創作和食居酒屋の調理スタッフ

仕事内容 調理経験を、 創作料理・キャリアにつなげる転職を。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 四季折々の旬の食材を使った 創作和食を提供する『権之介 梅田』で、 キッチンスタッフを募集します。 当店では、呼子町直送の新鮮なイカや、 淡路島近郊で獲れる鮮魚、京野菜、馬刺し、 店内で串打ちした焼き鳥など、 素材にこだわった料理を提供しています。 今回は、飲食店でのキッチン経験を活かしたい方を歓迎します。 居酒屋、和食店、レストラン、カフェなど、これまでの経験ジャンルは問いません。 「今の職場では給与が上がりにくい」 「決まった作業ばかりで物足りない」 「もっと食材や料理づくりに関わりたい」 「将来的に料理長や店長も目指したい」 そんな方に向いている環境です。 ■働きやすいポイント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅調理経験者歓迎／ブランクOK ✅月給27万円～47万円 ✅経験・能力を考慮の上、給与優遇！ ✅賞与年2回／年間約2.2ヶ月分支給！ ✅入社祝い金30万円あり！／規定あり ✅料理長・店長などキャリアアップも可能！ ✅創業71年の安定企業！ ✅各線梅田駅・JR大阪駅から徒歩5分 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 創作和食居酒屋のキッチン業務全般をお任せします。 ・食材の仕込み、下処理、盛り付け ・鮮魚の扱い・串打ち、串焼きの調理 ・焼き物、揚げ物などの調理 ・創作和食の調理 ・経験に応じたメニュー提案 ・食材の発注、在庫管理 ・調理場の清掃、衛生管理 ・後輩スタッフの育成、サポート いきなりすべてを任せるのではなく、 経験のある分野から入っていただき、 徐々に業務の幅を広げていただけます。 ✅経験が浅い方や、 ブランクがある方も大歓迎！ しっかり活躍できるように 先輩スタッフがサポートします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ メニュー提案にも関われる。 調理経験を、もっと活かせる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「今の職場では作業が中心で物足りない」 「もっと自分のアイデアを活かしたい」 「食材やメニューづくりにも関わりたい」 そんな方にも、やりがいを感じていただける環境です！ 当店では決められた作業だけではなく、 経験やスキルに応じて、 旬の食材を使った一品料理や、 季節メニューの提案にも関われます。 現場経験を活かしながら、 調理の幅を広げていけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆経験・能力を考慮し、 給与面でも優遇します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 月給は27万円～47万円。 給与額は、これまでの経験・能力を考慮し、 優遇して決定します。 さらに、賞与は年2回支給。 年間約2.2ヶ月分の支給実績があります。 さらに、正社員入社支度金30万円の支給制度もあるため、転職前後の経済的な不安も軽減できます！ ※社内規定あり 飲食・調理の経験を活かしながら、収入面でも安心して働ける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリアアップもしっかり目指せる。 安定して長く続けられる環境へ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 運営会社のダイワエクシードは創業71年。 全国に直営店舗を展開しており、 和食、イタリアン、ビストロ、レストランなど、 さまざまな業態を運営しています。 キャリアアップ支援制度も整っており、 料理長、副店長、店長など、将来的なステップアップも可能です。 経験を活かしながら、 安定した会社で腰を据えて働きたい方を歓迎します。

求めている人材 ✅経験者歓迎 ✅ブランクOK ✅経験が浅い方も歓迎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆飲食店でのキッチン経験がある方を歓迎します。 和食店、居酒屋、レストラン、カフェ、ホテル、チェーン飲食店など、経験ジャンルは問いません。 仕込み、盛り付け、調理補助、焼き場、揚げ場、串打ち、串焼き、食材管理など、これまでの経験を活かせます。 ◇歓迎する経験 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・飲食店でのキッチン経験 ・調理補助、仕込み、盛り付けの経験 ・居酒屋、和食店、レストランでの勤務経験 ・焼き場、揚げ場、刺し場などの経験 ・鮮魚を扱った経験 ・串打ち、串焼きの経験 ・焼き物、揚げ物などの調理経験 ・創作和食、一品料理の調理経験 ・食材発注、在庫管理の経験 ・後輩育成やアルバイト管理の経験 ・料理長、副料理長、リーダー経験 ・スーパーの惣菜調理経験 ・食品製造、給食調理補助の経験 ◇こんな方に向いています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・今までの調理経験を活かしたい方 ・正社員として安定して働きたい方 ・給与や休みなど、待遇面を見直したい方 ・創作和食や居酒屋業態でスキルを広げたい方 ・素材にこだわるお店で働きたい方 ・決まった作業だけでは物足りない方 ・メニュー提案や料理づくりにも関わりたい方 ・将来的に料理長や店長を目指したい方 ・チームで協力しながら厨房を回すのが好きな方 ・現場経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・安定した会社で長く働きたい方 経験が浅い方やブランクがある方も相談可能です。

530-0012大阪府大阪市北区芝田1-8-1北野阪急ビルB1階 権之介 梅田/株式会社ダイワエクシード 【交通手段】 交通・アクセス 各線 梅田駅/JR大阪駅 徒歩5分

月給27万円～47万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 47万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅正社員入社祝い金あり！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■特別募集期間限定！ 入社していただいた方に 入社祝い金として30万円支給。 ※社内規定あり ■昇給あり ■賞与あり ※年2回/合計2.2ヶ月分 ※年度によって変動あり ■家族手当あり 家族人数により額は変動 ■資格手当・スキル手当あり ※ソムリエ、調理師等 ■交通費全額支給 ■地域手当あり 全国展開の為、地域によって変動 【給与例】 給与例 ✅給与額は経験、能力を考慮の上、優遇 ■入社1年目の想定年収 年収383万4000円 内訳：月給27万円×12ヶ月＋賞与約2.2ヶ月分 ■年収実績 ＝＝＝＝＝ ◇店長：年収530万円〜690万円 ◇料理長：年収410万円〜630万円 ◇副店長：年収420万円〜540万円

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 ■早番・遅番などシフト制 ■勤務時間 14:30～23:30 休憩：1時間 ■営業時間 月～金（ランチ）/11:30～15:00 全日（ディナー）/ 17:00～24:00（LO 23:30） ✅1日実働：平均8時間 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ✅月の平均労働時間数 ※平均176時間

休日休暇 ■公休：月8日以上 ■有給休暇あり(法令通り) ■慶弔休暇あり ■産前・産後休暇あり ■育児休暇あり ■介護休暇あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 月8日以上休み。 飲食の仕事を、 長く続けやすい環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 飲食の仕事は好きだけど、休みが少ない働き方は不安…。 そんな方にも安心して働いていただけるよう、当社では月8日以上の公休を設けています。 有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇などもあり、ライフステージが変わっても働き続けやすい環境です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備(法令通り) ■従業員紹介料制度あり ■各種手当あり ■キャリアアップ支援制度あり ■自店飲食割引あり（20％） ■海外研修制度あり ■国内系列店舗研修制度あり ■まかない・食事補助あり ■制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• 入社祝い金あり