リクナビNEXT
転職・求人トップ/東京都/東京23区/新宿区/こだわりのオールスクラッチ製法/百名店受賞ブランドのブーランジェ(正社員)

正社員

こだわりのオールスクラッチ製法/百名店受賞ブランドのブーランジェ(正社員)

株式会社K&A

東京都新宿区神楽坂

月給30万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \\ 本求人のポイント // * 神楽坂駅からスグでアクセス抜群◎ * ベーカリー百名店で働くチャンス◎ * こだわりのオールスクラッチ製法! * 経験者優遇◎前職給考慮あり * アットホームな職場で煩わしい人間関係なし! * 髪型・髪色など、お洒落自由な職場です! 神楽坂エリアで大人気のベーカリー&カフェ「POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)神楽坂店」。本求人では、ブーランジェ・パン職人(正社員)を募集致します。神楽坂駅から徒歩1分でアクセス抜群の職場です◎ ◆POINT ET LIGNEって、どんなお店? オールスクラッチ製法で作る自家製ブレッドが主役の【ポワンエリーニュ】。神楽坂の落ち着いた場所に佇む、アトリエ付きのお洒落な一軒家店舗です◎いつもパンやお菓子の甘い匂いに包まれたテイクアウト専門のお店で、一緒に働きませんか?? 【具体的な仕事内容】 * 仕込み、製造準備 * パンの製造 * メニュー開発 など 《経験者優遇あり◎即戦力として活躍OK》 パン製造の経験者・パティシエさん・飲食店経験者の方も大歓迎!今までの経験を活かせるお仕事をお任せしていきますので、即戦力としてご活躍ください♪ 《こだわりのオールスクラッチ製法》 冷凍生地を使わず毎日粉から仕込むため、職人としての深いやりがいとスキルが得られます。スクラッチ製法が初めての経験者も大歓迎!イチから丁寧にサポートするので、一生モノの技術をここで習得しませんか?

求めている人材

求める人材: * 学歴×年齢×職歴など一切不問! * 未経験者歓迎!やる気があれば大丈夫です◎ * 経験者は優遇あり!面接時にお申し付けください! 《1つでも当てはまる方、是非ご応募下さい!》 * カフェやパン、スイーツが大好きな方 * 人と接することが好きな方 * チームで業務に取り組んだ経験があり、得意な方 * 上質なパンや焼き菓子を追求したい方 * 新しいことへのチャレンジが好きで、得意な方 * 独立のためにいろいろと経験して勉強したい方 * 人気店で働いてノウハウを学びたい方 * 自分が考案した商品でお客様を笑顔にしたい方 《下記の経験をお持ちの方は優遇します!》 * カフェでの勤務経験 * ベーカリーでの勤務経験 * 洋菓子店での勤務経験 * スイーツ店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * その他、飲食店での経験 * パティシエの経験 * ブーランジェの経験 * その他、調理の経験

勤務地

東京都新宿区神楽坂6-45-2

Googleマップで開く

POINT ET LIGNE 神楽坂店(ポワン エ リーニュ カグラザカテン) 勤務地: * POINT ET LIGNE 神楽坂店 * 東京都新宿区神楽坂6-45-2 * Iターン歓迎/Uターン大歓迎 【交通手段】 アクセス: * 神楽坂駅 より徒歩1分 * 牛込神楽坂駅 より徒歩5分 * 飯田橋駅 より徒歩7分 * 江戸川橋駅 より徒歩10分 * 市ヶ谷駅 より徒歩15分 * 車通勤/バイク通勤も相談可 《複数路線からのアクセス抜群◎車通勤も相談可》 JR各線(中央線/総武線)、東京メトロ各線(東西線/有楽町線/南北線)、都営各線(大江戸線/新宿線)を利用される方が通いやすい職場です♪

給与

月給30万円~35万円 給与: 《前職給与の考慮あり◎面接時にご相談ください》 * 月給28万~35万円 * ※基本給+固定残業代を含みます。 * ライフスタイルに合わせて勤務日数・残業時間はお選びいただけます♪ * 昇給 * 賞与(年2回、実績に応じて) * 資格手当 * 交通費支給(上限2万円/月)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: * 6:00〜17:00 * 上記時間内でシフト制 * 電車時間に合わせて出勤時間も相談可!お気軽にご相談ください♪

