多店舗飲食事業の店長候補・ホール・キッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 店舗拡大・新規事業展開に伴う 増員募集！ ✅完全週休2日制 ✅年間休日120日以上！(有給含む) ✅社員寮完備！U・Iターン歓迎 ✅学費補助あり！スキルアップを応援 ✅面接1回・職場体験あり ✅内定まで2週間程度を予定 〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃= 長岡市内の各店舗で、 ホール・キッチン業務から 店舗運営までお任せします！ 【具体的には】 ✅ホールでの接客・オーダー対応 ✅キッチンでの調理・仕込み ✅売上・原価・人件費などの数値管理 ✅スタッフの採用・育成・シフト管理 ✅商品開発・販促企画 ✅業務改善・店舗運営の仕組みづくり 現場経験を積みながら 店舗運営のスキルを磨き、 経験に応じてマネジメント業務にも挑戦可能！ 〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃= ⏩育成・評価・キャリアアップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は「自分を整える」から 「店を預かる」まで、 5段階の育成プログラムで成長をサポート！ 半期ごとに行動と成果の両面から評価。 店長昇格までの平均期間は約3年。 統括・事業責任者への昇格実績も。 複数店舗の統括や 新規事業の立ち上げなど、 幅広いキャリアを目指せます！ ⏩ 「食」を軸に広がる事業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 和食・焼肉・居酒屋のほか、 食品加工・通販・卸売なども展開✨ ふるさと納税・オイシックス・JAとも連携し、 地域の食材を加工・販売しています。 商品づくりや事業づくりを通じて、 経営視点も身につけられます！ 現在12店舗を展開し、 2026～2028年にかけて事業拡大を予定。 ✅ 大切にしている理念 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社が大切にしている理念は、 「想いを伝え、想いを紡ぐ」 生産者・料理人・スタッフ・お客様、 それぞれの想いを大切にし、 商品だけでなく、 その価値や背景も届けています。 会社HP https://www.saku-nagaoka.com/sakusaku02/company/ ご応募はもちろん、 「まずは話を聞いてみたい」という方も 歓迎します！ TEL:080-3140-1873 （担当／山崎まで）

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食業界での店長・マネジメント経験 または同等の業務経験 ┗経験年数不問／数値管理経験必須 ✅基本的な調理・接客スキル ┗スキル・スピード・正確性を重視 ⭐店長未経験の方も相談OK！ これから店長を目指したい方も歓迎◎ ✅大切なのはスピードと判断力 経験を活かして素早く判断し、 より良い店舗づくりに取り組める方を歓迎！ 【こんな方を歓迎します】 ◆経験者・有資格者 ◆将来自分のお店を持ちたい方 ◆安定した環境で長く働きたい方 ◆U・Iターンを検討中の方 ◆ブランクから復帰したい方 ◆長期・フルタイムで働きたい方 学歴不問／フリーター歓迎 ⏩こんな経験を活かせます！ 飲食店でのホール・キッチンスタッフ、 調理・仕込み・盛り付け・オーダー対応、 お客様への接客・料理の提供などの経験。 また、店長・副店長・店舗責任者としての 売上管理・在庫管理・スタッフ育成・ シフト作成などの経験も活かせます！

月給31万9200円～54万5200円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 31万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり4200円 〜 1万5200円 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり5000円 〜 3万円 ⏩評価結果は昇給・賞与に反映します！ ◆行動基準と売上などの 成果指標で評価 ◆昇給あり（毎年7月1日） ◆賞与年2回 ┣個人・店舗の目標達成率に応じる ┗最大100万円 《各種手当・祝い金》 ✅交通費支給（規定あり） ✅家族手当 ✅出産祝い金・新築祝い金 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 《年収例》 ⏩新卒入社6年目/一般社員 ⇒年収400万円 ⏩中途入社4年目/店長 ⇒年収450万円 ⏩管理職12年目/マネージャー ⇒年収540万円 ⭐2025年度社員平均年収415万円 ※月給×12ヶ月＋手当＋賞与にて算出

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 《下記3部シフト制》 A 09：00～18：00 B 14：00～23：00 C 11：00～21：00 ※店舗により異なる ※実働8時間・休憩1時間あり ご希望の働き方をご相談ください✨

休日休暇 ○完全週休2日制(シフト制) ○年末年始休暇(12月31日～1月3日) ○産休・育休あり ⭐年間休日120日以上(有給含む) ⭐有給取得率ほぼ100％！ ┗消化日数は60％強 ※日曜定休の店舗もあり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ⏩社会保険完備 ⏩交通費支給（規定） ⏩車通勤OK ┗スタッフ専用駐車場完備 ⏩制服あり◇髪型・髪色自由 ⏩研修制度あり ⏩社宅あり（社員寮完備） ⏩誕生月に食事券プレゼント ⏩メニュー商品の割引または無料提供 ⏩学費補助 ┗料理学校やビジネスコースなど ⏩定期的な健康診断 ⏩お客様からの良いフィードバックを 共有するシステム ※転勤の可能性あり(長岡市内のみ)

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由