海鮮丼店の調理スタッフ(仕込み補助・盛り付け)

仕事内容: 「マグロとご飯 黒田飯 博多店」は、 大名の1号店に続き、博多駅東に オープンした2号店です。 自社の水産事業部から 直接仕入れる対馬産のピンクマグロ（本鮪）を 使った海鮮丼をお出ししています。 オフィス街や観光、インバウンドのお客様で 賑わうお店です。 大名の1号店は、 口コミ星4.9（2,620件超）です。 調理未経験からでも 安心してスタートできる理由が4つあります。 理由1 入社直後は簡単なサポート作業から 始めます 最初は野菜のカットやタレの調合、 盛り付けなど簡単な仕込み補助や調理補助から スタート。 包丁の持ち方から先輩が丁寧に教えます。 理由2 焦らずじっくり育てる環境があります メニューやお店の雰囲気に慣れるところから 始め、半年〜1年かけて一人前に 育てていきます。 理由3 困った時は周りの先輩がすぐに サポートします 厨房内での役割分担が明確で、 分からない作業はいつでも周囲の先輩に 相談・指示を受けられる体制です。 理由4 慣れてきたら本格的な専門技術も 学べます 基本に慣れてきたら、本鮪の切り出し、 お刺身の引き方、魚の下処理や捌き方まで ステップアップできます。 以上の理由から、調理の経験がない方でも 安心です。 ■主な業務 ・簡単な仕込み補助 　（野菜カットやタレ調合） ・海鮮丼の盛り付け ・サイドメニューの調理 ・開店作業・閉店作業 ・テーブルのリセット ・厨房清掃・器具洗浄 ・魚の下処理・捌き方 　（慣れてきてから担当） ■働きやすさ・待遇 ・月8日休み（週休2日制） ・シフト制（希望休相談可） ・月給30万〜40万円 　（固定残業代を含む） ・美味しいまかないあり ・制服貸与

求める人材: 【応募条件】 ＜学歴・経験は一切問いません＞ ・調理未経験の方も大歓迎です ・居酒屋やチェーン店などのアルバイトから 正社員へ挑戦したい方 ・ゼロから調理の専門スキルを身につけたい方 ・魚やおいしいものが好きな方 ・話題の人気店で働いてみたい方 ・チームで協力して働きたい方 ※和食や鮮魚、居酒屋等での調理経験がある方も 活躍中！ 【入社後のサポートとチーム体制】 まずは包丁の持ち方や基本的な仕込み補助から スタート。慣れるまでは 先輩スタッフがすぐ隣について作業を 分担しながら一緒に進めるため、未経験の方も 安心です。チームで フォローし合いながら一歩ずつ成長できます。

月給30万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥54,000〜￥71,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給30万〜40万円（経験・能力を考慮して決定します） ※固定残業代（30時間分・54,000〜71,000円）を含みます。 ※30時間を超える残業代は全額支給します。 ※試用期間3ヶ月：月給25万円（固定残業代30時間分・45,000円を含む。30時間を超える分は全額支給） ■昇給あり ■賞与年2回（会社の業績により支給を決定します） ■家族手当あり ■交通費支給（規定あり） 【年収例（在籍スタッフの実績）】 ・480万円（入社3年2ヶ月・店長） ・450万円（入社11ヶ月・店長候補） ・440万円（入社1年9ヶ月・正社員） ・430万円（入社1年・正社員） ・410万円（入社9ヶ月・正社員）

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00〜22:00の中からシフト制で実働8時間（休憩1時間） ※月平均残業時間は20〜30時間です。

休暇・休日: 月8日休み（週休2日制・シフト制） 希望休の相談にも対応しています。 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・年末年始休暇 ※定休日：木曜日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給（会社規定による） ・賞与年2回（会社の業績により支給を決定） ・昇給、昇格あり ・家族手当 ・研修制度あり ・制服貸与 ・まかないあり ・敷地内禁煙 ・車、バイク通勤可（ガソリン代を支給。駐車場はありません。近隣に有料駐車場があります）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与：月給 ￥250,000 固定残業代あり：月給 ￥250,000は1か月当たりの固定残業代￥45,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 試用期間中の平均所定労働時間（1か月当たり）：160時間 試用期間中の労働条件の内容：試用期間中は月給25万円（固定残業代30時間分・45,000円を含む）。30時間を超える残業代は全額支給します。

その他: Web面接も受け付けています。 遠方の方やお忙しい方も、まずはお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内