【和食調理師】【二番手】老舗レストラン|41席|東京

仕事内容: ✅月給37万〜43万円＋賞与 ✅年収444万円〜 -------- ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 □仕事内容 二番手のお仕事をお願いします！ ・調理業務全般 (仕込み・味付け・食器出し・盛り付けなど） ・発注、在庫管理 ・献立の作成　など… 腕のある料理長のもと、お料理を作っていただきます。 【1日の仕事の流れ】 09:00　出勤・仕込み ↓ 11:30　ランチ営業準備・提供 ↓ 14:00　休憩（中抜けあり） ↓ 18:00　ディナー営業準備・提供 ↓ 18:00　営業終了・片付け ※シフト制／実働8時間 【✨給与例】 ■Aさん（年収444万円台／20代・前職和食店） 月給37万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収516万円台／30代・前職和食店） 月給43万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ●当施設の和食副料理長の募集！ ●大手グループ施設の1施設！安定感◎ ●日本の伝統文化の良さと、西洋の洗練された料理・空間・サービスを提供！おもてなし精神歓迎！ 【施設概要】 【雇用形態】正社員 □施設概要 東京都・平河町のレストランでの調理のお仕事です！ 〈周辺環境詳細〉 ・東京都・平河町 …江戸城の鎮守として尊崇された歴史ある神社や、都心の洗練されたエリア。歴史的・都会的な散策を同時に楽しめる。 〈施設詳細〉 大手グループが運営するモダンジャパニーズレストラン。 ・席数,　41席 （個室5室 カウンター9席 テーブル4席） ・ランチ、ディナー提供 ・お料理 …和敬洋讃という独自の文化を、お料理にも取り入れる。日本各地の季節の豊かな食材や世界各地の食材を和の技法を駆使しモダンジャパニーズ の一品へと…。 コース料理メイン。 【最寄りのコンビニ】 □最寄のコンビニ・スーパー 徒歩圏内にコンビニがあって便利！ 街中なので、通勤もしやすい！ 【施設情報】 【平河町かなや】 (ここはレストランの店舗) https://hirakawachokanaya.com/

求める人材: □応募条件 〈歓迎〉 ・今後、料理長を目指している方！ ・和食の料理経験が豊富な方！ ・ホテルや旅館での調理経験がある方！ ・和洋の創作料理に抵抗がない方！

月給37万円～43万円 給与: 【月給】37万〜43万円＋賞与 【想定年収】444〜516万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間・曜日: □勤務時間 〇勤務時間 ・シフト制

休暇・休日: □休日 〇年間休日 ・年間105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 □福利厚生 〇福利厚生 ・社会保険完備 ・昇給、賞与あり ・マイカー通勤可 ・温泉入り放題　など 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の労働条件の内容：試用期間中（約1ヶ月）は給与条件が異なる場合があります。詳細は面談時にご案内します。

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 370,000円 - 430,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 8時間