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正社員

ステーキ店の料理長候補

株式会社ユニマットダイニング

〒107-0062東京都港区南青山2-11-11

月給40万円~50万円

仕事概要

仕事内容

交通費全額支給、冬期休暇4日あり ステーキ店の料理長候補 東京都港区南青山2-11-11 正社員 求人の特徴 カフェ キッチン レストラン 洋菓子店 交通費全額支給 冬季休暇あり 夏季休暇あり 有給休暇あり 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 業務内容 高単価の鉄板焼で、副料理長・料理長として経験を積んできた方へ。 大人のための落ち着いた空間で極上黒毛和牛を楽しめる、東京都内の鉄板焼店「青山牛彩」で料理長候補を募集します。 ■ブランド牛「常陸牛」のカット、仕込み ■アワビや車海老などの海の幸、全国から取り寄せる旬の野菜の調理 ■カウンター越し、お客様の目の前での調理 ■将来的にはメニュー開発、原価管理、スタッフ育成 繊細な技術と華やかなパフォーマンスで、特別な時間を演出する仕事です。店舗運営の統括まで担いながら、着実なステップアップを目指せます。 <おすすめポイント> 創業60年のユニマットグループの安定した経営基盤が強みです。首都圏を中心に多彩なレストランを展開しており、経験や能力に応じたキャリアパスが充実しています。冬期休暇は4日あります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ステーキ店の料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 レストラン、カフェの経営 洋菓子の製造販売

求めている人材

求める人物像 【必須】 ・高単価鉄板の副料理長以上の役職経験 【歓迎】 ・高単価鉄板の料理長クラス 【こんな方に】 ・鉄板で料理長経験がある方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

職場環境・雰囲気

勤務先従業員数 0

勤務地

〒107-0062東京都港区南青山2-11-11

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株式会社ユニマットダイニング 就業場所 東京都港区南青山2-11-11 勤務先名 株式会社ユニマットダイニング

給与

月給40万円~50万円 給与 月給:400,000円 〜 500,000円 固定残業:なし ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) 試用期間 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様

勤務時間

シフト制 就業時間 10:00〜23:30 ※休憩あり ※22時以降の勤務は18歳以上

休日・休暇

休日 シフト制/月8日以上 夏季休暇 有給休暇 【備考】 年間105日以上(計画有給含めると110日以上) 冬期休暇4日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間

試用期間あり 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様

その他

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.il-pinolo.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 電話番号 0120-509-912

仕事に関するPR

Image創業60年のユニマットグループ・鉄板焼 青山牛彩Image

仕事の特徴

  • 通勤交通費全額支給
  • 固定給25万円以上
  • 固定給35万円以上

応募について

選考の流れ

応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。

紹介企業情報

社名

クックビズ株式会社

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階

代表者

藪ノ 賢次

お問い合わせ先

0120509912

企業ホームページ

https://cookbiz.me/

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正社員

ステーキ店の料理長候補

株式会社ユニマットダイニング

〒107-0062東京都港区南青山

月給40万円~50万円

創業60年のユニマットグループ・鉄板焼 青山牛彩
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : b48acd5d57c5f0dd

掲載開始日: 2026/10/23(金)

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