので、面接時にご相談ください》 * スキル手当あり * 随時昇給あり

シフト制 勤務時間・曜日: * 10:30〜21:00 * 実働8時間（休憩あり）

休暇・休日: * 週休2日制 * 年末年始休暇あり * 有給休暇あり * 育休・産休あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） * 随時昇給あり（業績連動） * 個性を尊重！オシャレ自由♪

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥260,000 以上

その他: 【ご応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、ご興味頂けましたらお気軽にご応募ください！ * 応募画面へ進むからご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付中！お気軽にご応募ください♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：面接の実施 * STEP4：採用決定 ＼＼採用担当者からのメッセージ／／ この度はBRISK STANDの求人にご興味を持っていただきありがとうございます！ * いつか自分のお店やブランドを立ち上げたい * 調理だけでなく、経営や集客のノウハウも学びたい * 成功も失敗も知る成長ブランドで経験を積みたい * オープニング店舗でお店づくりに携わりたい etc... そんな想いを持つ方なら大歓迎です◎ 今はまだ独立に向けた具体的な計画がなくても大丈夫！ カジュアルな面談を予定しておりますので、あなたの将来の夢や目標について、ぜひ一度お話ししましょう！ 皆様からのご応募お待ちしております！ 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給