仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、調理師 \ 独立開業支援制度&寮完備✨ / 「いつか自分の店を持ちたい」 「もっと幅広い技術を磨きたい」 培ってきたパティシエの経験を、 次のステージへ繋げませんか? 東海エリアで愛され続ける人気洋菓子店 『パティスリーFUKAYA』の アトリエ(製造工房)にて、 製造を担う正社員パティシエを募集します。 ここは、ただ指示されたお菓子を 作って終わる場所ではありません。 生菓子から焼き菓子まで幅広い商品開発・ 製造に携われるのはもちろん、将来の独立 開業まで会社が本気でバックアップします。 寮も完備しているため、遠方からの 移住転職や「環境を変えて腕を磨きたい」 という挑戦も大歓迎です! ✅ 具体的なお仕事内容 ▪生ケーキ・デコレーションの製造、 仕上げ、ナッペ ▪焼き菓子・ギフト菓子の仕込み、焼成 ▪原材料の計量・仕込み準備、衛生管理 ▪ゆくゆくは新商品のアイデア出しや 商品開発、後輩スタッフの育成 工房内には常時10名ほどのスタッフが在籍。 チーム制で連携しながら進めるため、 周囲とスムーズに相談・協力しながら 業務に集中できます。 ⭐ ここが働く魅力&成長できるポイント! ①「いつか自分の店を」を本気で応援!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 将来独立を目指す方には、技術習得の ステップを一緒に設計し、開業時の ノウハウや相談など手厚くサポート。 人気店の商品づくりや店舗運営の感覚を 間近で学びながら、「雇われて終わらない」 確かな力を身につけられます。 ②安心の寮完備!遠方からのご応募も歓迎!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「地元を離れて新しい環境で腕を試したい」 「一人暮らしを始めたい」という方を サポートするため、寮をご用意しています。 遠方・県外からの移住転職も スムーズにスタート可能です。 ③パティシエとしての引き出しが広がる  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 看板商品の「Fショコラ」をはじめ、 季節のフルーツを使った生ケーキ、贈答用 ギフト菓子まで多彩なラインナップを展開。 一部分の作業だけでなく幅広い お菓子作りに深く携われるため、 職人としての市場価値を高められます。 ④経験・技術を正当に給与・待遇へ反映  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 前職での経験年数や培ってきたスキルを しっかり考慮して給与を決定します。 社内規定に基づく昇給制度があり、あなたの 努力や実績を正当に評価する環境です。 ⑤ブランクからの正社員復帰も応援  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 子育てやご家庭の事情などで 一度現場を離れていた方も歓迎。 チームによるフォロー体制と研修制度が あるため、勘を取り戻しながら無理なく 正社員としてキャリアを再スタートできます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ✅ こんな方を歓迎します ▪洋菓子店、ホテル、ベーカリー等で 製菓・製造の実務経験がある方 ▪将来的に自分の店を持ちたい、 独立開業のノウハウを学びたい方 ▪製菓専門学校卒、製菓衛生師などの 資格をお持ちの方 ▪寮を利用して、遠方から 心機一転チャレンジしたい方 ▪ブランクを経て、もう一度 正社員として腰を据えて働きたい方 |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 474-0061愛知県大府市共和町3-8-2クレスト共和1F パティスリーFUKAYA アトリエ 勤務地 〒4740061愛知県大府市共和町3-8-2 クレスト共和1F 【交通手段】 交通・アクセス JR東海道線「共和駅」徒歩2分 |
給与 | 月給33万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 33万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎基本給は能力・経験・年齢等を考慮し決定します。 ◎残業代は別途全額支給 ※平均残業時間/月20時間程度 ◎職務手当、役職手当あり(3万~5万円) ◎繁忙期手当など別途支給 ◎賞与あり(業績に応じて) 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 23日 8:00~21:00の間でシフト制 (実働8時間、休憩60分) <シフト例> 8:00~17:00 12:00~21:00 ■平均残業時間/20時間程度 ※年末など繁忙期はありますが、残業は少なめです。 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休二日、シフト制 ・夏季休暇:3日(8月〜10月) ・冬季休暇:3日(1月〜3月) ・有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・寮完備 ・制服貸与 ・髪色自由 ・研修制度あり ・車通勤OK ・独立開業支援制度あり (独立までの技術習得ステップ/開業時の相談・応援) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 弊社にてご応募を確認、担当者よりご連絡させて頂きます。 求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にご応募ください! 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.応募 ↓ 2.担当者より面談調整などのご連絡をさせて頂きます ↓ 3.面談・面接実施 ↓ 4.採用決定のご連絡 ↓ 5.お仕事開始 |
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社名 | 有限会社みどり菓房若葉 |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 愛知県大府市一屋町4-1 |
代表者 | 深谷 行弘 |
企業代表番号 | 0562474444 |
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正社員
洋菓子店の製造スタッフ
有限会社みどり菓房若葉
愛知県大府市共和町
月給33万円~40万円
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洋菓子店の製造スタッフ
有限会社みどり菓房若葉
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