高級グリルレストランの調理責任者候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ・★ ＜ 急 募 ＞ ★・ ☆゜オープンキッチンが人気のお店 ゜☆ ゜・★ 料理長候補 ★・゜ ┊┊┊┊ ‎┊┊┊✧ ‎┊┊✦ グランフロント大阪にある ‎┊✧ ダイニングレストランで ‎✦ 経験活かせるチャンスです！ ⭐経験者募集！ ┗即戦力として活躍できます ⭐月給45万円～！ ┗安定して高収入が得られます ⭐手当充実！ ┗昇給・賞与は年2回※業績による ⭐通勤便利！ ┗大阪・梅田駅直結！交通費も支給有 ⭐髪型自由！ ┗自分らしく働けます ◆・。――――◇・・◇――――。・◆ ┈┈┈┈┈ 仕事内容 ┈┈┈┈┈ キッチンでの調理全般をお願いします。 ゆくゆくは【料理長】として あらゆる業務に携わり、 チームをまとめる存在を 目指していただきます。 ┈┈┈┈ 具体的に ┈┈┈┈ ＊調理 ＊メニュー開発 ＊食材管理、発注 ＊スタッフ育成 ＊シフト管理 ＊チーム作り など ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『THE COSMOPOLITAN GRILL BAR TERRACE』 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ オープンキッチンで、 薪火で焼き上げるグリル料理や 季節ごとのアフタヌーンティーが人気の バー・ダイニング・テラス・ビアガーデンが 一体となった新スタイルの複合レストラン 天井高6mと開放感あふれるフロアで ラグジュアリーな空間が特徴的です デートや、接待、 ウエディングパーティーまで 幅広く対応していて お客様は企業の社長や役員、 ドクター、海外の富裕層の方などが いらっしゃいます ◆・。――――◇・・◇――――。・◆ ╭━━━━━━━━━━━╮ ⭐成長できる環境を用意⭐ ╰━━━━━━━━━━━╯ 将来の料理長候補として, メニュー開発や、コスト管理、 チームのマネジメントまで 幅広く携わっていただきながら 自分のアイディアも形にできる環境が 整っています！ 調理スキルを存分に発揮しながら 店舗の運営管理能力も身につけられる 絶好のチャンスです！ ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ ⭐厚待遇でモチベーションもUP⭐ ╰━━━━━━━━━━━━━━╯ 昇給・賞与、各年2回(業績による）と あなたの頑張りをシッカリ評価し還元！ 髪型も自由で、 あなたらしいスタイルで 働ける職場です！ ◆・。――――◇・・◇――――。・◆ ＜運営：ソルト・コンソーシアム株式会社＞ レストランやカフェなど国内自社ブランドの 飲食店を全国に60店舗展開しており、 他にも商業施設・不動産など国内外で 活躍するソルトグループです。 Creative Mind Wanted. 独創性と感性を武器に、 新たな食体験を創造できる方へ。 将来の料理長候補として、 ブランドの価値を共に高めていける プロフェッショナルな人材を求めています。

求めている人材 ●━━━━━━━━● 調理経験者募集 ●━━━━━━━━● 学歴不問 ブランクOK ＊経験を考慮し、優遇します ＜＜ 歓迎 ＞＞ ●ホテル・レストランで洋食経験のある方 ●前職で教育期間を終了し 一つのポジションにあたっていた方 ⇒「前菜・フライ・グリル」のいずれかの サイクルに入れる方 ●キャリアアップを目指している方 ●レギュラー勤務できる方 こんな方にピッタリ◎ ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣ 〇調理経験を活かしたい方 〇店舗運営・管理にも興味がある方 〇既存の枠にとらわれず挑戦できる方 〇変化を楽しみ、結果にこだわり抜ける方 〇自分の料理で人の心を動かしたい方 〇柔軟に効率よく働きたい方 など ただ料理を作る人ではなく、 ブランドの価値を共に高め、 ゲストの記憶に残る体験をデザインできる そんな方を求めています。

月給45万2400円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 37万2000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万400円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【手当】 ◆残業手当あり ◆交通費支給(規定あり) 【昇給】 ◆年2回 【賞与】 ◆業績連動による ※入社始めは契約社員(3ヶ月~) ※年齢・経験・スキルを考慮 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 3ヶ月は契約社員 【給与例】 給与例 〇スタッフの声/30代男性 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 小さいころから料理人になるのが夢で 料理学校に通い、ホテルのレストラン などで経験を積んできました！ まだまだ勉強中の身ではありますが 夢に近づくチャンスと思い、こちらに 応募しました！ いつか自分の店を持ちたい！ その夢を大切にしてくれる環境の中で 日々精進しています！

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 10：00～22：00 11：00～23：30 【早番】 10：00～16：00 11：00～17：00 【遅番】 16：00～23：30 ※実働8h以上・休憩1～1.5ｈ ※終電の時間考慮

休日休暇 ・月9日休み ・有給休暇（入社6か月後から） ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険（法令） ■制服貸与 ■髪型自由

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 3ヶ月は契約社員

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 髪型・髪色自由