イタリアンのキッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 樽生31種のビア・ビストロで、 イタリアンの腕を活かす。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 洋食のキッチンで3年以上積んだ経験を、無理のない働き方で。 完全週休2日・実働8時間で月給24万〜32万円。 平日は午後からの勤務で、朝の時間をゆったり使えます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お店について ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【Craft Beer ×Italian Bar クラフトマン仙台】 あおば通駅すぐ・仙台駅西口から徒歩圏内。東北で初めて「樽生クラフトビール31種」をそろえたビア・ビストロとして2014年にオープンしました。 料理はピザ、パスタ、肉のグリル、魚介のフリット、自家製ハムなどイタリアンが中心。北海道産小麦100％のピザ生地など、手作りにこだわっています。客席から厨房が見えるオープンキッチンで、75〜100席の店内はビール好きや仲間同士のお客様でにぎわいます。 運営するプロダクトオブタイムの洋食事業部は、イタリアン・スパニッシュ・フレンチ・ベーカリーなどを展開しています。ホテル等で経験を積んだシェフも多く、業態をまたいで技術を学び合える環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ピザ・パスタ・グリル・フリットなどの仕込みから仕上げまで。日替わりの樽生31種に合わせて、ビールが進む一皿を考えるのもこの店ならでは。オープンキッチンなので、お客様の反応を目の前で感じながら料理できます。 入社後は経験に合わせて持ち場を任せ、メニュー提案や発注・原価管理にも関わっていただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 給与・キャリア ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 給与は経験とスキルに応じて決めます。昇給は年1回＋昇格時、賞与は9月・3月の年2回。副料理長・料理長を目指せるほか、将来の独立を目指す方も歓迎します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 働き方・待遇 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【勤務スタイル】 完全週休2日・実働8h 平日13:00〜翌0:30／土日祝10:00〜翌1:30の間でシフト制 ※実働10h、完全週休3日の働き方もあります 【待遇・福利厚生】 ・季節休暇：夏（7〜9月）・冬（1〜3月）に各5連休（取得率100％） ・昇給：年1回および昇格時 ・賞与：9月・3月の年2回 ・社員割引：全店舗15％OFF ・各種社会保険完備／交通費支給（月3万円まで） ・まかないあり／引越し代補助（規定あり） ・新店舗オープン時“テストラン”無料参加／健康診断 ・社員旅行、部活動、食事会補助、お誕生日ギフト ・独立希望者歓迎 【学びの場】※希望者のみ ・ビバレッジセミナー＆ツアー（酒蔵・ワイナリー・醸造所見学） ・料理コンペ（洋食事業部）／料理講習会 ・サービス勉強会／国内外視察 ・資格取得支援（ソムリエ・SAKEディプロマ・ビアテイスター等） 【公式HP & SNS】 https://craftsman-sendai.com/ https://www.instagram.com/craftsman.sendai/ （運営会社：株式会社プロダクトオブタイム） 入社日は、即入社〜現職退職後などご相談に応じます。 たくさんのご応募をお待ちしています！

求めている人材 【必須条件】 ・洋食業態のキッチンで3年以上の経験がある方 ・原価率を計算できる方 ・周囲への声かけや意見交換を大切にし、チームで調理に取り組める方 ・料理だけでなく、スタッフの育成やチームづくりにも積極的に挑戦したい方 【歓迎条件】 ・メニューの考案や開発に携わった経験がある方 ・料理長、副料理長など、キッチンをまとめた経験がある方

月給24万円～32万円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 32万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※働き方・経験・スキルにより給与は異なります。 【働き方ごとの月給】 ① 完全週休2日・実働10h 月給27万円～38万円 ② 完全週休2日・実働8h 月給24万円～32万円 ③ 完全週休3日 月給20万円～32万円 ※実働10hは残業手当を含む給与で提示 【昇給・賞与】 昇給：年1回および昇格時 賞与：9月・3月の年2回 【給与例】 給与例 1年目／月給24万円の場合 ▶ 年収 約288万円＋賞与 3年目／月給32万円の場合 ▶ 年収 約384万円＋賞与 ※いずれも基本給ベースの想定年収です ※昇給・賞与により年収アップの可能性あり！

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり16日 〜 22日 ⏰平日13:00～翌0:30 土日祝10:00～翌1:30 の間でシフト制（休憩あり） ※終電考慮いたします ＜＜選べる働き方＞＞ 1.完全週休2日・実働10h 2.完全週休2日・実働8h 3.完全週休3日 → 面接時に希望をお聞きします

休日休暇 ⛳【休日スタイル】 ・完全週休2日制（月8～10日休み） ・完全週休3日制（月12～14日休み） ⛳季節休暇：夏（7〜9月）・冬（1〜3月）に各5連休（取得率100％） ⛳2週間ごとの希望シフト提出／曜日固定なし／連休取得OK

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅季節休暇 夏・冬に各5連休（取得率100％） ✅昇給 年1回および昇格時 ✅賞与 9月・3月の年2回 ✅社員割引 全店舗15％OFF ✅独立希望者歓迎 ✅社会保険完備 ✅交通費規定支給（月3万円まで） ✅引越代補助（実際に活用し入社した方も在籍） ✅まかないあり／有給休暇あり ✅新店舗オープン時のテストラン無料参加 ✅健康診断／食事会補助 ✅月1回のES調査 ✅お誕生日ギフト／サンクスギフト 【勉強会・研修会】※希望者のみ ✅ビバレッジセミナー・ツアー ┗日本酒・クラフトビール・ワイン ✅料理講習会(大衆事業部) ✅料理コンペ(洋食事業部) ✅サービス勉強会／国内外視察 ✅資格受験費補助 ┗ソムリエ・SAKEディプロマ・ビアテイスター 【社内イベント】※希望者のみ ✅社員旅行（3箇所からの選択制） ✅部活動(自主参加制) ＼スタッフ割引／ 全店舗の飲食代が正社員15％OFF

試用期間なし

• 年間休日120日以上
• 未経験者歓迎
• 経験不問
• 業界未経験歓迎
• 完全週休2日制
• 転勤なし
• 賞与あり
• 学歴不問
• 交通費支給
• 月平均残業時間20時間以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• まかないあり
• 昼食補助あり
• 食費補助あり
• フリーター歓迎
• ブランクOK
• 原則定時退社
• 残業なし
• 経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 女性が活躍中
• 中途入社50％以上
• ノルマなし
• ひげOK
• 車通勤OK
• バイク通勤OK
• 社割あり
• 主婦・主夫歓迎
• 午前
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり