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正社員

海鮮丼店の調理スタッフ(仕込み補助・盛り付け)

株式会社黒田飯

福岡県福岡市博多区博多駅東

月給30万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ✅ 調理の経験は問いません。包丁の持ち方から先輩が教えます ✅ 月8日休みの週休2日制(シフト制) ✅ 月給30万〜40万円(固定残業代を含む) ✅ まかないあり、制服貸与 ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 魚の知識と包丁の技術を、イチから身につける ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 「マグロとご飯 黒田飯 博多店」は、大名の1号店に続き、博多駅東にオープンした2号店です。 自社の水産事業部から直接仕入れる対馬産のピンクマグロ(本鮪)を使った海鮮丼をお出ししています。 オフィス街や観光、インバウンドのお客様で賑わうお店です。 大名の1号店は、口コミ星4.9(2,620件超)です。 <主な業務> ・簡単な仕込み補助(野菜のカット、タレの調合など) ・海鮮丼の盛り付け、サイドメニューの調理 ・開店・閉店作業、テーブルのリセット ・厨房の清掃、器具の洗浄 ・慣れてきたら、本鮪の切り出し、お刺身の引き方、魚の下処理と捌き方 <入社後の流れ> まずはメニューやお店の雰囲気に慣れるところから始めます。 半年〜1年かけて、焦らずじっくり育てていきます。

求めている人材

求める人材: 【こんな方にピッタリ】 ・ゼロから調理の専門スキルを身につけたい方 ・魚やおいしいものが好きな方 ・話題の人気店で働いてみたい方 ・居酒屋やチェーン店でのアルバイトから、正社員に挑戦したい方 ・チームで協力して働きたい方 <学歴・経験は問いません> 調理が未経験の方も応募できます。 和食・鮮魚・居酒屋などで調理経験のある方も活躍しています。

勤務地

福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目13-18ALビル1階

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マグロとご飯 黒田飯 勤務地: マグロとご飯 黒田飯 博多店(2号店) 福岡県福岡市博多区博多駅東1-13-18 ALビル 【交通手段】 アクセス: JR鹿児島本線 博多駅より徒歩2分 地下鉄空港線 博多駅より徒歩2分

給与

月給30万円~40万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥54,000〜¥71,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給30万〜40万円(経験・能力を考慮して決定します) ※固定残業代(30時間分・54,000〜71,000円)を含みます。 ※30時間を超える残業代は全額支給します。 ※試用期間3ヶ月:月給25万円(固定残業代30時間分・45,000円を含む。30時間を超える分は全額支給) ■昇給あり ■賞与年2回(会社の業績により支給を決定します) ■家族手当あり ■交通費支給(規定あり) 【年収例(在籍スタッフの実績)】 ・480万円(入社3年2ヶ月・店長) ・450万円(入社11ヶ月・店長候補) ・440万円(入社1年9ヶ月・正社員) ・430万円(入社1年・正社員) ・410万円(入社9ヶ月・正社員)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00〜22:00の中からシフト制で実働8時間(休憩1時間) ※月平均残業時間は20〜30時間です。

休日・休暇

休暇・休日: 月8日休み(週休2日制・シフト制) 希望休の相談にも対応しています。 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・年末年始休暇 ※定休日:木曜日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・交通費支給(会社規定による) ・賞与年2回(会社の業績により支給を決定) ・昇給、昇格あり ・家族手当 ・研修制度あり ・制服貸与 ・まかないあり ・敷地内禁煙 ・車、バイク通勤可(ガソリン代を支給。駐車場はありません。近隣に有料駐車場があります)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与:月給 ¥250,000 固定残業代あり:月給 ¥250,000は1か月当たりの固定残業代¥45,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 試用期間中の平均所定労働時間(1か月当たり):160時間 試用期間中の労働条件の内容:試用期間中は月給25万円(固定残業代30時間分・45,000円を含む)。30時間を超える残業代は全額支給します。

その他

その他: Web面接も受け付けています。 遠方の方やお忙しい方も、まずはお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image包丁の持ち方から先輩が教える海鮮丼店/博多駅から徒歩2分の2号店/月8日休みの週休2日制/まかないありImage
アピールポイント: <⭐未経験から「料理人」として成長できます> 本鮪や旬の鮮魚を扱う技術が身につきます。 「包丁に自信がない」「魚を捌いたことがない」という方も、包丁の持ち方から先輩が教えます。 身につくスキル:包丁さばき、飾り包丁、魚の知識、仕入れ・食材の目利き <⭐年功序列はありません> 意欲や成長に応じて、昇給・昇格を随時評価します。 ・入社1年目(主任):年収420万円 ・入社3年目(料理長):年収500万円 ・入社5年目(マネージャー):年収600万円 今後は博多・大名にとどまらず、多店舗展開や海外進出も計画しています。 <⭐飲食業界では珍しい月8日休み> 希望休の相談にも柔軟に対応しています。 連休の取得も相談できます。 <⭐身だしなみ> 髪型・髪色は、清潔感があれば自由です(12トーン程度の明るめのカラーも相談できます)。 ネイルは、ナチュラルなデザインなら大丈夫です。

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

常時募集

企業情報

社名

株式会社黒田飯

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

8120013 福岡県 福岡市 博多区博多駅東1丁目13番18号

代表者

黒田裕也

企業代表番号

0927073450

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海鮮丼店の調理スタッフ(仕込み補助・盛り付け)

株式会社黒田飯

福岡県福岡市博多区博多駅東

月給30万円~40万円

包丁の持ち方から先輩が教える海鮮丼店/博多駅から徒歩2分の2号店/月8日休みの週休2日制/まかないあり
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原稿ID : c1f66d3a3bbfcff8

掲載開始日: 2026/10/11(日)

海鮮丼店の調理スタッフ(仕込み補助・盛り付け)

株式会社黒田飯

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