カフェのオープニングパティシエ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ ◆ 働く魅力 ◆ ✅ 完全週休2日制。月8日以上のお休み ✅ 月給250,000円〜 ✅ 賞与 年1回・昇給 年1回 ✅ オープン前から関われる立ち上げメンバー ✅ 11−19時営業。長期時間・深夜の心配なし ┏┓ ┗■ 自分と、自分の周りを幸せにする。 株式会社ASHの理念です。 自分が幸せでないと、周りを幸せにはできない。だから順番は「自分」が先です。 大阪・梅田を拠点に、飲食・福祉・民泊の3事業を運営しています。 飲食は焼肉、うなぎ、牡蠣、寿司、とんかつ、イタリアンなど13店舗。 2019年の創業から7年で、店舗数を増やしてきました。 〜今回の募集について〜 新しい事務所に出すカフェの、菓子の担当です。 オープンは2026年12月の予定。 パティシエを採るのは、これが初めてです。 社内に前任者はいません。何を出すかも、一緒に決めていきます。 ┏┓ ┗■ 厳しいけど、優しい。 できなかったこと、分からなかったこと、失敗したこと。 それで怒られることは、ありません。 怒られるのは、やらなかったときだけです。 できるようになった人から、どんどん任されます。 仕事以外で困っているときは、まわりが助けてくれます。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 このお店の菓子を、一人で担当していただきます。 ・菓子の製造 ・仕込み、仕上げ ・食材の発注、在庫管理 ※オープン前の準備段階からご参加いただきます ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・オープン前 何を出すかを決めるところから ・オープン後 菓子の製造を一人で担当（月給250,000円〜） ■ このカフェの菓子を、一緒につくりませんか。 「早朝の仕込みと、閉店後の作業が続く働き方を変えたい」 「誰かの決めたレシピを再現するより、自分で決めたい」 「でも、条件を落としてまで転職はできない」 そんな方に来てほしい募集です。 営業は11時から19時。完全週休二日制。 オープン前の準備から入っていただく、立ち上げメンバーの募集です。 まずは一度、ご応募ください。 面接で見ているのは、何ができるかではありません。 "人として"どうか。当社が採用でいちばん大事にしているのは、そこです。 自分と自分の周りを幸せにする。 あなたがここで幸せに働けるかどうかも、面接で一緒に確かめさせてください。

求めている人材 【必須要件】 ・学歴不問 ・製菓のご経験（ジャンル・店の規模は問いません） ／ 一つでも当てはまれば、一度お話しさせてください。 ＼ ✅ 早朝からの仕込みや、閉店後の作業が続く働き方を変えたい ✅ 誰かの決めたレシピを再現するより、自分で決めたい ✅ 立ち上がる前の店に、最初から関わってみたい ✅ 菓子の仕事を、生活を壊さずに長く続けたい 【歓迎する業態経験】 パティスリー、洋菓子店、ホテル、ブライダル、カフェ、ベーカリー、 レストランのデザート部門など。ジャンルは問いません。

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※前職給与考慮 ＜昇給＞年1回 ＜賞与＞年1回 ＜キャリア給与例＞ 一般スタッフ 月給250,000円〜 店長 月給350,000円（入社2年目の在籍実績） ※家賃・住宅手当（上限15,000円／月）は別途支給されます

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 9:00～18:00シフト制（実働8時間） ★深夜の勤務はありません 営業時間：11−19時

休日休暇 ◆ 完全週休2日制（交代制／月8日以上のお休み） ◆ 年間休日110日以上 ◆ GW・夏季・年末年始休暇（2日ずつ） ◆ 有給休暇（入社半年後に付与） ◆ 育児休暇（男性育休あり）／産休・育休の取得実績あり ◆ 傷病休暇・慶弔休暇 ◆ 介護休業 取得推進中

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅ 制度・福利厚生 ＜収入・手当＞ ◆ 賞与 年1回 ◆ 昇給 年1回 └これまでは役職が上がるときにまとめて上げる形でしたが、 より細かく上げられるよう、制度を作り替えています ◆ 交通費 規定支給（上限20,000円／月） ◆ 家賃・住宅手当（上限15,000円／月） ＜働き方＞ ◆ 完全週休2日制（月8日以上のお休み）／勤務は平均20〜22日 ◆ 男性育休あり／産休・育休の取得実績あり ◆ 子どもの送り迎えのための休暇 ◆ 介護休業 取得推進中 ＜住まい・生活＞ ◆ 賄い 無料 ◆ スタッフ割引 ◆ バイク通勤OK ◆ 制服貸与 ＜スキルアップ・キャリア＞ ◆ 研修制度あり／資格取得支援制度あり ◆ 独立支援制度 ◆ 2025年からの3年で15店舗を計画。店長・料理長のポストが順次生まれます ◆ 3年以内に海外出店を予定（マレーシア・カンボジア・ハワイ等） ＜安心＞ ◆ 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ◆ 健康診断の費用は会社負担 ◆ インフルエンザ予防接種の費用は会社負担 ◆ 傷病休暇・慶弔休暇 ＜仲間＞ ◆ 社員旅行（国内／海外） ◆ BBQ・お花見・誕生日会 ◆ 歓迎会、送別会、新年会、忘年会 ◆ スタッフ紹介制度 ＜働き方の自由度＞ ◆ 髪色・髪型・ヒゲ・アクセサリー自由／オフィスネイルOK ◆ 禁煙・分煙

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 社割あり
• 髪型・髪色自由