【和食調理師】【ニ番手】山と川の恵みに囲まれた老舗旅館

仕事内容: ✅月給35万〜37万円＋賞与 ✅月8～9日休（シフト制）※希望休申請可 ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） -------- ✅賞与あり ✅まかない・食事補助あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ・会席料理を中心とした和食の調理 ・料理長の補佐（メニュー開発や品質管理など） ・お客様へのアレルギー対応 ・調理パートスタッフの指導・管理 ★地産地消をテーマに、山菜・川魚・甲州牛など地元食材を活かした調理を行っています。 ★料理長のもとでスキルを磨き、将来的なステップアップも目指せる環境です。 【✨給与例】 ■Aさん（年収420万円台／20代・前職和食店） 月給35万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収444万円台／30代・前職和食店） 月給37万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 〇源泉かけ流し温泉を無料利用OK！ 勤務前後に入浴でき、心身ともにリフレッシュできます。 〇年間休日104日・月3日の完全休館日あり！ 旅館では珍しい「休館日制」で、プライベートも充実。 〇毎日3食分のまかない付き！ お財布にも優しい福利厚生です。 〇単身寮完備（館内併設） 寮費5,000円／風呂トイレ別・Wi-Fi無料・駐車場1台無料。 【施設概要】 【雇用形態】正社員 山県館は、1856年の創業以来、長い歴史を誇る温泉旅館です。 当館自慢の源泉100％かけ流しの温泉は、四季折々の自然に囲まれ、訪れる方々に癒しのひとときを提供しています。 料理は「ふる里の味」をテーマに、地元山梨の旬の食材を活かした会席料理を中心に提供しています。 山菜や川魚、甲州牛など、地域の恵みをふんだんに取り入れ、伝統の技術と創意工夫でお客様に感動を届けています。 【最寄りのコンビニ】 コンビニ：10分 スーパー：20分 ドラッグストア：12分 ※車の場合 【施設情報】 〇施設名：川浦温泉 山県館 〇URL：https://www.yamagatakan.com/

求める人材: ・和食または調理経験がある方 【歓迎資格】 ・調理師免許 【こんな方におすすめ】 ・歴史ある旅館で実力を磨きたい方 ・探求心を持ち、より良い料理の提供を追求できる方 ・仕事もプライベートも両立したい方 ・温泉が好きな方

三富川浦1140 採用商店株式会社 勤務地: 川浦温泉 山県館 【交通手段】 アクセス: ・寮費：5,000円／月 ・風呂トイレ別、Wi-Fi無料 ・駐車場1台無料

月給35万円～37万円 給与: 【月給】35万〜37万円＋賞与 【想定年収】420〜444万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

シフト制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制（1ヶ月単位） 実働8時間／1日 平均勤務日数：月18～22日

休暇・休日: ・月8～9日休（シフト制）※希望休申請可 ・毎月3日間の完全休館日あり ・年間休日104日 ・年次有給休暇（入社6ヶ月後10日付与・半休取得可） ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 ・社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災） ・時短勤務制度あり ・単身寮完備（館内併設） ・マイカー・バイク通勤OK ・毎日3食のまかない付き ・健康診断費支給 ・勤務前後の温泉利用OK ・結婚・出産祝い金制度 ・県外からの応募者には交通費支給 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の労働条件の内容：試用期間中（約1ヶ月）は給与条件が異なる場合があります。詳細は面談時にご案内します。

その他: ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「080-8107-5320」 担当：大橋 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 370,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 8時間