休日・休暇

休暇・休日: 【選べる公休制度×有給消化率100%!】 * 選べる公休制度あり(月6〜9日) * 有給休暇(取得率100%) * 慶弔休暇 * 産休/育休あり(取得率100%) * パパ休休あり(取得率100%)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: \奨励金の支給やコーチング・海外研修も充実♪/ * 社会保険完備 * 制服貸与 * まかない・食事補助あり * スタッフ割引あり(入社3カ月間は半額、以降3割引) * 産休育休・パパ育休あり(取得率​%) * 有給休暇(取得率100%) * バイク・自動車通勤OK * 個性を尊重!オシャレ自由♪ * 髪型・髪色自由(常識の範囲内) * スタッフ慰安パーティー(不定期開催) * 生産者訪問 * 奨励金(ソムリエ資格取得者1人10万円) * 海外研修(実績に応じて、パリ・ミラノ・ニューヨーク・サンセバスチャンなど) * 1on1コーチング(幹部向け) * コミュニケーションを目的としたコーチング(集団型) * コーチングスキルを育成するための研修(管理者向け) * 接客英語・サービス・敬語・マナー講座あり(希望者のみ) * 接客ロールプレイングコンテスト出場可(希望者のみ)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【ご応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、ご興味頂けましたらお気軽にご応募ください! * 応募画面へ進むからご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付中!お気軽にご応募ください♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。 * STEP1:ご応募 * STEP2:採用担当よりご連絡(面接の日時調整) * STEP3:面接の実施 * STEP4:採用決定 運営会社:株式会社K&A 「MADE IN TOKYO」の美味しさを世界に発信していくべく、新丸の内ビルディング完成と同時にベーカリーレストラン『POINT ET LIGNE』を開業しました。 以来「東京発世界に通じるベーカリーレストラン」を目指すとともに、「100年続くブランドの構築」をビジョンとして美味しいお料理とパン作りに日夜努力を重ねています。 * 素材を大切にすること。 * 保存料を一切加えないこと。 * そして何よりも食べて美味しいこと。 これらの思いを大切に、スタッフ全員が主役となって運営。 新たな挑戦と飛躍の場を作り、一人ひとりが輝くお店作りをおこなっています。 \\採用担当者からのメッセージ// この度は沢山の求人から当店のお仕事にご興味をお持ちいただきありがとうございます!100年以上愛される老舗ベーカリーを目指して、今年で17周年。自慢の手作りパンやこだわりの料理で、「お客様をおもてなししたい。」「多くのお客様を笑顔にしたい。」そんな思いに共感していただける方は、ぜひ当社で一緒に働きましょう! 皆様からのご応募お待ちしております♪ 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間

仕事に関するPR

Image神楽坂駅スグ!経験者優遇《オールスクラッチ製法で唯一無二のパン作りを》嬉しい選べる公休制度♪月8休みもOKImage
アピールポイント: 《パン作りに本気になれる環境》 当ブランドの最大の強みは「パン×料理×ワイン」のマリアージュ。だからこそ、役割は徹底的に分業されています! ワインは、専門のソムリエが。 料理には、専門の料理人が。 そして自家製パンは、あなたが。 それぞれのスペシャリストが自分の領域に極限までこだわり、最高のパフォーマンスを発揮するからこそ、お互いの専門性が高まり合います。 雑務に追われることなく、純粋に「パン」と向き合い、最高の一皿の創作に没頭できる環境がここにあります! 《素材のこだわりと、妥協なき品質》 私たちが創り出す一皿を支えているのは、選び抜かれた極上の素材たちです。 仕入れは大手業者との連携による安定感に加え、一つひとつを厳選。さらに、契約農家さんから直接仕入れる有機小麦(オーガニック)を使用し、パン生地から料理のベースに至るまで「すべて自家製」にこだわっています。 メインを彩る肉・魚介類も一級品を揃えており、A5ランクの和牛をはじめとするブランド牛、旨味あふれる「大山どり」のほか、厳選されたブランド豚やブランド魚を使用。素材のポテンシャルを最大限に引き出す調理に専念できる環境です。 《部門を超えたシナジーと最高のチームワーク》 私たちが目指すのは、ワンオペや孤立した厨房ではありません。料理人が作り出す最高の一皿、ソムリエが厳選する極上のワイン、そしてあなたが創り出す唯一無二のこだわり自家製パン。 それぞれのプロフェッショナルがリスペクトし合い、協力し合うことで、他店では真似できない「ストーリー性のある食体験」をゲストにお届けしています。チーム全員で高め合えるからこそ、作り上げたパンがさらに引き立ちます。 \\希望に合わせて働き方が選べる♪// 1日の実働時間も、月のお休み日数も、あなた次第!「ガッツリ働いて、たくさん学んで、たくさん稼ぎたい!」「のんびり働いて、私生活も楽しんで、長く頑張りたい!」 どちらの希望にもお応えします◎ \\オシャレ自由!髪型・髪色など全てOK// 働き手の個性を活かしたオシャレなお店を創っていきたいと思っていますので、個性溢れるメンバーを大募集!自分"らしさ"を活かしてオシャレに働けます♪

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社K&A

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1000005 東京都千代田区丸の内3-3-1新東京ビル2F

代表者

鎌田 和彦

企業代表番号

0362063680

いま見ている求人へ応募してみましょう!

正社員

こだわりのオールスクラッチ製法/百名店受賞ブランドのブーランジェ(正社員)

株式会社K&A

東京都新宿区神楽坂

月給30万円~35万円

神楽坂駅スグ!経験者優遇《オールスクラッチ製法で唯一無二のパン作りを》嬉しい選べる公休制度♪月8休みもOK
問題を報告する

原稿ID : c75890d447fdf350

掲載開始日: 2026/09/18(金)

こだわりのオールスクラッチ製法/百名店受賞ブランドのブーランジェ(正社員)

株式会社K&A

職種と勤務地が似ている求人

関連条件で探す