食品スーパーでの鮮魚技術者・チーフ候補

仕事内容 当社は、技術者の腕を 『店舗の心臓部』と考えています ━【私たちのこだわり】━━━━━━━━ 「効率化」が叫ばれる時代に、 あえて「技術」を真ん中に置く。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ セントラルキッチンでの一括加工が 増える中、当社はインストア加工9割以上を 貫いています。それは、プロの顧客に 満足いただける鮮度と品質を守るため。 そして何より、職人の持つ 「品を見極め、捌く技術」こそが 店舗の価値を決めると信じているからです。 ━【技術者の未来を再定義する】━━━━ 「職人を、作業で終わらせない。」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たちは技術者を「単なる加工スタッフ」 とは考えていません。 技術経験を持つあなたの腕を、 店舗の利益を最大化させる 「店舗の心臓部」として迎えます。 現場に大きな裁量を与える当社では、 仕入れや売場構成もあなた次第。 技術を磨き続けるだけでなく、 それを「稼ぐ力」「組織を動かす力」へと 昇華させることが、私たちの描く プロフェッショナルの姿です。 ━【上場企業グループが担保する安定】━ 「家族を想う。だから仕組みで支える。」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東証プライム上場のグループ企業として、 私たちは「個人の無理」に頼らない運営を 徹底しています。 安定の還元として月給27万〜35万円に加え 賞与年2回、退職金制度を完備。 残業も月平均20時間程度で、 夕方には業務を終え、 家族と食卓を囲める環境です。 ライフステージが変わっても、 培った技術を武器に、長く着実にキャリアを 築けることをお約束します。 ━【仕事内容】━━━━━━━━━━━━━ 店舗に常駐する鮮魚部門の社員として 以下の業務を担当 ◎鮮魚の加工全般 （丸魚の三枚おろし、さく取りなど） ◎売場づくり(レイアウト変更) など ◎商品発注 ◎商品のパック詰め ◎品出し・入荷商品の荷受け 「地域特性や客層に応じた仕入れ」 「入荷商品に合わせた棚づくり」など 売上につなげるためのアイデアを 出し合い、レイアウトを考えています。 ━【 CHECK POINT 】━━━━━━━━━ □昇給年1回、賞与年2回、交通費全額支給 □男女問わず、育児休暇取得の実績あり □東証プライム市場上場企業のグループ企業 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━【配属予定店舗】━━━━━━━━━━━ ■肉のハナマサPLUS 千躰店 2025年11月25日OPEN 大阪府大阪市住吉区千躰2丁目1-1 ■肉のハナマサPLUS 我孫子店 2025年7月29日OPEN 大阪府大阪市住吉区我孫子3-5-17 ■肉のハナマサPLUS 九条駅前店 2024年10月3日OPEN 大阪府大阪市西区九条1-14-18 ■肉のハナマサPLUS 大国町店 2024年10月31日OPEN 大阪府大阪市浪速区敷津西1-3-3 ■肉のハナマサPLUS 堀江店 2025年1月16日OPEN 大阪府大阪市西区南堀江2-9-28 ■肉のハナマサPLUS 日本橋店 2025年2月20日OPEN 大阪府大阪市中央区高津2-6-10 日生ロイヤルマンション高津 ■肉のハナマサPLUS 京橋店 2025年3月6日OPEN 大阪府大阪市城東区鴫野西2-19-26 ■肉のハナマサPLUS 千代崎店 2025年3月21日OPEN 大阪府大阪市西区千代崎2-6-12 ※希望を考慮し配属を決定します

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【必須条件】 ●スーパーの鮮魚・水産部門での 実務経験（目安：3年以上） ●丸魚の三枚おろし、さく取りができる方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【歓迎条件】 ●チーフや主任など、 部門の数値責任を負った経験 ●ロス率改善や売上向上における 具体的な成功事例をお持ちの方 ●現状に甘んじず、より効率的な職場環境を 自ら構築したいという課題解決志向 ●後輩スタッフへの指導・育成経験 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ プロフェッショナルとしての自負を持ち、 自身の技術を組織の利益へ転換できる方。 家族を守るための「安定」を、 自らの成果で構築する意志のある方。

532-0011大阪府大阪市淀川区西中島4-4-16　NLC新大阪6号館11階（関西支社・面接地） 株式会社花正　関西支社(面接地) 勤務地 勤務地は「職場環境欄」にて記載あり。対象は関西エリアの8店舗予定（2025年11月25日時点） 【交通手段】 交通・アクセス 「西中島南方駅」徒歩4分/各線「新大阪駅」徒歩13分(関西支社)

月給27万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月給は27万円～35万円 ※給与は、これまでのご経験・加工技術の内容等を踏まえ、当社規定により決 定いたします。 ※時間を超過した場合は別途で残業手当を支給します。 【手当】 ・時間外勤務手当 ・休日出勤手当 ・交通費全額支給 ・昇給/年1回 ・賞与/年2回 【給与例】 給与例 ＜年収480万円可能＞ 35歳 入社2年目/部門担当者 月給35万円＋手当＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 7:00～17:00うち、 実働8hのシフト制 (配属先の部門により異なる) ★残業少なめ

休日休暇 週休2日制／曜日はシフトによる ・年間休日107日※夏期休暇1日 ・有給休暇10日 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 ・産前、産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・持株会制度 ・退職金制度 ・慶弔見舞金 ・産前、産後休暇 ・育児、介護休暇 ━育児休業の取得実績━━━━━ ・男性：66％ ・女性：100％ ※2024年度実績 ━平均有給休暇取得日数━━━━ 9.88日 ※2024年度実績

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 介護休暇あり
• 早朝
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• ノルマなし