結婚式場の調理スタッフ

仕事内容: ✅ 結婚式のコース料理やオリジナルメニュー開発に携われる ✅ ブライダル業界未経験OK｜調理経験を活かせる環境 ✅ 恵比寿・表参道エリアの人気会場で活躍できる ✅ 新郎新婦の想いを料理で表現するやりがいある仕事 ✅ 月9日休み｜プライベートも大切にできる環境 【詳細な業務内容】 アニバーサリー アン 恵比寿、セントラルテラス東京を中心とした婚礼会場にて、調理業務全般をお任せします。 結婚式という人生の大切な一日を彩る料理を提供するため、婚礼料理の調理だけでなく、お客様のご要望に合わせたオリジナルメニューの制作にも携わっていただきます。 【具体的には】 ・婚礼コース料理の調理 ・オリジナルメニューの考案、制作 ・ブライダルフェア用試食料理の調理 ・お客様への料理説明 ・レストランメニューの調理 ・食材管理 ・仕込み業務 ・衛生管理 ・厨房内の清掃、整理整頓 料理を通じて新郎新婦やゲストの皆様へ感動を届ける仕事です。 【1日の仕事の流れ】 09:00　出勤・仕込み開始 10:00　食材確認・調理準備 11:00　レストラン営業対応 14:00　休憩 15:00　婚礼メニュー準備 17:00　婚礼料理の提供 19:00　片付け・翌日の準備 20:00　退勤 ※婚礼スケジュールにより変動あり 【社員インタビュー】 （調理スタッフ／入社5年目／前職：フレンチレストラン） 「婚礼料理は一生に一度の特別な日に提供する料理だからこそ、責任もありますが大きなやりがいがあります。お客様ごとに異なるご要望に応えながらオリジナルメニューを考える機会も多く、料理人として成長できる環境です。」

求める人材: 【必須条件】 ・正社員としての調理経験1年以上 【歓迎条件】 ・ブライダル業界経験 ・フレンチ経験 ・洋食調理経験 ・ホテル勤務経験 ・レストラン勤務経験 ・メニュー開発経験 ・チームで協力しながら働ける方 ・お客様に喜ばれる料理を作りたい方

東京都渋谷区 BLD WEDDINGS株式会社 勤務地: アニバーサリー アン 恵比寿 東京都渋谷区広尾1-1-40 恵比寿プライムスクエア プラザ棟 または セントラルテラス東京 東京都渋谷区神宮前 ※エリア採用の場合、東京・千葉エリア内で異動の可能性あり

月給30万円～50万円 給与: 月給300,000円〜500,000円 ※30時間分の固定残業代含む ※超過分別途支給 ※経験・能力を考慮のうえ決定 【想定年収】 300万円〜500万円

変形労働時間制 勤務時間・曜日: シフト制 実働8時間 勤務例 ・9:00〜18:00 ・10:00〜19:00 ※週末は変則シフト ※希望休申請可能

休暇・休日: ・月9日休み ・夏季休日 ・冬季休日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休業 年間休日115日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給（月35,000円まで） ・制服貸与 ・総合職手当（月20,000円） ※総合職採用のみ ・家賃手当（月45,000円〜55,000円） ※規定あり ・引越し費用補助 ※規定あり

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 社員登用あり
• 交通費支給