リクナビNEXT

NEW

正社員

寿司職人_1402B

株式会社どうとんぼり神座

大阪府泉佐野市泉州空港北

月給28万円~39万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ★関西国際空港で勤務可能な寿司職人の方を急募しています!★ 【業務内容】 「築地 孫右衛門 本店」で仕込みや握り、調理業務、営業に纏わる全般、スタッフの教育、食材や原価管理、発注などの業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 ★所属社員について 「店長の人柄で入社を決めた」と話す社員がいるくらい、気さくな社員が多いです。 「お寿司の職人さんは気難しいのではないか?」という不安を抱えている方もいるかと思います。 しかしながら、とても気さくな社員ばかりなので想像しているよりも働きやすいかなと思います。 真剣に業務に向き合いつつ、きちんとコミュニケーションが取れるのでわからないこともしっかり聞ける環境です。 和食は奥が深い分野で難しさもありますが、楽しんでスキルを磨いていただける環境だと考えます。 【募集要項】 ★築地孫右衛門の本店で、握り等の調理全般や営業に纏わる全般をお願いしていきます。 『築地 孫右衛門』ブランドについて かつて、築地の基盤となる魚海岸を創設した関西出身の森孫右衛門。 その名前にちなみ『孫右衛門』と名付け、本格的な江戸前寿司を展開しております。 料理長は、ミシュラン2つ星出身者が務めブランドを統括。 【株式会社ZIPANGU】が目指すところ 世界に誇れる魅力的な飲食店がたくさん存在する日本。 ですが、個人経営・後継者不足が引き金となり、良き飲食店が消えていこうとしています。 私たちは飲食店という日本の食文化を“重要無形遺産”を後世に残す活動をしております。 同社が承継をおこない、ブランド化し、国内外へ発信していく役割を担っています。 「飲食店を守っていきたい」そんな想いを胸に、チャレンジしていただける方を募集しております。 【 今後もさらなる成長を見込んでいます】 世界に誇れる日本の飲食店を後世に、100ブランドの運営を目指し今後も事業拡大していきます。 それにともない活躍できるポジションもどんどん増えていきますので、昇給昇格が多くある環境です。 もちろん、オープニング店舗で働けるチャンスもございます。 【運営ブランド】 ◆『すえひろ』… すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグなどが人気の厳選Aランク肉を使用した肉業態 ◆『Captain Kangaroo』…人気ハンバーガー専門店 ◆『青藍』… 本格担々麺 ◆『佐海屋』…家庭料理がこだわりの居酒屋 ◆『一のや』…肉そば&おむすび店 ◆『ぎょうざの店ひょうたん』…昭和32年創業の餃子専門店 ◆『築地 孫右衛門』…厳選食材を使用した魚料理がこだわり ◆『神戸元町餃子』…神戸餃子の味噌だれ文化を発信 ◆『浪花そば』…そば&うどん店 ◆『天ぷらと手まり寿司 都』…“京都の玄関で最高のおもてなしをお客さまへ”がコンセプト http://zipangu-japan.com/ 【勤務地の補足】 エリア 関西エリア ★急募★関西国際空港店 〒549-0001 大阪府泉佐野市泉州空港北1

求めている人材

資格 【必須条件】 和食業態での調理業務のご経験または、寿司職人としての業務経験 【こんな方にピッタリです!】 接遇サービスを大切にできる方/指示待ちではなく、自走する姿勢がある方 自由度高く、自分の色を出しながらお店を作り上げていくことにやりがいを感じる方

勤務地

大阪府泉佐野市泉州空港北1 株式会社どうとんぼり神座 勤務地備考 大阪府泉佐野市泉州空港北1

給与

月給28万円~39万円 給与 月給 28万円~39万円 (一律手当を含む) 【給与】 月給28万円~39万円(技能手当・役職手当・みなし残業込み) 【給与詳細】 正社員 月給28万円~39万円(技能手当・役職手当・みなし残業込み) ※みなし残業あり:~55時間 上記残業時間を超えた場合別途支給いたします。 ※給与は経験などに応じて変動の可能性あり ■昇給あり ■賞与なし(業績による) ■交通費全額支給 ■家族手当 ■深夜手当 ■役職手当(上限15万円) ■技能手当(上限10万円) 【給与例】 給与例 206

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 ・営業時間は店舗によって異なり、また出勤や退勤時間も店舗や時期によっても異なります。 【関西国際空港店 営業時間】6:30~24:15(L.O.23:45) ・1ヶ月の変形労働時間制によるシフト制 ・休憩時間は法定通り取っていただきます。

休日・休暇

休日 ※休日/休暇:4週8休 ※有給休暇:10日~20日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有 【福利厚生】家族手当/役職手当/技能手当/交通費支給 ★関西国際空港店で勤務可能な方について 関西国際空港店での勤務にあたり転居が発生する場合、最大10万円の転居費用の補助制度がございます。 詳細は採用担当までお問い合わせくださいませ。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

その他

その他 【ブランド名】 TalentiUs(タレンティアス) 【事業内容】 保育に特化した人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:株式会社TalentiUs 所在地:東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー2階 【紹介先企業】 会社名:株式会社どうとんぼり神座 所在地:大阪府泉佐野市泉州空港北1

仕事に関するPR

Image【ZIPANGU/関西】築地孫右衛門 ★関空寿司職人急募!(大阪)Image

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【採用プロセス】 1) 応募ボタンよりご応募 ※氏名・メールアドレス・電話番号をご入力いただきます。 2) ご応募後に送付されるメールより、簡単なフォーマットをご入力 ※5分程度で完了する内容です! 3) エントリー 4) 面接 5) 採用・お仕事スタート! ※面接日・入社日などお気軽にご相談ください。 ※担当者よりお電話・SMS等にてご連絡する場合があります。 【求人ID:キャリアジョブ】

紹介企業情報

社名

株式会社TalentiUs

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー2階

代表者

廣江友子

企業代表番号

0365555480

いま見ている求人へ応募してみましょう!

NEW

正社員

寿司職人_1402B

株式会社どうとんぼり神座

大阪府泉佐野市泉州空港北

月給28万円~39万円

【ZIPANGU/関西】築地孫右衛門 ★関空寿司職人急募!(大阪)
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 9eb3b4376e2453f5

掲載開始日: 2026/06/04(木)

寿司職人_1402B

株式会社どうとんぼり神座